PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE CELULAS VEGETATIVAS (FLAGELADAS) DE HAEMATOCOCCUS RICAS EN ASTAXANTINA.

Procedimiento para la obtención de células vegetativas (Flageladas) Haematococcus pluvialis ricos en astaxantina.
Se refiere la invención a un procedimiento para la obtención de células vegetativas y flageladas de microalgas clorofíceas del género Haematococcus pluvialis ricas en el carotenoide astaxantina en una sola fase.
Se caracteriza este invento por la modificación de la composición pigmentaria de la microalga mediante cambios fenotípicos y la resolución del problema técnico de la obtención de astaxantina en fase vegetativa, evitando la síntesis de la gruesa pared celular, lo que facilita la extracción del pigmento y haciéndolo más aprovechable para fines industriales y permitir la realización y recogida del cultivo en una única fase en cultivos discontinuos. La síntesis y acumulación de cetocarotenoides en el procedimiento propuesto se realiza en condiciones de no limitación de nutrientes, sobre todo en la fuente de nitrógeno a una concentración de 3mM y con fuente de carbono orgánica

(acetato o malonato) a una concentración entre 10 y 20 mM y con alta intensidad de luz (entre 250 y 350 {mi}mol.m{sup,-2}.S{sup ,-1}, lo que permite un aumento de la densidad y acumulación de cetocarotenoides produciendose simultáneamente el alimento de biomasa y la concentración de pigmentos carotenoides. Este hecho permite una utilización directa como suplemento alimenticio en acuicultura, así como fuente natural de astaxantina para la industria farmacéutica y cosmética.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: UNIVERSIDADE DA CORUÑA.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: A CORUÑA.

Inventor/es: ABALDE ALONSO,JULIO, OROSA GARCIA,MIGUEL, HERRERO LOPEZ,CONCEPCION.

Fecha de Solicitud: 27 de Abril de 2001.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 12 de Agosto de 2005.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE;... > MICROORGANISMOS O ENZIMAS; COMPOSICIONES QUE LOS... > Microorganismos, p.ej. protozoos; Composiciones que... > C12N1/12 (Algas unicelulares; Sus medios de cultivo (como novedades vegetales A01H 13/00))
  • SECCION C — QUIMICA; METALURGIA > BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE;... > PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN... > C12P23/00 (Preparación de compuestos que contienen un ciclo ciclohexeno con una cadena lateral insaturada de al menos diez átomos de carbono unidos por enlaces dobles conjugados, p. ej. carotenos (que contienen heterociclos C12P 17/00))
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