11 inventos, patentes y modelos de FAUST, STEVEN MICHAEL
COMPOSICIONES SINERGISTICAS EDULCORANTES QUE CONTIENEN POLIDEXTROSA Y AZUCARES DE CLORODIOXIDOS Y METODOS PARA PREPARAR LOS MISMOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/12/1995). Solicitante/s: MCNEIL-PPC, INC.. Clasificación: A23L1/236.
EL COMPUESTO EDULCORANTE PUEDE USARSE EN UNA AMPLIA VARIEDAD DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, TALES COMO COMPUESTOS PARA CHICLE, PASTELERIA, BEBIDAS, Y SIMILARES. LA PRESENTE INVENCION TAMBIEN SE REFIERE A METODOS PARA PREPARAR LAS COMPOSICIONES EDULCORANTES Y LOS PRODUCTOS COMESTIBLES EN LOS CUALES PUEDEN USARSE.
COMPUESTOS PARA ENMASCARAR SABORES DESAGRADABLES Y METODOS DE PREPARACION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/04/1995). Solicitante/s: MCNEIL-PPC, INC.. Clasificación: A23L1/236, A23G3/00, A23G3/30.
COMPUESTO PARA ENMASCARAR SABORES DESAGRADABLES FORMADO POR UN AGENTE AMARGO O DESAGRADABLE Y CANTIDAD SUFICIENTE DE UN INTENSO EDULCORANTE PARA CONTRARRESTAR EL SABOR DEL AGENTE DESAGRADABLE. ESTA COMPOSICION PUEDE UTILIZARSE EN PRODUCTOS INGERIBLES VARIOS, GOMA DE MASCAR Y SIMILARES. SE DESCRIBE TAMBIEN EL METODO DE PREPARACION DE ESTA COMPOSICION ASI COMO LOS PRODUCTOS QUE PUEDEN UTILIZARSE.
COMPUESTO DE GOMA DE MASCAR Y SU PRODUCCION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/10/1994). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Clasificación: A23G3/30.
SE EXPONE UN COMPUESTO DE GOMA DE MASCAR CON ALTO CONTENIDO DE BASE DE CALORIAS REDUCIDAS QUE POSEE UN GRAN Y MAS INTENSO IMPACTO DE SABOR INICIAL DE DURACION INCREMENTADA. SU PREPARACION UTILIZA ACEITES DE SABOR FRACCIONADO O RECTIFICADO DE LOS CUALES SE RETIRAN ALGUNOS COMPONENTES DE TERPENO, POR EJ: LOS COMPONENTES DE MONOTERPENO Y SESQUITERPENO, DANDO COMO RESULTADO UNA LIBERACION DE SABOR ACRECENTADO Y SOSTENIDO QUE PROVIENE DE LA BASE DE GOMA. LOS ACEITES "DETERPENATADOS" TIENEN UNA MENOR AFINIDAD PARA LA BASE DE GOMA PERMITIENDO LA UTILIZACION DE MAS ALTOS NIVELES DE BASE DE GOMA PARA REDUCIR LAS CALORIAS SIN QUE LOS ACEITES DEL SABOR HAYAN QUEDADO ATRAPADOS EN ELLOS. LA LIBERACION DEL SABOR SOSTENIDA TAMBIEN SE MEJORA MEDIANTE LA RENOVACION PARCIAL O COMPLETA DE VARIOS COMPONENTES DE SABOR AMARGO ASOCIADOS PREVIAMENTE CON LOS ACEITES.
COMPOSICIONES EDULCORANTES SINERGICAS, QUE CONTIENEN CLORODESOXIAZUCAR Y COMPOSICIONES QUE LAS CONTIENEN.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/08/1994). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Clasificación: A23L1/236, A23G3/00, A23G3/30.
SE PRODUCE EFECTO EDULCORANTE SINERGICO COMBINANDO UN EDULCORANTE CLORODESOXISACAROSA, TAL COMO SUCRALOSA, CON EDULCORANTE DIPEPTIDO NO AMARGO INTENSO, TAL COMO ASPARTANO, EN RELACION DE 65:35 A 91,7:8,3 APROXIMADAMENTE. LA COMPOSICION EDULCORANTE SINERGICA SE PUEDE UTILIZAR EN UNA AMPLIA VARIEDAD DE COMPOSICIONES INGERIBLES.
