UN CORTADOR DE PATATAS PERFECCIONADO.
Un cortador de patas perfeccionado, de los constituidos por un armazón en U,
en el que la zona curvada de la figura constituye el asidero, caracterizado por disponer de un canal longitudinal cercano y paralelo a cada una de las ramas del armazón para vertido de los jugos y constituido sobre la pieza enteriza que conforma la superficie lisa de apoyo para la patata y la cuchilla ondulada que se situa ligeramente mas elevada que la superficie de apoyo para dar salida a la patata cortada; caracterizándose además porque sobra la superficie de apoyo de la patata existe un nervio longitudinal igual al corte producido en la patata por la cuchilla para descentrar a ésta y que el subsiguiente corte produzca palillos de masa de patata, colaborando en ello un empujador guiado por los lados longitudinales del armazón cuya base se desliza a media altura entre la superficie lisa y la cuchilla.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: SAMPEDRO CHULVI,ENRIQUE.
Fecha de Publicación: .
Clasificación antigua:
- A47J17/14 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 17/00 Instrumentos o máquinas de cocina para pelar, mondar o deshebrar (para productos alimenticios en gran cantidad A23N). › Máquinas para pelar.
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