LA HIDROLISIS DE GRASAS USANDO LIPASA INMOVILIZADA.
UN PROCESO PARA LA HIDROLISIS DE GRASAS QUE CONSISTE EN PONER EN CONTACTO ESTAS,
EN PRESENCIA DE AGUA BAJO CONDICIONES DE HIDROLISIS, CON LIPASA INMOVILIZADA POR ADSORCION DE SOLUCION ACUOSA, CON O SIN TRATAMIENTO PREVIO, CON DISOLVENTE POLAR EN UNA ESTRUCTURA MICROPOROSA QUE CONTIENE UN POLIMERO TERMOPLASTICO HIDROFOBO SELECCIONADO DEL GRUPO FORMADO POR POLIMEROS OLEFINICOS ALIFATICOS, POLIMEROS DE OXIDACION, POLIMEROS IONICOS, Y MEZCLAS DE LOS MISMOS. LOS DIVERSOS ELEMENTOS DE LA INVENCION INCLUYEN LA PROPIA LIPASA INMOVILIZADA Y UN SISTEMA QUE UTILIZA UNA COLUMNA VERTICAL CON PARTICULAS DE LIPASA, OTRO QUE UTILIZA UN DIAFRAGMA DISPUESTO HORIZONTALMENTE CON UNA CAPA DE FIBRAS DE LIPASA Y OTRO QUE UTILIZA UN REACTOR AGITADOR CON UNA SUSPENSION DE PARTICULAS DE LIPASA CUYAS FUNCIONES SE DESCRIBEN. EL PROCEDIMIENTO DESCRITO HA DEMOSTRADO UNA ALTA ACTIVIDAD EN LA HIDROLISIS DE LAS GRASAS, Y LA LIPASA INMOVILIZADA POSEE GRAN LONGEVIDAD. LEYENDA DE LA FIGURA 1. 1- FLUJO DE CORRIENTE DEL REACTOR DE LECHO FIJO. 2- EFLUENTE DE GLICERINA. 3- FASE DE ACIDOS GRASOS. 4- FASE ACUOSA. 5- FASE INMOVILIZADA. 6- GRASAS. 7- AGUA
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: AKZO, N.V..
Nacionalidad solicitante: Países Bajos.
Dirección: VELPERWEG 76, NL-6824 BM ARNHEM.
Inventor/es: FRANK, DIETER, BRADY, CATHERINE DANAE, METCALFE, LINCOLN DOUGLAS, SLABOSZEWSKI, DALE ROBERT.
Fecha de Publicación: .
Fecha Concesión Europea: 15 de Abril de 1992.
Clasificación Internacional de Patentes:
- C11C1/04 QUIMICA; METALURGIA. › C11 ACEITES, GRASAS, MATERIAS GRASAS O CERAS ANIMALES O VEGETALES; SUS ACIDOS GRASOS; DETERGENTES; VELAS. › C11C ACIDOS GRASOS OBTENIDOS A PARTIR DE GRASAS, ACEITES O CERAS; VELAS; GRASAS, ACEITES O ACIDOS GRASOS OBTENIDOS POR MODIFICACION QUIMICA DE GRASAS, ACEITES O ACIDOS GRASOS. › C11C 1/00 Preparación de ácidos grasos a partir de grasas, aceites o ceras; Refino de ácidos grasos (recuperación de ácidos grasos a partir de materiales residuales C11B 13/00). › por hidrólisis.
- C12M1/40 C […] › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12M EQUIPOS PARA ENZIMOLOGIA O MICROBIOLOGIA (instalaciones para la fermentación de estiércoles A01C 3/02; conservación de partes vivas de cuerpos humanos o animales A01N 1/02; aparatos de cervecería C12C; equipos para la fermentación del vino C12G; aparatos para preparar el vinagre C12J 1/10). › C12M 1/00 Equipos para enzimología o microbiología. › Equipos especialmente destinados a la utilización de enzimas libres, inmovilizadas o unidas a un soporte, p. ej. aparatos que contienen un lecho fluidizado de enzimas inmovilizadas.
- C12N11/08 C12 […] › C12N MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS CONTIENEN; PROPAGACION, CULTIVO O CONSERVACION DE MICROORGANISMOS; TECNICAS DE MUTACION O DE INGENIERIA GENETICA; MEDIOS DE CULTIVO (medios para ensayos microbiológicos C12Q 1/00). › C12N 11/00 Enzimas fijadas sobre un soporte o inmovilizadas; Células microbianas fijadas sobre un soporte o inmovilizadas; Su preparación. › siendo el soporte un polímero sintético.
- C12P7/64 C12 […] › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › C12P 7/00 Preparación de compuestos orgánicos que contienen oxígeno. › Grasas; Aceites; Ceras de tipo éster; Acidos grasos superiores, es decir, con una cadena lineal de al menos siete átomos de carbono unida a un grupo carboxilo; Aceites o grasas oxidadas.
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