DISPOSITIVO PARA PELAR MARISCO.

1. Dispositivo para pelar marisco, que siendo de especial aplicación en el pelado de gambas y langostinos,

esencialmente se caracteriza por comprender una carcasa provista superiormente de dos rodillos en paralelo y ligeramente inclinados hacia un lateral de la carcasa, siendo los rodillos de material elástico y provistos de una rotación en el mismo sentido al recibir sus piñones situados en sus extremos más elevado, la transmisión mediante una cadena desde un electromotor situado en el interior de la carcasa, disponiéndose entre los dos rodillos, otro rodillo de menor diámetro y provisto de un canal helicoidal en toda su longitud, cuyo rodillo está en contacto permanente con uno de los rodillos elásticos, mientras que es susceptiblede contactar con el otro rodillo elástico, al estar éste montado sobre los laterales de la carcasa de manera flotante, presentando además cada rodillo elástico inferiormente, una cuchilla con su borde longitudinal contactando ligeramente con su correspondiente rodillo, estando cada cuchilla montada sobre un larguero con medios de montaje y desmontaje sobre la carcasa, la cual dispone de una toma de agua de la red, que se divide en dos conducciones con grifos intermedios, una de cuyas conducciones con grifos intermedios, una de cuyas conducciones finaliza sobre la zona superior de uno de los rodillos elásticos, mientras que la otra finaliza en la zona inferior de los rodillos elásticos y entre sus cuchillas, estando dirigida hacia el rodillo central, comprendiendo además la carcasa en su lateral superior una gran bandeja para el depósito del marisco a pelar, situada sobra la cubierta protectora de los piñones de los rodillos elásticos, mientras que la carcasa en su lateral inferior dispone de una bandeja en rampa para la salida del marisco ya pelado y en un costado una tercera bandeja en rampa para la salida de las cáscaras.
2. Dispositivo para pelar marisco.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: EXTRASA,S.L.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: A CORUÑA.

Fecha de Solicitud: 23 de Septiembre de 1983.

Fecha de Publicación: 1 de Octubre de 1984.

Fecha de Concesión: 15 de Junio de 1984.

Clasificación Internacional de Patentes:

A47J17/14 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 17/00 Instrumentos o máquinas de cocina para pelar, mondar o deshebrar (para productos alimenticios en gran cantidad A23N). › Máquinas para pelar.

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