COMPOSICION DE GOMA DE MASCAR QUE ABSORBE POCA HUMEDAD Y METODO DE PREPARACION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/06/1994). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Clasificación: A23G3/30.
UNA COMPOSICION DE GOMA DE MASCAR ANHIDRA, BAJA EN AZUCAR Y PRODUCTO PARA CONFITAR LA CUBIERTA DE LA GOMA DE MASCAR, TENIENDO POCA ABSORCION DE HUMEDAD Y UNA TEXTURA FIRME LA CUAL FACILITA LA ACCION DE CUBRIRLA, P. EJ. UNA CONFITURA DE CUBIERTA SOBRE UNA GOMA EN FORMA DE BOLITAS. LA COMPOSICION INCLUYE GOMA BASE EN CANTIDAD DE DESDE EL 18% HASTA ALREDEDOR DEL 75% DE PESO, Y UN AGENTE DE VOLUMEN CON POCA ABSORCION DE HUMEDAD, INHIBIENDO AMBOS LA ABSORCION DE HUMEDAD Y PROPORCIONANDO FIRMEZA Y TEXTURA MEJORADAS EN LA COMPOSICION FINAL. PREFERIBLEMENTE, EL AGENTE DE VOLUMEN DE BAJA ABSORCION DE HUMEDAD ES LA MALTA PALATINIT (MARCA REGISTRADA).
SISTEMA DE SUMINISTRO DE AROMA Y SU PREPARACION.
(16/05/1994) SE DESCRIBE UN SISTEMA DE DESCARGA DE SABOR QUE OFRECE LA COMBINACION DE RETENCION DE SABOR MEJORADA, Y CARACTERISTICAS DE SUAVIZACION Y LIBERACION DEL SABOR Y ENMASCARAMIENTO DEL AROMA CUANDO SE INCORPORA A CHICLES Y OTROS PRODUCTOS, QUE CONSTA DE UN COMPUESTO DE SABOR LIQUIDO, PREFERIBLEMENTE UN ACEITE DE SABOR, UN COMPONENTE DE RESINA SELECCIONADO DE RESINAS DE MADERA, GOMAS DE ESTER Y MEZCLAS, Y UN COMPONENTE DE RECUBRIMIENTO HIDROFOBICO SELECCIONADO DE GRASA, CERAS, Y MEZCLAS. EL COMPONENTE DE SABOR ES PREFERIBLEMENTE UN ACEITE DE SABOR Y ESTA PRESENTE EN UNA CANTIDAD POR PESO DEL COMPUESTO TOTAL DE ENTRE EL 5% Y EL 25%, EL COMPONENTE DE RESINA ESTA PRESENTE EN UNA CANTIDAD DE ENTRE EL 10% Y EL 20% DEL PESO, Y EL COMPONENTE DE RECUBRIMIENTO HIDROFOBICO…
COMPOSICIONES DE GOMA DE MASCAR QUE CONTIENEN ANESTESICOS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(16/01/1994). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Clasificación: A23G3/30, A61K9/68.
UNA COMPOSICION DE GOMA DE MASCAR SABROSA, CAPAZ DE PROPORCIONAR UN EFECTO ANESTESICO A LAS REGIONES DE LA BOCA Y GARGANTA, MEDIANTE LA LIBERACION SIMULTANEA DE UN ANESTESICO LOCAL Y UN EDULCORANTE, CONSTANDO DICHA COMPOSICION EN PESO, DEL TOTAL DE LA COMPOSICION, ESENCIALMENTE DE: A) 16-30 % APROXIMADAMENTE DE GOMA BASE; B) 0,5-3 % APROXIMADAMENTE DE SABOREANTE; Y C) UNA PREMEZCLA DE ANESTESICO Y EDULCORANTE, COMPRENDIENDO DICHA MEZCLA 50-80 % APROXIMADAMENTE DE EDULCORANTE MEZCLADO CON UN ANESTESICO EN UNA CANTIDAD QUE ES SUFICIENTE PARA PRODUCIR UN EFECTO ANESTESICO EN LAS REGIONES DE LA BOCA Y LA GARGANTA POR MASCADO DE LA COMPOSICION.
COMPOSICIONES DE GOMA DE MASCAR CON ESTABILIDAD FISICA MEJORADA.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/01/1994). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Clasificación: A23G3/30.
