Preparado lácteo.

1. Un preparado lácteo caracterizado porque comprende yodo y ácido fólico.



2. El preparado lácteo según la reivindicación 1 donde el yodo está comprendido entre l50 μg y 350 μg por cada 100 ml de preparado lácteo.

3. El preparado lácteo según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 2 donde el ácido fólico está comprendido entre 350 μg y 550 μg por cada 100 ml de preparado lácteo.

4. El preparado lácteo según la una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3 que comprende fibra y ácidos grasos ω-3 polinsaturados.

5. El preparado lácteo según la reivindicación 4 donde los ácidos grasos ω-3 polinsaturados se encuentran en una cantidad comprendida entre 0,1 g y 0,5 g por 100 ml de preparado lácteo.

6. El preparado lácteo según cualquiera de las reivindicaciones 4 a 5 donde el ácido graso ω-3 polinsaturado se selecciona entre ácido eicosapentanoico y ácido docosahexanoico.

7. El preparado lácteo según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 6 que comprende vitaminas.

8. El preparado lácteo según la reivindicación 7 donde las vitaminas se seleccionan entre: vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B8, vitamina B12, vitamina C, vitamina D, vitamina E, y vitamina K.

9. El preparado lácteo según una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 8 que comprende calcio.

10. El preparado lácteo según la reivindicación 9 que comprende calcio en una cantidad comprendida entre 90 mg y 350 mg por 100 ml de preparado lácteo.

Tipo: Modelo de Utilidad. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: U202030653.

Solicitante: LACTALIS PULEVA, S.L.U.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: GRANADA.

Inventor/es: LARA VILLOOSLADA,Federico, SALCEDO LOZA,Noelia, MALO POYATOS,Juan Antonio, GONZÁLEZ RODRÍGUEZ,Sara.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A23C9/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23C PRODUCTOS LACTEOS, p. ej. LECHE, MANTEQUILLA, QUESO; SUCEDANEOS DE LA LECHE O DEL QUESO; SU FABRICACION (obtención de composiciones a base de proteínas para la alimentación A23J 1/00; preparación de péptidos, p. ej. de proteinas, en general C07K 1/00). › Preparados a base de leche; Leche en polvo o preparados a base de leche en polvo (A23C 21/06 tiene prioridad; conservación A23C 3/00; leche chocolatada A23G 1/00; helados o mezclas para la preparación de helados A23G 9/00; pudins o postres o postres hechos con polvos secos A23L 9/10).
  • A23C9/152 A23C […] › A23C 9/00 Preparados a base de leche; Leche en polvo o preparados a base de leche en polvo (A23C 21/06 tiene prioridad; conservación A23C 3/00; leche chocolatada A23G 1/00; helados o mezclas para la preparación de helados A23G 9/00; pudins o postres o postres hechos con polvos secos A23L 9/10). › que contienen aditivos (preparados a base de leche fermentada que contienen aditivos A23C 9/13).

PDF original: ES-1248949_U.pdf

 

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