Máquina de procesamiento y pelado de mangos.
Proceso para pelar mangos o frutas similares, estando el proceso caracterizado por que se realiza mediante una máquina que incluye:
- un plano de carga que comprende unas estaciones de carga (4), incluyendo cada estación de carga (4) unos dedos pequeños (5), pudiendo el plano de carga (1) trasladarse entre una posición inmóvil y una posición de alimentación y bloqueo de fruta;
- un área de alimentación y pelado de mangos o frutas similares, que incluye una herramienta de cuchilla que puede moverse entre un punto inferior y un punto de inicio de proceso de pelado superior;
en el que el plano de carga es externo al área de alimentación y pelado de mangos o frutas similares cuando está en la posición inmóvil;
comprendiendo el proceso para cada una de las frutas las siguientes etapas:
a) una etapa de carga manual en una de dichas estaciones de carga;
b) una etapa de bloqueo;
c) una etapa de pelado;
d) una etapa de descarga;
en el que:
- la etapa de carga manual de nuevas frutas es simultánea a la etapa de pelado de frutas cargadas;
- la etapa de descarga y la carrera ascendente de la herramienta de cuchilla desde el punto inferior al punto de inicio de proceso de pelado son simultáneas a la etapa de traslación del plano de carga (1) desde la posición inmóvil a la posición de alimentación y bloqueo de fruta;
- el plano de carga (1) en la posición externa en relación con el área de alimentación y pelado de mangos o frutas similares se detiene para permitir la carga manual de los mangos o frutas similares en las estaciones de carga (4) en posición vertical, realizando los dedos pequeños (5) una función de bloqueo de apertura por presión cerrándose por completo de manera liberable alrededor de cada mango o fruta similar de acuerdo con el tamaño de la fruta a pelar, manteniendo de este modo la fruta en el eje vertical.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/IT2012/000388.
Solicitante: PND Costruzioni Elettromeccaniche S.r.l.
Nacionalidad solicitante: Italia.
Dirección: Via Brancaccio, 11 84018 Scafati ITALIA.
Inventor/es: PARLATO,GIOVANNI, DI PRISCO,VINCENZO.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23N7/02 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23N MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D). › A23N 7/00 Mondado o pelado de verduras o frutas (dispositivos para el pelado de cebollas A23N 15/08; máquinas para mondar o pelar de uso doméstico A47J 17/00). › Pelado de patatas, manzanas u hortalizas o frutas de forma similar (A23N 7/01 tiene prioridad).
- A47J17/14 A […] › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 17/00 Instrumentos o máquinas de cocina para pelar, mondar o deshebrar (para productos alimenticios en gran cantidad A23N). › Máquinas para pelar.
PDF original: ES-2752129_T3.pdf
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