UNA COMPOSICION DE GOMA DE MASCAR ANHIDRA, SIN AZUCAR, Y PRODUCTOS FABRICADOS DE ELLA, QUE TIENE UNA INTEGRIDAD TEXTURAL CONSISTENTE, UNA CARACTERISTICA DE MASCAR SUAVE, MUY BAJO CONTENIDO EN HUMEDAD Y SE ENCUENTRA BAJA EN HUMEDAD DURANTE TIEMPO. LA COMPOSICION CONTIENE GOMA BASE EN CANTIDAD DE 18-75 % EN PESO APROXIMADAMENTE, Y UN AGENTE DE HINCHAMIENTO/TEXTURIZACION ENDULZAMIENTO ENCONTRADO BAJO DE HUMEDAD, EN CANTIDAD SUFICIENTE PARA PROPORCIONAR INTEGRIDAD TEXTURAL Y UNA CARACTERISTICA DE MASCADO SUAVE DURANTE UN PERIODO DE TIEMPO.
COMPOSICIONES EDULCORANTES SINERGETICOS QUE CONTIENEN AZUCARES DESOXICLORADOS, MALTITOL Y METODOS PARA PREPARARLOS IGUAL.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/01/1994). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Clasificación: A23L1/236, A23G3/00, A23G3/30.
ESTE INVENTO PERTENECE A UN COMPUESTO EDULCORANTE SINERGETICO QUE TIENE UN EFECTO EDULCORANTE RETRASADO Y MEJORADO QUE COMPRENDE UN AGENTE EDULCORANTE INTENSO TAL COMO UN DERIVADO DEL AZUCAR DESOXICLORADO Y UN INGREDIENTE DE RELLENO QUE COMPRENDE POR LO MENOS UN 50% DE MALTITOL. EL COMPUESTO EDULCORANTE SINERGETICO PUEDE UTILIZARSE EN UNA VARIEDAD DE PRODUCTO COMESTIBLES TALES COMO CONFITURAS DURAS Y BLANDAS, COMPUESTOS DE GOMA DE MASCAR Y SIMILARES. ESTE INVENTO PERTENECE TAMBIEN A METODOS PARA PREPARA LOS COMPUESTOS EDULCORANES SINERGETICOS Y LOS PRODUCTOS COMESTIBLES EN LOS QUE SE PUEDEN UTILIZAR.
SISTEMAS DE LIBERACION PARA MEJORAR EL SABOR Y LA SUAVIDAD Y METODO DE PREPARACION.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/11/1993). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Clasificación: A23L1/22, A23L1/236, A61K7/16, A23G3/30.
UN SISTEMA PARA LIBERACION PARTICULADO DE FLUIDO LIBRE, PARA PROPORCIONAR SABOR Y SUAVIDAD MEJORADOS A COMPOSICIONES COMESTIBLES, QUE COMPRENDEN UNA COMPOSICION SABORIZANTE EN POLVO ENCAPSULADA EN UNA MATRIZ QUE CONTIENE TAUMATINA, MONELINA, DIHIDROCALCONAS Y SUS MEZCLAS, Y UNA CERA O GRASA HIDROFOBA. EL SISTEMA DE LIBERACION ES ESPECIALMENTE UTIL PARA GOMAS DE MASCAR, PASTELES Y PREPARACIONES FARMACEUTICAS, ASI COMO OTROS PRODUCTOS ALIMENTICEOS.
COMPOSICIONES DE GOMA DE MASCAR SIN AZUCAR Y CON AZUCAR REDUCIDAS Y BAJAS EN CALORIAS, QUE CONTIENEN FIBRAS.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/07/1992). Solicitante/s: WARNER-LAMBERT COMPANY. Clasificación: A23G3/30.
COMPOSICIONES DE GOMA DE MASCAR REDUCIDAS Y BAJAS EN CALORIAS, QUE CONTIENEN UN NIVEL BASE DE GOMA DE 40 A 80 % EN PESO APROXIMADAMENTE Y UN SALVADO DE CEREAL QUE CONTIENE ACEITE, TAL COMO SALVADO DE TRIGO EN CANTIDAD DE 4-20 % EN PESO APROXIMADAMENTE. ESTAS COMPOSICIONES DAN UN PRODUCTO DE MASCAR QUE TIENE UN CONTENIDO CALORICO DE 0,1-2,1 CAL/G APROXIMADAMENTE.