Disposición de quemadores de gas, punto de cocción, y cocina.

La invención hace referencia a una disposición de quemadores de gas (3-5) para un punto decocción

(2), con al menos dos quemadores de gas (7-10) y una válvula reguladora de gas (6) común para regular un flujo volumétrico de gas hacia los al menos dos quemadores de gas (7-10).

Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P201430131.

Solicitante: BSH ELECTRODOMESTICOS ESPAÑA S.A..

Nacionalidad solicitante: España.

Inventor/es: PALACIOS VALDUEZA,LUIS ANTONIO, PLACER MARURI,EMILIO, LOPEZ ORTIZ,ALBERTO, ANDRADE SOARES,PAULO MARCOS, SÁIZ GONZÁLEZ,Roberto.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION F — MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION;... > CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION > OTRAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO; DETALLES... > Estufas u hornillas de combustibles gaseosos > F24C3/12 (Disposición o montaje de los dispositivos de control o de seguridad (válvulas de control F16K; dispositivos de seguridad para quemadores F23D 14/72; regulación control de la combustión F23N))
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Disposición de quemadores de gas, punto de cocción, y cocina.

Fragmento de la descripción:

La presente invención hace referencia a una disposición de quemadores de gas, a un punto de cocción, y a una cocina.

Un punto de cocción puede presentar varios quemadores de gas, estando una válvula reguladora de gas propia asignada a cada quemador de gas. Para calentar un gran recipiente de producto de cocción, éste puede ser colocado a la vez, por ejemplo, sobre dos o más quemadores de gas. Con el fin de calentar el recipiente de producto de cocción, se ajusta la potencia de cada quemador de gas con la válvula reguladora de gas asignada a él.

Ante tales antecedentes, la presente invención resuelve el problema técnico de proporcionar una disposición de quemadores de gas mejorada para un punto de cocción.

Por tanto, se propone una disposición de quemadores de gas para un punto de cocción, la cual comprenda al menos dos quemadores de gas y una válvula reguladora de gas común para regular un flujo volumétrico de gas hacia los al menos dos quemadores de gas.

Al ser varios quemadores de gas activables simultáneamente con una válvula reguladora de gas común, en el caso de grandes recipientes de producto de cocción, el recipiente de producto de cocción puede colocarse a la vez sobre los quemadores de gas asociados a una válvula reguladora de gas común. El suministro de calor al recipiente de producto de cocción puede así ajustarse mediante una única válvula reguladora de gas. Asimismo, de este modo es posible simultáneamente una regulación sencilla de varios quemadores de gas. Al no ser necesaria una válvula reguladora de gas propia para cada quemador de gas, es posible ahorrar componentes, lo cual reduce los costes para la fabricación de la disposición de quemadores de gas.

Según una forma de realización, la disposición de quemadores de gas presenta además al menos dos válvulas de cierre de gas. A cada uno de los al menos dos quemadores de gas está asignada una válvula de cierre de gas.

Con una válvula de cierre de gas se puede desbloquear o interrumpir el suministro de gas combustible a un quemador de gas, mientras que, en comparación con ello, con una válvula reguladora de gas se puede regular el flujo volumétrico de gas combustible hacia el

quemador de gas. Por medio de la válvula de cierre de gas, los quemadores de gas que no estén cubiertos por un recipiente de producto de cocción son desconectables. De esta forma, se evita de manera segura una salida de gas de los quemadores de gas que no sean necesarios, con lo que no se quema gas combustible en los quemadores de gas que no se necesitan, ahorrándose energía.

Según otra forma de realización, cada válvula de cierre de gas presenta un elemento de accionamiento que es desplazable de una posición abierta a una posición de cierre para abrir o cerrar alternativamente la válvula de cierre de gas respectiva. El elemento de accionamiento está pretensado en dirección de la posición de cierre mediante un dispositivo de resorte.

El dispositivo de resorte es un resorte cilíndrico o helicoidal, y está dispuesto preferiblemente en una carcasa de válvula de la válvula de cierre de gas. De manera preferida, el dispositivo de resorte está posicionado en un vaciado de alojamiento del elemento de accionamiento, al menos, por tramos, y está previsto entre la carcasa de válvula y el elemento de accionamiento. Mediante el dispositivo de resorte, el elemento de accionamiento es desplazable de manera automática de la posición abierta a la posición de cierre.

Según otra forma de realización, la disposición de quemadores de gas presenta un elemento de amortiguación que amortigua un movimiento del elemento de accionamiento al

desplazarse éste de la posición abierta a la posición de cierre.

El elemento de amortiguación puede ser un elemento de retardo. Mediante el elemento de amortiguación, se garantiza un movimiento uniforme y sin brusquedades del elemento de accionamiento al desplazarse éste de la posición abierta a la posición de cierre. Asimismo, el elemento de amortiguación está configurado para retardar el movimiento del elemento de accionamiento de la posición abierta a la posición de cierre; es decir, también si el elemento de accionamiento ya no está siendo presionado por un recipiente de producto de cocción a la posición abierta, el elemento de accionamiento permanece primero en la posición abierta para desplazarse automáticamente a la posición de cierre tras un espacio temporal predeterminado, por ejemplo, tras algunos segundos.

De este modo, se evita que la llama del quemador se apague en el caso de que un recipiente de producto de cocción se retire durante poco tiempo.

Según otra forma de realización, el elemento de accionamiento tiene forma de barra.

De manera preferida, el elemento de accionamiento presenta una sección transversal circular, y sobresale perpendicularmente de una placa de campo de cocción del punto de cocción.

Según otra forma de realización, un eje central del elemento de accionamiento está dispuesto en paralelo a un eje central respectivo de los quemadores de gas.

