APARATO PRODUCTOR DE LECHE CUAJADA.

Aparato productor de leche cuajada, caracterizado por el hecho de estar compuesto por una envuelta provista de apoyos,

salida o toma de energía y cierre rara conseguir hermeticidad de una tapa transparente encharnelada a un costado y que envasa una resistencia calefactora protegida de recubrimiento aislante fundido a lo largo de todo su devanado y en cuyo circuito se intercala un termostato de regulación de sus ciclos máximos y mínimos, sobre la que se coloca un cuerpo provisto de un tabicado longitudinal según eje mayor de figura fácil y sencillamente retirable forzando el encaje, lo que permite el acceso a dicha resistencia.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: INDUSTRIAS RUMBO, S. A..

Fecha de Solicitud: 21 de Septiembre de 1976.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 3 de Marzo de 1977.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23C NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00).

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