DISPOSITIVO CON FORMA DE PARAGUAS PARA PROTEGER LOS ALIMENTOS EXPUESTOS PARA SU CONSUMO.

1. Dispositivo con forma de paraguas para proteger alimentos expuestos para su consumo,

caracterizado por un diseño que se asemeja a un paraguas abierto o un champiñón con el sombrero extendido que se coloca sobre el plato, bandeja o superficie donde se exponen los alimentos. El material de construcción del dispositivo es de plástico transparente tipo metacrilato u otro polímero similar, de tal forma que permita ver los alimentos. El dispositivo está formado por tres componentes: cubierta, pie y ventosa.

La cubierta tiene forma de casquete esférico con un agujero en medio, donde se inserta o ajusta el pie o mástil. Su tamaño es variable en función del plato que se quiera proteger.

El pie en sus dos extremos está roscado, o sistema similar de ajuste, para fijarse a la cubierta (la rosca atraviesa la cubierta y se fija por el otro lado a una pieza roscada con forma de cono) y a la ventosa. Su sección es preferentemente circular y su altura variable dependiendo de la forma y tamaño de los alimentos que se quieran proteger.

La ventosa se ajusta mediante rosca al pie y mediante el efecto ventosa al plato que contiene los alimentos.

2. Dispositivo con forma de paraguas para proteger alimentos expuestos para su consumo que, siguiendo con la reivindicación anterior, se caracteriza porque la cubierta en lugar de tener un diseño con forma de casquete esférico tiene forma de plato invertido, es decir una superficie circular plana que acaba en una corona circular en plano inclinado hacia abajo.

3. Dispositivo con forma de paraguas para proteger alimentos expuestos para su consumo que, siguiendo con la reivindicación primera, se caracteriza porque la cubierta, en lugar de ser circular como en las dos reivindicaciones anteriores, tiene la forma del plato o bandeja que contiene los alimentos (cuadrada, rectangular, elíptica etc)

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U200901005.

Solicitante: MARTINEZ GOMEZ,FELIX.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: VIZCAYA.

Inventor/es: MARTINEZ GOMEZ,FELIX.

Fecha de Solicitud: 8 de Junio de 2009.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 19 de Febrero de 2010.

Clasificación PCT:

  • B65D85/72 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B65 TRANSPORTE; EMBALAJE; ALMACENADO; MANIPULACION DE MATERIALES DELGADOS O FILIFORMES.B65D RECIPIENTES PARA EL ALMACENAMIENTO O EL TRANSPORTE DE OBJETOS O MATERIALES, p. ej. SACOS, BARRILES, BOTELLAS, CAJAS, LATAS, CARTONES, ARCAS, BOTES, BIDONES, TARROS, TANQUES; ACCESORIOS O CIERRES PARA RECIPIENTES; ELEMENTOS DE EMBALAJE; PAQUETES. › B65D 85/00 Recipientes, elementos de embalaje o paquetes especialmente adaptados a objetos o a materiales particulares (B65D 71/00, B65D 83/00 tienen prioridad; utensilios de mano o equipamiento para viajes A45C; artículos cosméticos o de baño A45D; embalajes para escalpelos quirúrgicos, bisturís o sus cuchillas A61B 17/3215; recipientes especialmente adaptados a fines médicos o farmacéuticos A61J 1/00; botes de pintura B44D 3/12; bidones o latas de aceite F16N 3/04; estuches para llevar armas de fuego individuales F41C 33/06; embalaje de municiones o cargas explosivas F42B 39/00; recipientes para soportes de registro especialmente adaptados para cooperar con el aparato de registro o de reproducción G11B 23/00). › para productos comestibles o bebidas en estado líquido, semilíquido, plástico o pastoso.
DISPOSITIVO CON FORMA DE PARAGUAS PARA PROTEGER LOS ALIMENTOS EXPUESTOS PARA SU CONSUMO.

Descripción:

Dispositivo con forma de paraguas para proteger los alimentos expuestos para su consumo.

Objeto de la invención

La presente invención se refiere a un dispositivo para conseguir que los pinchos, tapas y alimentos en general se expongan, a temperatura ambiente, en la barra de los establecimientos hosteleros sin que supongan un riesgo para la salud de los consumidores, evitando también situaciones anti decorosas. Por otro lado permite el autoservicio de los clientes, lo que favorece su comercialización. Se puede utilizar en todo tipo de establecimientos hosteleros.

El dispositivo, preferentemente, tiene la forma de un paraguas que se coloca sobre el plato que contiene los alimentos expuestos al público y los protege de posibles contaminaciones.

