6 inventos, patentes y modelos de Bovetto,Lionel Jean René
Micelas de proteína de suero de leche contra atrofia muscular y sarcopenia.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(25/09/2018). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K35/20, A61P21/06, A23L33/19.
Micelas de proteína de suero de leche en combinación con proteína de suero de leche en forma de aislados de proteína de suero de leche y/o leche,
para su uso en el tratamiento y/o prevención de una condición médica seleccionada de atrofia muscular o sarcopenia en un paciente,
en el que las micelas de proteína de suero de leche se deben administrar al paciente en una dosis diaria de al menos 20 g de peso seco.
PDF original: ES-2683176_T3.pdf
Composiciones para enmascarar el sabor de la leucina y métodos para producirlas.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(17/09/2018). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K31/198, A23C9/152, A23C21/08, A23L2/66, A23L27/00, A23L33/175.
Una composición nutricional que comprende: polvo de proteína de suero lácteo que comprende micelas de proteína de suero lácteo y leucina, en la que la cantidad total de leucina en la composición comprende entre 20 % y 40 % en peso de materia seca, en la que la relación en peso seco entre la leucina añadida y las micelas de proteína de suero lácteo es de 1:2 a 1:3.
PDF original: ES-2681849_T3.pdf
Uso de micelas de proteínas de suero de leche para niños pequeños en riesgo de obesidad o diabetes.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(06/09/2017). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K35/20, A61P3/10, A23C21/00, A23L33/19.
Uso de las micelas de proteínas de suero de leche para tratar y/o prevenir un trastorno relacionado con un incremento de la secreción de insulina y/o de la concentración plasmática de IGF-1 en un niño pequeño que tenga el riesgo de desarrollar obesidad o diabetes.
PDF original: ES-2643892_T3.pdf
Uso de micelas de proteína de suero para mejorar el perfil de insulina en pacientes diabéticos.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(14/06/2017). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K35/20, A61P3/10, A23L1/305, A23L1/29.
Micelas de proteína de suero para uso en el tratamiento y/o prevención de un trastorno ligado a un aumento de la concentración en plasma de insulina postprandial y/o de glucagón postprandial en un sujeto en el que el trastorno se selecciona del grupo que consiste en resistencia a la insulina, síndrome metabólico, intolerancia a la glucosa y diabetes tipo 2, y en el que las micelas de proteína de suero se proporcionan como parte o al final de una comida regular.
PDF original: ES-2635541_T3.pdf
Uso de micelas de proteínas de suero lácteo, para mejorar el gasto energético y la saciedad.
Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida
(01/02/2017). Solicitante/s: NESTEC S.A.. Clasificación: A61K35/20, A23L1/305, A61P3/04.
Micelas de proteína de suero lácteo, para su uso en la prevención o en el tratamiento del sobrepeso y / o la obesidad, en un sujeto, en donde, las micelas de proteína de suero lácteo, se administran, al citado sujeto, en combinación con una comida, en donde, la comida en cuestión, comprende aislamientos de proteína de suero lácteo, proteínas de la leche, nativas o hidrolizadas, aminoácidos libres, o una combinación de entre éstos.
PDF original: ES-2621482_T3.pdf
POSTRE CONGELADO ENRIQUECIDO CON PROTEÍNAS.
(19/05/2011) Un postre congelado pasteurizado, que contiene micelas de proteína del suero de leche, en el que las micelas de proteína del suero de leche se obtienen mediante el ajuste del pH de una solución desmineralizada de proteína del suero de leche nativa, que tiene un contenido en proteínas que va del 0,1% en peso al 12% en peso en base al peso total de la solución, a un valor entre 5,8 y 6,6, y el calentamiento de la solución a una temperatura de entre 82 a 89°C durante entre 10 segundos y 2 horas, en el que las micelas de proteína del suero de leche constituyen al menos el 50% del contenido total de proteínas y en el que el postre congelado tiene un contenido de proteínas mayor al 6%