TUNEL DE SECADO.
1. Túnel de secado que estando previsto para secar la fruta tras un proceso de lavado o encerado,
está caracterizado por actuar de tal manera que entrando la fruta por un plano de rodillos motorizados y dispuestos con cierta inclinación respecto a la horizontal, la fruta avanza hasta caer por gravedad a un segundo plano de rodillos para volver a caer por gravedad a un tercer plano paralelo a los anteriores y salir de la máquina al llegar al final de este tercer plano una vez secada al estar sometida en este proceso de transporte a una corriente forzada de aire caliente, estando el túnel constituido por una estructura romboédrica principal en la que se sitúan los tres planos de rodillos paralelos entre sí por donde avanzará la fruta debido al movimiento cíclico de cada uno de estos planos traccionados por el correspondiente grupo electro-mecánico y que formados por rodillos de distinto diámetro, fijados de manera alternada en las cadenas con tetones de enclavamiento particularmente dispuestos de cada lateral de la máquina, permiten aumentar la capacidad de carga por conformación de espacios a modo de cavidad por la diferencia de diámetro.
2. Túnel de secado según reivindicación primera, caracterizada por disponer en cada una de las caídas por gravedad de los planos superior e intermedio de rodillos de unas planchas que abarcando toda la longitud transversal de la máquina y coincidiendo con la longitud de los rodillos, actúan a modo de recogedor o elemento absorbente de impactos que reduce la energía de caída de la fruta evitando su deterioro por golpe, contando igualmente y en el interior de cada uno de los planos principales de rodillos de elementos rascadores para eliminar las impurezas depositadas en los rodillos por el proceso de secado de la máquina.
3. Túnel de secado según reivindicación primera, caracterizada por disponer sobre la principal de una estructura metálica secundaria romboédrica de mayor anchura que la primera y donde se ubican los elementos de tratamiento de aire formados por una primera etapa de calentamiento mediante el uso de intercambiador tubular de calor con uso de quemador de combustible para generación de energía calorífica y una segunda etapa de condensación de humedad excedente en el aire que es impulsado por grupo de turbinas accionadas por elemento electro- mecánico y situadas igualmente en la estructura metálica indicada.
4. Túnel de secado según reivindicación primera, caracterizada por disponer adosada lateralmente a la estructura principal y bajo voladizo de la secundaria indicada respecto a la principal, de estructura metálica romboédrica por donde se impulsa el aire proveniente del grupo de turbinas para canalizarlo hacia la zona inferior del túnel.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SISTEMAS FRUTICOLAS, S.L..
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: CASTELLÓN.
Inventor/es: BERNAT VILAR,VICENTE JOSE.
Fecha de Solicitud: 7 de Marzo de 2001.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 20 de Noviembre de 2001.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23N12/06 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › A23N 12/00 Máquinas para limpiar, blanquear, secar, tostar o torrefactar las frutas o verduras, p. ej. el café, el cacao, las nueces (procedimientos para tratar, p. ej. para tostar, el café o el cacao A23F, A23G; limpieza, p. ej. lavado, o secado de granos B02B 1/00; separación de sólidos entre sí por lavado B07B; limpieza en general B08B; dispositivos dec aelentamiento calentadores en sí , ver las clases apropiadas, p.ej. F24; máquinas de secado en general F26B). › para lavar o blanquear, combinadas con secado posterior.
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