Antecedentes de la invención

Actualmente existen en el mercado varios tipos de vitrinas o dispositivos parecidos para exponer de forma protegida pinchos y tapas u otros alimentos a temperatura ambiente. Los más utilizados y sus principales inconvenientes con respecto al que tiene forma de paraguas son:

• Vitrinas transparentes de diversos tipos. Presentan el inconveniente de ocupar espacio en la barra cuando no se utilizan, dificultar el servicio de los camareros y, en muchos casos, no permiten el autoservicio.
• Tulipas de diversos tipos. Presentan el inconveniente de la incomodidad de uso, no dejar respirar eficazmente a los alimentos y ser bastante aparatosas.
• Film transparente. Su contacto directo con los alimentos no permite su uso en diversas circunstancias, además de ser una presentación poco atractiva.

Descripción de la invención

Lo que caracteriza y aporta novedad al dispositivo es principalmente su diseño y el material de construcción. El diseño o forma del dispositivo se inspira en un paraguas abierto o una seta con el sombrero extendido que se apoya sobre el plato en el que se depositan los alimentos a exponer y los protege. El material de construcción es metacrilato u otro polímero plástico transparente.

En concreto con éste Protector de Pinchos se pretende:

• Obtener ventajas para el consumidor, evitando que los pinchos o tapas expuestos se contaminen a partir de:
circ Los aerosoles emitidos por los clientes o camareros de los bares al respirar, hablar, toser, estornudar etc.,.
circ Posibles contaminaciones que se producen durante la propia comercialización que se efectúa sobre los alimentos.
Esto se consigue mediante una pantalla transparente que a modo de paraguas se coloca sobre el plato que contiene los pinchos expuestos.
• Obtener ventajas para el establecimiento:
circ Permite el autoservicio de los pinchos. De esta forma como el consumidor tiene fácil acceso a los alimentos expuestos se favorece el consumo. Por otro lado se reducen los costos de personal porque los camareros no tienen que sacar y meter los pinchos de las vitrinas para que sean consumidos.
circ Se trata de un dispositivo que sólo ocupa espacio en la barra durante su uso, después se retira con los platos dejando la barra libre.
circ Es fácilmente desmontable y de fácil limpieza y desinfección. Pudiendo lavarse todas las piezas en la máquina lavavajillas.
circ Una vez desmontado se apila con facilidad no ocupando apenas espacio.
circ Incrementa la versatilidad de la exposición.

Breve descripción de los dibujos

Para facilitar la comprensión de lo que antecede se incorporan los siguientes dibujos:

• Figura 1: Representa un dispositivo de protección con cubierta en forma de casquete esférico.

• Figura 2: Representa un dispositivo de protección con cubierta en forma de plato invertido.

Los números 1, 2 y 3 se refieren a la cubierta, mástil o pie y ventosa respectivamente. El número 4 se refiere al plato.

Realización preferente

Un modo de diseño preferente de la invención es el que se asemeja a un paraguas o un champiñón con el sombrero extendido cuyo mástil o pie se fija mediante una ventosa al plato en el cual se depositan los alimentos. El dispositivo consta de tres partes.

1. Cubierta.

2. Mástil o palo.

3. Ventosa o sistema de fijación

1. Cubierta

• vtcortaunaEl diseño preferente de la cubierta es el de un casquete esférico perteneciente hipotéticamente a una esfera de gran tamaño, entre 1 y 3 metros de diámetro, de material plástico traslúcido preferentemente metacrilato u otro polímero similar. El espesor de la cubierta será el menor posible que le aporte la consistencia suficiente. También podrá tener la forma de un plato invertido, es decir, una cubierta circular plana que acaba en una corona circular en plano inclinado hacia abajo para favorecer la protección. Dado que la cubierta tiene por objeto cubrir los alimentos situados en el plato sobre el que se instala, si éste tiene formas distintas a la circular la cubierta también las tendrá y así la cubierta del dispositivo también podrá tener forma elíptica o rectangular para cubrir bandejas o platos de formas rectangulares. • vtcortaunaLa cubierta en el centro presenta un orificio donde se inserta y ajusta el pie o mástil. • vtcortaunaEl diámetro de la cubierta es variable en función del plato que se pretenda cubrir, siendo algo superior al del plato. En algunos casos si el plato a cubrir es de gran diámetro se podrá dotar a la cubierta de tirantes en su borde para fijarla al plato, aparte del mástil, y así mejorar su estabilidad.

2. Pie o mástil

• vtcortaunaDispone de dos piezas, el mástil propiamente dicho y el cono roscado para fijarlo a la cubierta. • vtcortaunaEs la pieza intermedia entre la ventosa o dispositivo de sujeción al plato y la cubierta. Presenta una sección circular. Su diámetro será el menor posible que aporte una adecuada estabilidad al conjunto. • vtcortaunaEl extremo superior está roscado. La rosca atraviesa la cubierta por su orificio central donde se enrosca al cono que tiene rosca en su interior, lo que posibilita el correcto ensamblaje entre la cubierta y el mástil. • vtcortaunaEl extremo inferior también esta roscado y se enrosca a la ventosa o dispositivo de sujeción al plato. • vtcortaunaLa longitud del pie es variable dependiendo de la altura de los alimentos que se vayan a proteger.

