PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA CONTROLAR UN PROCESO DE COCCION/ASADO.
LA INVENCION CONCIERNE A UN PROCEDIMIENTO PARA CONTROLAR UN PROCESO DE COCCION/ASADO EN UN HORNO CON UN DISPOSITIVO PARA FINALIZAR EL PROCESO DE COCCION/ASADO AL ALCANZAR UN VALOR FINAL AJUSTABLE,
COMO EL TIEMPO DE COCCION/ASADO O LA TEMPERATURA FINAL DEL INTERIOR, ASI COMO CON UN DISPOSITIVO PARA DESCONECTAR LA ENERGIA TERMICA ANTES DE ALCANZAR EL VALOR FINAL AJUSTADO. ADEMAS, LA INVENCION CONCIERNE A UN DISPOSITIVO PARA LA REALIZACION DE ESTE PROCEDIMIENTO EN UN HORNO CON UNA CAMARA, CON ELEMENTOS CALEFACTORES, CON UN PANEL DE MANEJO CON SELECTORES GIRATORIOS Y/O PULSADORES Y CON UN CONTROL POR MICROPROCESADOR. SE DEBE ELABORAR UN PROCEDIMIENTO Y UN DISPOSITIVO CON EL QUE SE PUEDE CONTRIBUIR DE MANERA MULTIPLE AL AHORRO DE ENERGIA EN PROCESOS DE COCCION/ASADO. PARA ELLO, UN CIRCUITO DE CONTROL CALCULA EN FUNCION DEL TAMAÑO Y DE LA CLASE DEL VALOR FINAL AJUSTADO EL MOMENTO DE DESCONEXION DE LA ENERGIA CALORIFICA O EL MARGEN DE TIEMPO QUE RESULTA DE LA DIFERENCIA ENTRE EL VALOR FINAL Y EL MOMENTO DE DESCONEXION.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: MIELE & CIE. GMBH & CO..
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: POSTFACH 24 00, CARL-MIELE-STRASSE 29,D-33325 GUTERSLOH.
Inventor/es: KRUMPELMANN, THOMAS, SILLMEN, ULRICH, LANGEMEIER, SIGRID, STROOP, HUBERT.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 22 de Julio de 1998.
Clasificación Internacional de Patentes:
- F24C7/08 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION. › F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 7/00 Estufas u hornillas calentadas por electricidad (estufas o cocinas especialmente adaptadas para el uso de dos o más tipos de combustible o suministro de energía F24C 1/02). › Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad.
- G05D23/19 FISICA. › G05 CONTROL; REGULACION. › G05D SISTEMAS DE CONTROL O DE REGULACION DE VARIABLES NO ELECTRICAS (para la colada continua de metales B22D 11/16; dispositivos obturadores en sí F16K; evaluación de variables no eléctricas, ver las subclases apropiadas de G01; para la regulación de variables eléctricas o magnéticas G05F). › G05D 23/00 Control de la temperatura (disposiciones de conmutación automática para los aparatos de calefacción eléctricos H05B 1/02). › caracterizado por la utilización de medios eléctricos.
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