PLANCHA PARA CORTAR Y TROCEAR ALIMENTOS.

1.Plancha para cortar y trocear alimentos, que estando constituida por un cuerpo aplanado

, cuya planta puede variar en función de múltiples posibilidades de diseño, esencialmente se caracteriza porque dicho cuerpo presenta una naturaleza inabsorbente, estando obtenido a partir de materiales plásticos o derivados, contando el aludido cuerpo en cada una de sus caras con una acanaladura perimetral en funciones de colector para los jugos desprendidos de los alimentos durante las operaciones de troceado y corte, habiéndose previsto que dicho canal perimétrico, en una de sus zonas, se encuentre sensiblemente ensanchado en orden a aumentar su capacidad colectora y con la particularidad de que la zona de cada cara de la plancha encerrada por el correspondiente canal perimétrico está provista de rugosidades que le confieren a la misma un carácter antideslizante, habiéndose previsto también que en una zona extrema de la misma, preferentemente en posición a la zona de ensanchamiento del canal perimétrico, exista un asa y un elemento que permita la suspensión del dispositivo.
2.Plancha para cortar y trocear alimentos.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: JAUREGUI AROCENA,RAMON.

Nacionalidad solicitante: España.

Provincia: GUIPÚZCOA.

Fecha de Solicitud: 23 de Febrero de 1980.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 16 de Enero de 1981.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J47
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