PORCIONADOR-TORSIONADOR SEMIAUTOMATICO PARA MAQUINAS EMBUTIDORAS DE PRODUCTOS CARNICOS.

1. Porcionador-torsionador semiautomático para máquinas embutidoras de productos cárnicos

, que estando previsto para su acoplamiento a la salida de una máquina embutidora de productos cárnicos, con alimentación a presión de éstos desde dicha embutidora al propio porcionador-torsionador , constituyéndose éste a partir de un cuerpo con dos cámaras susceptibles de ser llenadas alternativamente mediante accionamiento manual de una palanca relacionada con un separador móvil como medio separador de ambas cámaras, las cuales desembocan en una salida común prolongada en un embudo de salida en el que va montada de forma plegada la tripa destinada a ser llenada con las porciones de producto cárnico proporcionadas alternativamente por las cámaras, se caracteriza porque el embudo previsto a la salida va montado con carácter giratorio, accionado por un motor eléctrico, produciendo un torsionado de la tripa montada en el embudo y con ello la correspondiente separación de las porciones de producto cárnico que acceden a dicha tripa.
2. Porcionador-torsionador semiautomático para máquinas embutidoras de productos cárnicos, según reivindicación 1ª, caracterizado porque entre el embudo giratorio de montaje de la tripa y el motor eléctrico de accionamiento, se ha previsto una transmisión de poleas y correas para transmitir el giro del motor al embudo.
3. Porcionador-torsionador semiautomático para máquinas embutidoras de productos cárnicos, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en las cámaras del cuerpo principal va montada una varilla roscada y axial portadora de sendos pistones que delimitan las cámaras por su extremo exterior, estando dicha varilla relacionada con una palanca de accionamiento manual para variar, por desplazamiento en uno u otro sentido de los pistones, el volumen de las cámaras y conseguir porciones de mayor o menor tamaño del producto cárnico.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: TALSABELL, S.A.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: VALENCIA.

Inventor/es: BELLOCH SANZ,JOSE.

Fecha de Solicitud: 14 de Junio de 2005.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 18 de Enero de 2006.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO... > TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O... > Fabricación de embutidos > A22C11/06 (con pistón accionado por medio de líquidos o de gases)

Clasificación PCT:

  • SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA > CARNICERIA; TRATAMIENTO DE LA CARNE; TRATAMIENTO... > TRATAMIENTO DE LA CARNE, DE LAS AVES DE CORRAL O... > Fabricación de embutidos > A22C11/06 (con pistón accionado por medio de líquidos o de gases)
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