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Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/11/1982). Clasificación: A23D3/00.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE GRASAS COMESTIBLES. SE PREPARA UNA COMBINACION INTERESTERIFICADA DE ACEITE SATURADO DE NUEZ DE BABASSU EN UNA PROPORCION DEL 75 AL 40% EN PESO, CON UN ACEITE SATURADO COMESTIBLE EN PROPORCION DEL 25 AL 60% EN PESO, SIENDO EL CONTENIDO DE YODO DE AMBOS ACEITES INFERIOR A 2, PARA FORMAR UNA GRASA CON UN CONTENIDO DE SOLIDOS DE POR LO MENOS UN 30% A 92F. LA GRASA SE MEZCLA CON UN ACEITE VEGETAL LIQUIDO HASTA QUE EL CONTENIDO EN GRASA DE LA MEZCLA SEA DE UN 20 A UN 30%. DE APLICACION EN LA OBTENCION DE MARGARINA EN BARRA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/11/1982). Clasificación: A23D3/00.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE GRASAS COMESTIBLES. SE PREPARA UNA COMBINACION INTERESTERIFICADA DE ACEITE SATURADO DE NUEZ DE BABASSU EN UNA PROPORCION DEL 75 AL 40% EN PESO, CON UN ACEITE SATURADO DE COMESTIBLE EN PROPORCION DEL 25 AL 60% EN PESO, SIENDO EL CONTENIDO DE YODO DE AMBOS ACEITES INFERIOR A 2, PARA FORMAR UNA GRASA CON EL CONTENIDO DE SOLIDOS DE POR LO MENOS UN 45% A 92F. LA GRASA SE MEZCLA CON UN ACEITE VEGETAL LIQUIDO HASTA QUE EL CONTENIDO EN GRASA DE LA MEZCLA SEA DE UN 5 A UN 20%. DE APLICACION EN LA OBTENCION DE MARGARINA BLANCA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/10/1982). Clasificación: C08F251/00.

METODO DE PRODUCIR DISPERSIONES POLIMERICAS ACUOSAS ESTABLES. SE FORMA UN COPOLIMERO DE INFERTO DE UN ALMIDON DE AMILOPECTINA DERIVADO Y FLUIDIZADO CON UN GRADO DE SUSTITUCION DE AL MENOS 0,01 Y UNA VISCOSIDAD INTRINSECA NO INFERIOR A 0,12 DL/G, Y AL MENOS UN MONOMERO DE VIRILO; SE EMPLEA UN INICIADOR CONSISTENTE EN UN COMPUESTO DE CENIO CUATRO. LA RELACION ALMIDON/MONOMERO DEL ALMIDON FLUIDIZADO, RESPECTO AL MONOMERO DEL VINILO ES INFERIOR A UNOS 100/25 EN PESO. EL ALMIDON FLUIDIZADO SE HA OBTENIDO POR MEDIO DE LAS ETAPAS SECUENCIALES DE FORMAR UN ALMIDON DE MAIZ CEROSO DERIVADO GRANULAR SEGUIDO DE LA GELATINIZACION Y FLUIDIZACION DE DICHO ALMIDON. EL ALMIDON FLUIDIZADO SE PRODUCE POR MEDIOS ENZIMATICOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/06/1982). Clasificación: A23D3/00.

PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA UNTURA DE BAJO CONTENIDO EN GRASA CON SABOR, POR EJEMPLO, A MANTEQUILLA. CONSISTENTE EN PREPARAR UNA FASE ACUOSA CONTINUA MEDIANTE CALENTAMIENTO DE COMPONENTES SOLUBLES EN AGUA QUE INCLUYE UN ESTABILIZANTE EN AGUA Y UNA FASE DISPERSA MEDIANTE LA MEZCLA DE UN EMULSIONANTE LIPOFILO Y UN EMULSIONANTE HIDROFILO Y OTROS COMPONENTES SOLUBLES EN GRASA CON GRASA A UNA TEMPERATURA EFECTIVA PARA PROPORCIONAR UNA MEZCLA UNIFORME. SE COMBINAN LAS COMPOSICIONES DE AMBAS FASES PARA OBTENER UNA EMULSION DE ACEITE EN AGUA ESTABLE, Y SE ENFRIA LA EMULSION BAJO CONDICIONES EFECTIVAS XON EL FIN DE SOLIDIFICARLA, FORMANDOSE UN PRODUCTO QUE ES SOLIDO A 4,4 GRADOS CENTIGRADOS. LA GRASA REPRESENTA DEL 10 AL 30 POR 100 DEL PESO TOTAL DE LA UNTURA.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/05/1982). Clasificación: B01J39/22.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE COMPLEJOS CELULOSICOS FIBROSOS AGLOMERADOS PARA INTERCAMBIO IONICO, CAPACES DE ADSORBER O ENLAZAR MACROMOLECULAS CARGADAS. CONSISTE EN LA AGLOMERACION DE UNA CELULOSA FIBROSA, QUE TIENE PROPIEDADES DE INTERCAMBIO IONICO, CON UN POLIMERO HIDROFOBO TAL COMO POLIESTIRENO, MEZCLANDO LA CELULOSA, CON EL POLIMERO QUE HA SIDO CALENTADO HASTA UN ESTADO PLASTICO Y POSTERIOR DERIVACION DE LA CELULOSA FIBROSA AGLOMERADA PARA IMPARTIRLE PROPIEDADES DE INTERCAMBIO IONICO. EL AGROMERADO TAMBIEN SE PUEDE PREPARAR INCORPORANDO LA CELULOSA A UNA DISOLUCION DEL POLIMERO EN UN DISOLVENTE ORGANICO. ESTOS COMPLEJOS TIENEN APLICACIONES PARA ADSORBER E INMOVILIZAR ISOMERASA DE GLUCOSA, ASI COMO OTRAS ENZIMAS, PROTEINAS O ACIDOS NUCLEICOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/1982). Clasificación: A23D3/00.

PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE UNA UNTURA LIQUIDA DE BAJO CONTENIDO EN GRASA, QUE CONSTA DE UNA FASE DISPERSA CON MENOS DEL 40 POR 100 DE GRASA, UNA FASE ACUOSA QUE CONTIENE UN ESTABILIZADOR Y UN SISTEMA EMULSIONANTE CONSTITUIDO POR UN EMULSIONANTE LIPOFILICO Y OTRO HIDROFILO. CONSISTE EN INTRODUCIR EN UN MEZCLADOR, A TRAVES DE DOS LINEAS, EL AGUA Y LOS PRODUCTOS SOLUBLES EN AGUA Y CALENTAR HASTA DISOLUCION COMPLETA; PREPARAR LA FASE GRASA EN OTRO RECIPIENTE, POR MEZCLA DE LOS PRODUCTOS SOLUBLES EN LA GRASA A 43 A 88 C, INCORPORANDO EL ESTABILIZADOR Y EL EMULSIONANTE HIDROFLIO INDISTINTAMENTE A LA FASE ACUOSA O GRASA; INTRODUCIR LAS DOS FASES EN UN MEZCLADOR Y AGITAR PARA INICIAR LA EMULSION; PASAR A UN HOMOGENEIZADOR, FORMAR LA EMULSION Y ENFRIARLA RAPIDAMENTE A UNA TEMPERATURA INFERIOR A 21,1 C. ESTOS PRODUCTOS TIENEN APLICACIONES PARA LA FABRICACION DE YOGUR, CREMA AGRIA, ADEREZOS DE ENSALADAS Y MARGARINA LIQUIDA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1982). Clasificación: C08F251/00.

