Aparato de cocción eléctrico con flujo de aire.
Un aparato eléctrico (10) de cocción y/o de recalentamiento de alimentos que comprende:
- una caja (20) con una cuba (21) de cocción dispuesta para recibir los alimentos para ser cocidos y/o recalentados,
- un circuito de calentamiento por ventilación que comprende una vaina (30) de ventilación con una salida (33) dispuesta para dirigir un flujo de aire sobre los alimentos para ser cocidos y/o recalentados,
- unos medios de calentamiento dispuestos en la vaina (30) de ventilación para calentar el flujo de aire por radiación y por convección,
estando al menos una porción de los medios de calentamiento dispuesta con respecto a la salida (33) de la vaina (30) de ventilación de manera que la radiación térmica producida por esta porción de los medios de calentamiento caliente directamente los alimentos para ser cocidos y/o recalentados,
caracterizado por que los medios de calentamiento comprenden:
- un primer elemento de calentamiento (31) con un primer hilo resistente montado sobre un primer soporte y que comprende la porción dispuesta al lado de la salida (33) de la vaina (30) de ventilación, y
- un segundo soporte en forma de aleta, dispuesto en la vaina (30) de ventilación aguas arriba del primer elemento de calentamiento (31) para redirigir al menos una parte del flujo de aire sobre el primer elemento de calentamiento (31).
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/FR2013/052560.
Solicitante: SEB S.A..
Nacionalidad solicitante: Francia.
Dirección: 112 Chemin du Moulin Carron, Campus SEB 69130 Ecully FRANCIA.
Inventor/es: LE GRAND,OLIVIER, DELRUE,OLIVIER, MUGNIER,CÉDRIC, GOVIN,ERWANN.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- A47J37/04 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL. › A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS. › A47J 37/00 Horneado; Asado; Asado a la parrilla; Fritura (hornos de panadería, aparatos o material de horneado de uso no doméstico A21B; hornos o cocinas de uso doméstico F24B, F24C). › Aparatos para asar con soportes móviles para los alimentos o con elementos de calefacción móviles; Espetones.
- A47J37/06 A47J 37/00 […] › Asadores; Parrillas; Parrillas para sandwichs.
PDF original: ES-2749470_T3.pdf
Patentes similares o relacionadas:
Procedimiento de cocción para aparato de cocción con medio de remoción y aparato de cocción correspondiente, del 27 de Mayo de 2020, de SEB S.A.: Procedimiento de cocción para un aparato de cocción que comprende un medio de recepción previsto para recibir ingredientes, un medio de remoción […]
Horno de cocción con transferencia de calor combinada, del 19 de Febrero de 2020, de Kuchenmeister GmbH: Horno de cocción con un espacio de cocción y con al menos un soporte previsto en el espacio de cocción para el producto de cocción caracterizado […]
Máquina de asado a la parrilla, del 12 de Febrero de 2020, de Morello Forni di Morello Marco&C. S.A.S: Máquina de asado a la parrilla que comprende: - un cuerpo de base ; - una placa , dispuesta sobre dicho cuerpo de base , que define una superficie de cocción […]
Horno de cocción, del 12 de Febrero de 2020, de ALTO-SHAAM, INC.: Un horno de cocción que comprende: una carcasa que tiene una cavidad de horno y una puerta de horno (15a, 15b) para acceder a la cavidad de horno; […]
Procedimiento de cocción para aparatos eléctricos de cocción con medio de remoción, del 4 de Diciembre de 2019, de SEB S.A.: Procedimiento de cocción para un aparato de cocción de alimentos, que comprende un medio de recepción previsto para recibir los alimentos, un medio […]
Aparato de cocción, del 20 de Noviembre de 2019, de Azzam, Shaker: Un aparato de cocción portátil que comprende: un espacio de cocción definido por un estante inferior , un panel superior […]
Barbacoa, del 9 de Octubre de 2019, de Attrezzeria Universal di Caramaschi Armando S.A.S: Barbacoa provista de medios de parrilla y/o medios de asador para cocinar alimentos, que comprende una cámara de cocción sustancialmente […]
FREIDORA CON RECUBRIMIENTO AUTOMÁTICO DE MATERIA GRASA, del 6 de Octubre de 2011, de SEB S.A.: Freidora de cocción en seco que comprende: - un medio de recepción diseñado para contener al mismo tiempo alimentos y materia grasa, - un medio de removido […]