Procedimiento de producción de L-metionina.
Procedimiento de preparación de L-metionina, que comprende al menos las etapas de:
a) preparación de una mezcla que comprende:
1) disulfuro de dimetilo (DMDS),
2) una cantidad catalítica de aminoácido portador de un grupo tiol o de un péptido con grupo tiol,
3) una cantidad catalítica de enzima que cataliza la reacción de reducción de puente disulfuro de dicho aminoácido portador de un grupo tiol o de dicho péptido con grupo tiol,
4) hidrógeno
5) una cantidad catalítica de enzima que cataliza la reacción de reducción del hidrógeno,
6) una cantidad catalítica de un cofactor común a las dos enzimas del sistema catalítico (deshidrogenasa y reductasa),
b) realizar la reacción enzimática para formar el metilmercaptano (CH3-SH),
c) adición de un precursor de la L-metionina y conversión de dicho precursor con el metilmercaptano formado en la etapa b), y
d) recuperación y, eventualmente, purificación de la L-metionina formada.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/FR2016/052482.
Solicitante: ARKEMA FRANCE.
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: 420, RUE D'ESTIENNE D'ORVES 92700 COLOMBES FRANCIA.
Inventor/es: FREMY, GEORGES, MASSELIN,ARNAUD, BRASSELET,HUGO.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- C12P13/12 QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › C12P PROCESOS DE FERMENTACION O PROCESOS QUE UTILIZAN ENZIMAS PARA LA SINTESIS DE UN COMPUESTO QUIMICO DADO O DE UNA COMPOSICION DADA, O PARA LA SEPARACION DE ISOMEROS OPTICOS A PARTIR DE UNA MEZCLA RACEMICA. › C12P 13/00 Preparación de compuestos orgánicos que contienen nitrógeno. › Metionina; Cisteína; Cistina.
PDF original: ES-2805310_T3.pdf
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