METODO DE PREPARAR UN ALMIDON DERIVADO Y FLUIDIZADO. CONSISTE EN DERIVAR UN ALMIDON DERIVADO Y FLUIDIFICADO HASTA UN GRADO DE SUBSTITUCION DEL ORDEN DE UNOS 0,05 A UNOS 0,4 Y FLUIDIFICAR DICHO ALMIDON HASTA UNA VISCOSIDAD INTRINSICA DE UNOS 0,12 A UNOS 0,28 DL/G MIENTRAS SE MANTIENE EL ALMIDON EN FORMA GRANULAR DESPUES DE LA ETAPA DE DERIVACION. A CONTINUACION DE DERIVAR EL ALMIDON SE FLUIDIZA POR MEDIOS ENZIMATICOS. EL SUBSTITUYENTE SE ELIGE ENTRE EL GRUPO FORMADO POR ACETILO, HIDROXIETILO Y DIETILAMINOETILO. EL ALMIDON PUEDE FLUIDIZARSE POR MEDIOS QUIMICOS TALES COMO HIDROLISIS ACIDA A LO QUE SIGUE DERIVACION MIENTRAS SE MANTIENE EL ALMIDON EN FORMA GRANULAR.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1982). Clasificación: C08F251/00.

PROCEDIMIENTO DE PRODUCIR DISPERSIONES POLIMERICAS ACUOSAS ESTABLES. CONSISTE EN FORMAR UN COPOLIMERO DE INJERTO DE UN ALMIDON DERIVADO Y FLUIDIZADO CON UN GRADO DE SUSTITUCION DE, AL MENOS, UNOS 0,05 Y UNA VISCOSIDAD INTRINSECA NO INFERIOR A 0,12 DL-G. Y AL MENOS UN MONOMERO DE VINILO POR MEDIO DE UN INICIADOR QUE ACTUA PAR INICIAR LA COPOLIMERIZACION POR INJERTO EN EL ALMIDON CON EXCLUSION SUSTANCIAL DE LA INICIACION DE HOMOPOLIMERIZACION O DE COPOLIMERIZACION DEL MONOMERO DE VINILO. LA RELACION DE ALMIDON MONOMERO DEL ALMIDON FLUIDIZADO Y DERIVADO RESPECTO AL MONOMERO DE VINILO, INFERIOR A UNOS 100-25 EN PESO.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/04/1982). Clasificación: C08F6/02.

PROCEDIMIENTO PARA ELIMINAR CERIO (III) DE UNA DISPERSION POLIMERICA ACUOSA ESTABLE. CONSISTE EN PONER EN CONTACTO LA DISPERSION CON UNA RESINA DE INTERCAMBIO CATIONICO FUERTE PARA ABSORBER EL CERIO (III) SOBRE LA RESINA, LOS CUALES SE SEPARAN DE LA DISPERSION. LA DISPERSION POLIMERICA ES DE UN COPOLIMERO DE INJERTO DE ALMIDON; EL POLIMERO DE LA DISPERSION SE PRODUCE EN UN MEDIO ACUOSO INICIADO POR RADICALES LIBRES INDUCIDOS POR LA ACCION DEL CERIO (IV). LOS CATIONES QUE CONTIENE LA RESINA SON DE SODIO, POTASIO, LITIO O AMONIO; LA RESINA ENTA EN FORMA HIDROGENO-CATION COMBINADA.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/02/1982). Clasificación: C12P19/24.

PROCEDIMIENTO PARA ISOMERIZAR GLUCOSA ENZIMATICAMENTE. UN LICOR QUE CONTIENE GLUCOSA SE TRATA CON UN MATERIAL DE INTERCAMBIO IONICO, EN FORMA DE BISULFITO O DE SULFITO, TAL COMO CELULOSA DE INTERCAMBIO ANIONICO, SEPHADEX O RESINAS DE INTERCAMBIO ANIONICO, Y EL LICOR TRATADO SE PONE EN CONTACTO CON ISOMEROSA DE GLUCOSA INMOVILIZADA, PARA CONVERTIR UNA PORCION DE LA GLUCOSA DEL LICOR EN FRUCTOSA. EL PH DE LA SOLUCION DEBE ESTAR COMPRENDIDO ENTRE 3,5 Y 6,5 Y LA TEMPERATURA DEBE OSCILAR ENTRE 50 Y 65 C.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/03/1981). Clasificación: B01J49/00.

