MEJORAS EN LA INSTALACIÓN DE HORNOS DE PANADERÍA.
Mejoras en la instalación de hornos de panadería, caracterizadas porque en el relleno de arena de la parte superior del horno,
en sus muros o en la salida de los gases de la combustión, se colocan uno o más juegos de calderines formados por dos inferiores, en los que se efectua la vaporización, que comunican entre sí y con otro superior que hace de almacen de vapor el cual va provisto de los elementos auxiliares convenientes
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P0183415.
Solicitante: MARTÍNEZ ARTEAGA, GREGORIO.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: VIZCAYA.
Fecha de Solicitud: 22 de Abril de 1948.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 23 de Abril de 1948.
Clasificación antigua:
- A21 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › COCCION EN HORNO; EQUIPAMIENTO PARA LA PREPARACION O EL TRATAMIENTO DE LA MASA; MASAS PARA COCER EN HORNO.
Patentes similares o relacionadas:
PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA LA ELABORACIÓN COMPLETAMENTE AUTOMÁTICA Y CONTINUA DE MASAS PARA PAN Y PASTELERÍAS, del 16 de Diciembre de 1962, de STRAHMANN, HANS: Procedimiento y aparato para la elaboración completamente automática y continua de masas para pan y pastelerías, en que son introducidos y amasados constantemente agua, […]