Preferiblemente, los ejes centrales están posicionados perpendicularmente a la placa de campo de cocción del punto de cocción. El eje central de cada elemento de accionamiento y el eje central de cada quemador de gas están posicionados a una distancia predeterminada entre sí.

Según otra forma de realización, el elemento de accionamiento puede ser cargado con un recipiente de producto de cocción para desplazarse de la posición de cierre a la posición abierta.

Al cargar, el peso del recipiente de producto de cocción presiona al elemento de accionamiento de la posición de cierre a la posición abierta contra la fuerza de resorte del

dispositivo de resorte; es decir, si un recipiente de producto de cocción está posicionado sobre el elemento de accionamiento, la válvula de cierre de gas está en su posición abierta.

Según otra forma de realización, al retirarse el recipiente de producto de cocción del elemento de accionamiento, el elemento de accionamiento se desplaza automáticamente de la posición abierta a la posición de cierre mediante el dispositivo de resorte.

De esta forma, al retirarse el recipiente de producto de cocción o si, en un quemador de gas de la disposición de quemadores de gas, el recipiente de producto de cocción no está posicionado sobre el quemador de gas correspondiente, el suministro de gas está detenido. Mediante el dispositivo de amortiguación, se evita que el suministro de gas sea interrumpido de manera inmediata al retirarse el recipiente de producto de cocción del quemador de gas durante poco tiempo. De manera preferida, el dispositivo de amortiguación está configurado para, en caso de retirarse el recipiente de producto de cocción, mantener el elemento de accionamiento en la posición abierta durante un espacio temporal predeterminado, por ejemplo, durante algunos segundos.

Según otra forma de realización, a cada quemador de gas está asociado un soporte de olla. El soporte de olla presenta el elemento de accionamiento.

El soporte de olla está configurado para que un recipiente de producto de cocción sea colocado sobre él.

Según otra forma de realización, el elemento de accionamiento y al menos dos distanciadores del soporte de olla están dispuestos distribuidos anularmente alrededor del 5 quemador de gas respectivo.

De manera preferida, las superficies frontales de los distanciadores y una superficie frontal del elemento de accionamiento forman una superficie de apoyo del soporte de olla. Los distanciadores sobresalen preferiblemente de la placa de campo de cocción del campo de cocción en tal medida que sus superficies frontales...

 


Reivindicaciones:

1. Disposición de quemadores de gas (3-5) para un punto de cocción (2) , con al menos dos quemadores de gas (7-10) y una válvula reguladora de gas (6) común para regular un flujo volumétrico de gas hacia los al menos dos quemadores de gas (7-10) .

2. Disposición de quemadores de gas según la reivindicación 1, caracterizada por al menos dos válvulas de cierre de gas (12-15) , cada una de las cuales está asignada a uno de los al menos dos quemadores de gas (7-10) .

3. Disposición de quemadores de gas según la reivindicación 2, caracterizada porque cada válvula de cierre de gas (12-15) presenta un elemento de accionamiento (34) que es desplazable de una posición abierta a una posición de cierre para abrir o cerrar alternativamente la válvula de cierre de gas (12-15) respectiva, y porque el elemento de accionamiento (34) está pretensado en dirección de la posición de cierre mediante un dispositivo de resorte (37) .

4. Disposición de quemadores de gas según la reivindicación 3, caracterizada por un elemento de amortiguación (42) que amortigua un movimiento del elemento de accionamiento (34) al desplazarse éste de la posición abierta a la posición de cierre.

5. Disposición de quemadores de gas según la reivindicación 3 ó 4, caracterizada porque el elemento de accionamiento (34) tiene forma de barra.

6. Disposición de quemadores de gas según una de las reivindicaciones 3-5, caracterizada

porque un eje central (35) del elemento de accionamiento (34) está dispuesto en paralelo a un eje central (36) respectivo de los quemadores de gas (7-10) .

7. Disposición de quemadores de gas según una de las reivindicaciones 3-6, caracterizada porque el elemento de accionamiento (34) puede ser cargado con un recipiente de producto de cocción (19-29) para desplazarse de la posición de cierre a la posición abierta.

8. Disposición de quemadores de gas según la reivindicación 7, caracterizada porque, al retirarse el recipiente de producto de cocción (19-29) del elemento de accionamiento

(34) , el elemento de accionamiento (34) se desplaza automáticamente de la posición abierta a la posición de cierre mediante el dispositivo de resorte (37) .

9. Disposición de quemadores de gas según una de las reivindicaciones 3-8, caracterizada

porque a cada quemador de gas (7-10) está asociado un soporte de olla (44) que presenta el elemento de accionamiento (34) .

10. Disposición de quemadores de gas según la reivindicación 9, caracterizada porque el elemento de accionamiento (34) y al menos dos distanciadores (45, 46) del soporte de olla (44) están dispuestos distribuidos anularmente alrededor del quemador de gas (710) respectivo.

11. Disposición de quemadores de gas según la reivindicación 10, caracterizada porque los distanciadores (45, 46) tienen forma de barra.

12. Disposición de quemadores de gas según una de las reivindicaciones 1-11, caracterizada por un conducto de suministro de gas (11) que se ramifica, el cual conecta la válvula reguladora de gas (6) con los al menos dos quemadores de gas (7-10) .

13. Punto de cocción (2) con al menos una disposición de quemadores de gas (3-5) según una de las reivindicaciones 1-12.

14. Punto de cocción según la reivindicación 13, caracterizado porque el punto de cocción (2) presenta varias disposiciones de quemadores de gas (3-5) .

15. Cocina (1) con una disposición de quemadores de gas (3-5) según una de las reivindicaciones 1-12 y/o con un punto de cocción (2) según la reivindicación 13 ó 14.