FILTRO PRENSA PARA LA OBTENCION DE MOSTO PERFECCIONADO.

Filtro prensa para la obtención de mosto perfeccionado;que siendo del tipo de los que se constituyen mediante un número igual y variable de marcos y placas que se mantienen coaxialmente acoplados entre sí sobre un bastidor de soporte mediante la aplicación de un esfuerzo mecánico transmitido por un tornillo sin-fin o un sistema hidráulico apropiado,

y en donde el conjunto integrado por cada; marco y placa compone una unidad de filtraje en la que el marco recibe la masa por su parte superior para el posterior filtrado del mosto a través de una tela filtrante col cada en la placa; esencialmente se caracteriza porque dos conductos o canalizaciones independientes entre sí, preferentemente de sección rectangular, que convergen hacía un punto exterior de tales marcos donde transversalmente se establece un paso circular para la conformación de un colector general en el adosamiento coaxial de los diferentes marcos del filtro, existiendo como prolongación de cada una de las esquinas de dichos marcos nuevos pasos circulares que combinan funcionalmente con otros dispuestos en las placas para también organizar colectores independientes de, respectivamente, salida del mosto y entrada de agua o extración del aire; habiéndose previsto que el canto interno del tramo inferior de cada marco presenta una sección sustancialmente triangular para provocar el desmoronamiento del bagazo o masa una vez extraido el mosto a través de los elementos de filtraje existentes en las placas; con la particularidad de ir integrado al conjunto filtro-prensa un medio automático para la apertura de marcos y placas.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: TALLERES LANDALUCE, S.A..

Nacionalidad solicitante: España.

Fecha de Solicitud: 20 de Octubre de 1977.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 5 de Julio de 1978.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • C12G SECCION C — QUIMICA; METALURGIA.C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA.VINO; OTRAS BEBIDAS ALCOHOLICAS; SU PREPARACION (cerveza C12C).

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