HORNO DE VAPOR Y RECIPIENTE PARA SER USADO DENTRO DE EL.
UN HORNO DOMESTICO PREVISTO PARA EL USO EXCLUSIVO O PARCIAL, EN EL ULTIMO CASO PARA UN COCINADO TIPO MIXTO,
CON VAPOR GENERADO DIRECTAMENTE DENTRO DEL RECIPIENTE DE COCINADO (12), EN EL QUE SE ALIMENTA AGUA DESDE UN DEPOSITO MEDIANTE UN TUBO (7) QUE PASA A TRAVES DE LA PARED LATERAL DEL MISMO RECIPIENTE, Y SE EXTRAE POR MEDIO DE UNA VALVULA ELECTRICA O SE ALIMENTA POR MEDIO DE UNA BOMBA ELECTRICA. EL ELEMENTO DE CALENTAMIENTO QUE GENERA VAPOR DIRECTAMENTE EN EL RECIPIENTE, CON PREFERENCIA ESTA FORMADO POR UNA CACEROLA PARA COCER (12) CON EL FONDO Y LOS LATERALES DE ACERO Y A SER POSIBLE UNA TAPA TRANSPARENTE SIMILAR AL PYREX (12A), ESTA POSICIONADA SOBRE LA PARTE INFERIOR DEL HORNO EN EL CENTRO DEL MISMO RECIPIENTE, CUYA PARTE INFERIOR CON PREFEENCIA TIENE UN SALIENTE (15) QUE CONTIENE AGUA Y DESCANSA EN CONTACTO CON EL ELEMENTO DE CALENTAMIENTO (16) PARA LA EVAPORACION Y CON LA PARTE INFERIOR DEL HORNO POSIBLEMENTE PROVISTA CON OTROS ELEMENTOS DE CALENTAMIENTO (8) PARA EL COCINADO CONVENCIONAL. CON PREFERENCIA ESTA PREVISTO UNA PARRILLA DENTRO DEL RECIPIENTE PARA SOPORTAR EL ALIMENTO A COCINAR Y PARA SEPARARLO DEL AGUA EN LA PARTE INFERIOR.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SMEG S.P.A..
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: VIA CIRCONVALLAZIONE NORD, 36,GUASTALLA (REGGIO EMILIA).
Inventor/es: BERTAZZONI, ROBERTO.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 29 de Noviembre de 1995.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J27/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad).
- A47J27/04 A47J […] › A47J 27/00 Recipientes de cocción (A47J 29/00 - A47J 33/00 tienen prioridad). › para la cocción de alimentos al vapor; Dispositivos para extraer el jugo de las frutas por medio del vapor.
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