AUMENTO DE LA SOLUBILIDAD DE QUELATOS DE AMINOACIDOS CON HIERRO Y PROTEINATOS DE HIERRO.
Se describe un procedimiento para aumentar la solubilidad de quelatos de aminoácido con hierro y proteinatos de hierro.
Esto se logra mediante la mezcla de una cantidad eficaz de un ácido orgánico como agente solubilizante con quelatos de aminoácido con hierro o proteinatos de hierro presentes. Los quelatos de aminoácido con hierro y proteinatos de hierro pueden tener una relación molar de ligando a metal que varía de aproximadamente 1:1 a 1:4, preferiblemente de 2:1 a 3:1.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ALBION INTERNATIONAL, INC.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: P.O. BOX 750, CLEARFIELD,UT 84015.
Inventor/es: ASHMEAD, H. DEWAYNE, ERICSON,CLAYTON.
Fecha de Publicación: .
Clasificación PCT:
- A23L1/304
- C07C229/76 QUIMICA; METALURGIA. › C07 QUIMICA ORGANICA. › C07C COMPUESTOS ACICLICOS O CARBOCICLICOS (compuestos macromoleculares C08; producción de compuestos orgánicos por electrolisiso electroforesis C25B 3/00, C25B 7/00). › C07C 229/00 Compuestos que contienen grupos amino y carboxilo unidos a la misma estructura carbonada. › Complejos metálicos de ácidos aminocarboxílicos.
- C07F15/02 C07 […] › C07F COMPUESTOS ACICLICOS, CARBOCICLICOS O HETEROCICLICOS QUE CONTIENEN ELEMENTOS DISTINTOS DEL CARBONO, HIDROGENO, HALOGENOS, OXIGENO, NITROGENO, AZUFRE, SELENIO O TELURO (porfirinas que contienen metal C07D 487/22; compuestos macromoleculares C08). › C07F 15/00 Compuestos que contienen elementos de los grupos 8, 9, 10 o 18 del sistema periódico. › Compuestos de hierro.
- C07K1/12 C07 […] › C07K PEPTIDOS (péptidos que contienen β -anillos lactamas C07D; ipéptidos cíclicos que no tienen en su molécula ningún otro enlace peptídico más que los que forman su ciclo, p. ej. piperazina diones-2,5, C07D; alcaloides del cornezuelo del centeno de tipo péptido cíclico C07D 519/02; proteínas monocelulares, enzimas C12N; procedimientos de obtención de péptidos por ingeniería genética C12N 15/00). › C07K 1/00 Procedimientos generales de preparación de péptidos. › por hidrólisis.
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