CUBA DE COAGULACION PARA INDUSTRIA QUESERA.
CUBA DE COAGULACION PARA INDUSTRIA QUESERA, EN FORMA DE ARTESA (1) CUYA SUPERFICIE INTERNA ES UNA PORCION DE UN CILINDRO DE SECCION CIRCULAR,
CERRADA EN SUS DOS EXTREMIDADES POR PAREDES TRANSVERSALES (3) PERPENDICULARES AL EJE DEL CILINDRO. SEGUN LA INVENCION ESTA CUBA PRESENTA EN SU PARTE SUPERIOR DOS EXTENSIONES LATERALES (4) QUE FORMAN ORGANO DE PRENSION QUE SOBRESALE HACIA EL EXTERIOR, A UNO Y OTRO LADO DEL PLANO DE SIMETRIA DE LA CUBA, COMPRENDIENDO CADA UNA DE ESTAS EXTENSIONES (4) UN VACIADO LONGITUDINAL (5) PARALELO AL EJE DEL CILINDRO Y APTO PARA RECIBIR UN EJE DE PIVOTADO (6) O UN ORGANO LONGITUDINAL DE MANUTENCION (7).
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ETABLISSEMENTS CORBLIN, S.A.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: Z.I. DES RICHARDETS, RUE DU BALLON NOISY LE GRAND CEDEX 93162.
Inventor/es: DANTON, DANIEL.
Fecha de Solicitud: 20 de Junio de 1989.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 4 de Abril de 1990.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A01J25/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › A01J FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C). › A01J 25/00 Fabricación del queso (recubrimiento del queso A01J 27/02). › Vasijas para el queso.
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