SISTEMA DE FIBRAS DE VISCOSIDAD DUAL Y SUS UTILIZACIONES CORRESPONDIENTES.
Uso de un sistema de fibras de viscosidad inducida dual para preparar un producto de sustitución de la comida para embotar la respuesta glicémica post-prandial de un individuo,
dicho sistema de fibras comprende; a. una fuente de fibra soluble aniónica y una fuente de fibra soluble neutra, cada una de las cuales representa de 0, 2% a 2, 0% en peso del producto de sustitución de la comida; b. almidón ligeramente hidrolizado, que tiene un valor de DP (grado de polimerización) en el intervalo de 20 a 100 y que representa de 3% a 15% en peso del producto de sustitución de la comida; y c. fuentes de cationes multivalentes insolubles en agua, solubles en ácidos.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: ABBOTT LABORATORIES.
Nacionalidad solicitante: Estados Unidos de América.
Dirección: DEPT. 377/AP6D-2, 100 ABBOTT PARK ROAD,ABBOTT PARK, IL 60064.
Inventor/es: WOLF, BRYAN, W., BLIDNER, BRUCE, B., GARLEB, KEITH, A., LAI, CHRON-SI, SCHENZ, TIMOTHY, W.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 29 de Mayo de 2002.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23L1/29
- A23L1/304
- A23L1/308
- A61P3/10 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A61 CIENCIAS MEDICAS O VETERINARIAS; HIGIENE. › A61P ACTIVIDAD TERAPEUTICA ESPECIFICA DE COMPUESTOS QUIMICOS O DE PREPARACIONES MEDICINALES. › A61P 3/00 Medicamentos para el tratamiento de trastornos del metabolismo (de la sangre o de fluido extracelular A61P 7/00). › para la hiperglucemia, p.ej. antidiabéticos.
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Oficina Europea de Patentes, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.
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