DISPOSITIVO PARA PELAR O DAR FORMA A PATATAS O PRODUCTOS SIMILARES.
Un dispositivo para pelar o dar forma a patatas o productos similares,
que comprende un cuerpo (10), al menos un primer y un segundo rodillos de trituración (1, 2, 1, 2, 2'') sostenidos de forma rotatoria por el cuerpo, comprendiendo al menos uno de los rodillos una superficie de trituración pretendida para contactar con el producto durante el pelado o moldeado, estando los rodillos de trituración dispuestos sustancialmente paralelos, adyacentes entre sí para pelar o dar forma al producto, y un dispositivo accionador (12, 13) para rotar los rodillos de trituración (1, 2, 1, 2, 2''), comprendiendo el primer rodillo de trituración (1, 1) un cuerpo sustancialmente cilíndrico provisto de surcos periféricos axialmente adyacentes (3), caracterizado porque el dispositivo comprende un medio (11) para ajustar la distancia entre dicho primer y segundo rodillos de trituración (1, 2, 1, 2, 2), y porque el segundo rodillo de trituración (2, 2, 2'') comprende un cuerpo sustancialmente cilíndrico provisto de protuberancias axialmente adyacentes (4), teniendo los surcos periféricos (3) del primer rodillo de trituración (1, 1) y las protuberancias (4) del segundo rodillo de trituración (2, 2, 2'') unas dimensiones y estando dispuestos en relación el uno con el otro de modo que las protuberancias (4) se prolongan al menos parcialmente en el interior de los surcos (3) cuando la distancia entre dicho primer y segundo rodillos de trituración (1, 2, 1, 2, 2'') se minimiza.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: OY FORMIT INVEST AB.
Nacionalidad solicitante: Finlandia.
Dirección: STORANGSVAGEN 4,64200 NARPES.
Inventor/es: ENGELHOLM, TORBJIRN.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 31 de Mayo de 2006.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23N7/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › A23N 7/00 Mondado o pelado de verduras o frutas (dispositivos para el pelado de cebollas A23N 15/08; máquinas para mondar o pelar de uso doméstico A47J 17/00). › Pelado de patatas, manzanas u hortalizas o frutas de forma similar (A23N 7/01 tiene prioridad).
Clasificación PCT:
- A23N7/02 A23N 7/00 […] › Pelado de patatas, manzanas u hortalizas o frutas de forma similar (A23N 7/01 tiene prioridad).
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