UN PROCEDIMIENTO PARA REGENERAR RESINAS DE INTERCAMBIO DE BASE DEBIL AGOTADA DE ANIONES. CONSISTE EN PONER EN CONTACTO LAS RESINAS CON UNA SOLUCION REGENERANTE EN UNAS CONDICIONES MEDIANTE LAS CUALES LA CAPACIDAD DE INTERCAMBIO DE IONES DE LAS RESINAS SE RESTABLECE CONSIDERABLEMENTE Y SE PRODUCEN PRODUCTOS REGENERANTES LAVANDO LAS RESINAS CON AGUA O ACIDO CARBONICO PARA SEPARAR UNA PARTE DE LOS PRODUCTOS RESIDUALES REGENERANTES Y LUEGO LAVANDO CON UNA SOLUCION DE ACIDO CARBONICO PARA SEPARAR LAS CONTIDADES ADICIONALES DE LOS PRODUCTOS RESIDUALES REGENERANTES.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/11/1976). Clasificación: C12P19/24, C12N11/16.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/11/1976). Clasificación: C12P19/24.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/02/1976). Clasificación: C12N9/92, C13K11/00, C12N11/12.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/10/1975). Clasificación: C12N9/92.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/07/1972). Clasificación: C13K3/00.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/02/1970). Clasificación: A23L1/32, A23L1/272, A23B5/18.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/07/1960). Clasificación: C12N1/18.

Mejoras introducidas en el objeto de la patente principal nº 253.887, por procedimiento para preparar levadura seca activa, que comprenden un procedimiento para secar una substancia no viviente, orgánica, sólida y que contiene agua, que es sensible a las temperaturas relativamente bajas, caracterizadas por la etapa de suspender partículas relativamente pequeñas de la substancia no viviente en un medio líquido no acuoso que no es perjudicial para la substancia no viviente y secarla substancia no viviente por evaporación del agua desde la suspensión, mientras se mantiene la suspensión a una temperatura por debajo de aquella a la cual es sensible la substancia no viviente, llevando la suspensión en contacto íntimo con un gas que no es perjudicial para la substancia no viviente mientras se mantiene en suspensión dicha substancia no viviente.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/06/1960). Clasificación: C12C.

Mejoras introducidas en la preparación de composiciones de levadura seca activa caracterizadas por el hecho de que dichas composiciones contienen menos de aproximadamente 8% por peso de humedad, estando la composición bajo la forma de partículas finas no trituradas de configuración sustancialmente ovoidal y circular, teniendo al mayoría de las partículas diámetros de menos de 200 micrones, mientras que las superficies de las partículas al observarla amplificada y aumentada, (previa extracción de todo líquido oscurecente que pudiera estar presente en cantidad suficiente para oscurecer la visibilidad de la superficie expuesta al microscopio), una agrupación uniforme de las células individuales de la levadura, caracterizándose las partículas además por el hecho de que en el agua se desintegran y dispersan rápidamente las partículas en células individuales de levadura,la mayoría de las cuales es viable.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1957). Clasificación: A21C.

Procedimiento para la preparación de una mezcla para budines, caracterizado por la fase de mezclar un pirofosfato comestible, un ortofosfato comestible,una sal de calcio comestible y un espesante comestible.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/03/1954). Clasificación: A23.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Electricidad

(16/07/1947). Ver ilustración. Clasificación: H04J3/00.

Resumen no disponible.

Sección de la CIP Física

(16/03/1947). Ver ilustración. Clasificación: G01S1/02.

Resumen no disponible.