3. Ventosa o sistema de fijación

• vtcortaunaSe trata de una ventosa o sistema similar que sujeto mediante rosca al pie consiga fijar el dispositivo al plato de manera estable.

Como se puede apreciar en la descripción, el dispositivo es perfectamente desmontable en sus tres partes y todas ellas son de fácil limpieza y desinfección.

Una variante del dispositivo podría ser que el pie o mástil en lugar de ajustarse en el centro de la cubierta y del plato se ajustase en un lateral de los mismos


 


Reivindicaciones:

1. Dispositivo con forma de paraguas para proteger alimentos expuestos para su consumo, caracterizado por un diseño que se asemeja a un paraguas abierto o un champiñón con el sombrero extendido que se coloca sobre el plato, bandeja o superficie donde se exponen los alimentos. El material de construcción del dispositivo es de plástico transparente tipo metacrilato u otro polímero similar, de tal forma que permita ver los alimentos. El dispositivo está formado por tres componentes: cubierta, pie y ventosa.

La cubierta tiene forma de casquete esférico con un agujero en medio, donde se inserta o ajusta el pie o mástil. Su tamaño es variable en función del plato que se quiera proteger.

El pie en sus dos extremos está roscado, o sistema similar de ajuste, para fijarse a la cubierta (la rosca atraviesa la cubierta y se fija por el otro lado a una pieza roscada con forma de cono) y a la ventosa Su sección es preferentemente circular y su altura variable dependiendo de la forma y tamaño de los alimentos que se quieran proteger.

La ventosa se ajusta mediante rosca al pie y mediante el efecto ventosa al plato que contiene los alimentos.

2. Dispositivo con forma de paraguas para proteger alimentos expuestos para su consumo que, siguiendo con la reivindicación anterior, se caracteriza porque la cubierta en lugar de tener un diseño con forma de casquete esférico tiene forma de plato invertido, es decir una superficie circular plana que acaba en una corona circular en plano inclinado hacia abajo.

3. Dispositivo con forma de paraguas para proteger alimentos expuestos para su consumo que, siguiendo con la reivindicación primera, se caracteriza porque la cubierta, en lugar de ser circular como en las dos reivindicaciones anteriores, tiene la forma del plato o bandeja que contiene los alimentos (cuadrada, rectangular, elíptica etc).


 

Patentes similares o relacionadas:

CONTENEDOR DE ALIMENTOS REUTILIZABLE CON SISTEMA PERFECCIONADO DE CIERRE HERMÉTICO, del 4 de Junio de 2020, de VALDÉS SIMANCAS, Francisco Javier: La presente invención se refiere a un contenedor de alimentos reutilizable con sistema perfeccionado de cierre hermético del tipo definido por un recipiente […]

ENVASE PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS, del 23 de Abril de 2020, de ROLER ESPAÑA, S.L.U: 1. Envase para productos alimenticios, preferiblemente de productos cárnicos frescos, caracterizado porque comprende: - una bolsa transparente […]

Caperuza de envase separable, del 8 de Abril de 2020, de Rocap Co., Ltd: Una caperuza de envase para un envase , siendo separable la caperuza de envase desde el envase después del uso, en donde la caperuza de […]

ENVASE PARA PRODUCTO LIQUIDO O SOLIDO, del 23 de Marzo de 2020, de GUERRERO ALONSO, Ana: 1. Envase para producto sólido o líquido que comprende un cuerpo exterior configurado para alojar una pluralidad de envases interiores […]

Recipiente, del 8 de Enero de 2020, de SUNTORY HOLDINGS LIMITED: Un recipiente que ha de contener un líquido y va a usarse en un dispensador de líquido para expulsar el líquido desde el recipiente que contiene el […]

Artículo moldeado un hueco que tiene una excelente deslizabilidad de líquido acuoso, del 16 de Octubre de 2019, de Toyo Seikan Group Holdings, Ltd: Un artículo moldeado hueco que incluye una capa de resina que forma una superficie interna, en la que se distribuyen gotitas de un líquido aceitoso sobre una […]

Contenedor y dispositivo para dispensar una sustancia, del 9 de Octubre de 2019, de Preshel, Asi: Una cápsula que contiene una sustancia líquida para la preparación de productos comestibles/bebibles, comprendiendo dicha cápsula: a) un cuerpo (3, […]

Recipiente con paredes laterales de concertina, del 14 de Agosto de 2019, de Tarvis Technology Limited: Un recipiente que incluye al menos una región de pared lateral que comprende una o más paredes laterales y una región de pared basal que rodea a una región […]

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relevante. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información aquí. .