Electrodoméstico para la producción de pan.

Un electrodoméstico (1) para la producción de pan, que comprende una cámara (11) de cocción,

una puerta (30) frontal para el acceso a la cámara (11) de cocción, estando dicha puerta (30) frontal articulada a lo largo de su borde inferior horizontal, medios (19) de suministro eléctrico para calentar dicha cámara (11) de cocción y que comprenden una primera resistencia eléctrica dispuesta en la base y una segunda resistencia eléctrica dispuesta en la parte superior de la cámara (11) de cocción, un medio (12) de accionamiento activado de forma pivotante en dicha cámara (11) de cocción por un motor (13) de engranajes dispuesto debajo de la base de la cámara (11) de cocción, siendo dicho medio (12) un pasador vertical que sobresale centralmente de la base de la cámara (11) de cocción, un recipiente (10) que se aloja en dicha cámara (11) de cocción y que tiene al menos una cámara (2) de contención para el pan y una pala (3) de mezcla situada dentro de dicha al menos una cámara (2) de contención y movida directa o indirectamente por dicho pasador (12) de accionamiento, estando un bloque (14) de posicionamiento asociado directa o indirectamente en el lado exterior de la base del recipiente (10) y situado en un asiento (40) de forma conjugada proporcionado centralmente en el base de la cámara (11) de cocción desde la que sobresale centralmente el pasador (12) de accionamiento, teniendo dicho bloque (14) de posicionamiento un orificio pasante central para el paso del pasador (12) de accionamiento, caracterizado porque dicha al menos una cámara (2) de contención tiene una forma circular o cuadrangular y se configura para tener una primera relación (R1) de proporción entre cualquier dimensión (a, B, Φ) de su base y su altura (H), siendo dicha primera relación (R1) de proporción entre 1,8 y 2,6, y una segunda relación (R2) de proporción entre la dimensión de su altura (H) y la longitud (L) de dicha pala (3), siendo dicha segunda relación (R2) de proporción entre 1 y 2, pudiendo dichas relaciones dar al pan cocido, en dicha al menos una cámara (2) de contención, una forma principalmente baja y ancha con poca miga.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2010/053404.

Solicitante: DE'LONGHI APPLIANCES S.r.l.

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: VIA L. SEITZ 47 31100 TREVISO ITALIA.

Inventor/es: DE\' LONGHI, GIUSEPPE.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A21B7/00 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A21 COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.A21B HORNOS DE PANADERIA; MAQUINARIA O MATERIAL DE HORNEADO (material de cocción de uso doméstico A47J 37/00; aparatos de combustión F23; hornillos o cocinas domésticas que son total o parcialmente hornos F24B, F24C). › Instalaciones de panadería.

PDF original: ES-2603988_T3.pdf

 

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