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PROCESO Y APARATO DE FABRICACION DE UN ARTICULO DE CONFITERIA HELADA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/04/1994). Inventor/es: DAOUSE, ALAIN. Clasificación: A23G9/28, A23G9/26, A23G9/24.

PARA FABRICAR UN ARTICULO DE CONFITERIA HELADA DE TEXTURA FOLIADA, SE EXTRUSIONA EN UN MOLDE DE REVOLUCION CINTAS SUPERPUESTAS DE CONFITERIA HELADA Y DE COMPOSICION "CROCANTE" POR MEDIO DE UN CONJUNTO DE EXTRUSION COMPUESTO DE UNA BOQUILLA PLANA DE EXTRUSION Y DE UNA BOQUILLA DE PULVERIZACION. SE PROPORCIONA AL SOPORTE DEL CONJUNTO DE EXTRUSION UN MOVIMIENTO DE BARRENA RESULTANTE DE UN MOVIMIENTO DE ROTACION CONTINUO Y DE UN MOVIMIENTO DE TRANSLACION DE "SUBE Y BAJA".

PROCEDIMIENTO Y APARATO CON DISPOSITIVO DISTRIBUIDOR PARA REVESTIR UN ALIMENTO CON UN MATERIAL EN PARTICULAS.

(16/03/1994) PROCEDIMIENTO Y APARATO CON DISPOSITIVO DISTRIBUIDOR PARA REVESTIR UN ALIMENTO CON UN MATERIAL EN PARTICULAS. EL APARATO CONSISTE EN UN TAMBOR HORIZONTAL GIRATORIO, A CUYO TRAVES PASAN TRANSPORTADORES EN DIRECCIONES CONTRARIAS, UNO DEBAJO DEL OTRO, ESTANDO FORMADO EL SEGUNDO POR TRES CINTAS SIN FIN SUCESIVAS. EL MATERIAL EN PARTICULAS SE ALIMENTA SOBRE EL PRIMER TRANSPORTADOR, Y EL ALIMENTO A REVESTIR SOBRE EL SEGUNDO. EN ESTE PROCEDIMIENTO EL MATERIAL EN PARTICULAS CAE SOBRE EL ALIMENTO DISPUESTO SOBRE LA PRIMERA DE LAS TRES CINTAS, SE TRANSPORTA EL ALIMENTO REVESTIDO AL TRAMO SUPERIOR DE LA SEGUNDA CINTA, MIENTRAS QUE MATERIAL EN PARTICULAS CAE DE LA PRIMERA CINTA SOBRE LA PORCION DE LA SEGUNDA CINTA DISPUESTA POR DEBAJO. UN PROCESO SIMILAR OCURRE EN LA TERCERA CINTA.…

UN METODO Y APARATO PARA REVESTIR UN ALIMENTO CON UN MATERIAL EN PARTICULAS.

(16/03/1994) UN METODO Y APARATO PARA REVESTIR UN ALIMENTO CON UN MATERIAL EN PARTICULAS. EL APARATO CONSISTE ESENCIALMENTE EN UN TAMBOR GIRATORIO SOBRE UN EJE HORIZONTAL, PASANDO A SU TRAVES DOS TRANSPORTADORES EN DIRECCIONES CONTRARIAS, UNO DEBAJO DEL OTRO, ESTANDO FORMADO EL SEGUNDO TRANSPORTADOR POR TRES CINTAS SIN FIN SUCESIVAS. EL MATERIAL EN PARTICULAS SE ALIMENTA SOBRE EL PRIMER TRANSPORTADOR, Y EL ALIMENTO A REVESTIR SOBRE EL SEGUNDO TRANSPORTADOR. EN ESTE METODO EL MATERIAL EN PARTICULAS CAE SOBRE EL ALIMENTO DISPUESTO SOBRE LA PRIMERA CINTA, SE TRANSPORTA EL ALIMENTO REVESTIDO AL TRAMO SUPERIOR DE LA SEGUNDA CINTA, MIENTRAS QUE MATERIAL EN PARTICULAS CAE DE LA PRIMERA CINTA SOBRE LA PORCION DE LA SEGUNDA CINTA DISPUESTA POR DEBAJO. UN PROCESO SIMILAR OCURRE EN LA TERCERA…

APARATO Y PROCESO DE CORTE.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/02/1994). Inventor/es: PEGORARO, GIULIANO. Clasificación: B26D7/30.

UN APARATO PARA EL CORTADO AUTOMATICO DE MATERIAL DE CARNE O PESCADO Y PRODUCIR PORCIONES DE UN PESO CONSTANTE PREDETERMINADO CARACTERIZADO EN TANTO QUE COMPRENDE TRES CINTAS TRANSPORTADORAS SUCESIVAS, LA CINTA TRANSPORTADORA ASCENDENTE FORMANDO LA PLATAFORMA DE SOPORTE DE CARGA DE UNA MAQUINA DE PESO ADAPTADA PARA REGISTRAR CONTINUAMENTE EL PESO DEL MATERIAL DE CARNE O PESCADO, UNA CELULA FOTOELECTRICA ADAPTADA PARA REGISTRAR EL PESO TOTAL DEL MATERIAL DE CARNE O PESCADO EN LA CINTA TRANSPORTADORA ASCENDENTE, UN TACOMETRO ADAPTADO PARA REGISTRAR LA VELOCIDAD DE LA CINTA TRANSPORTADORA INTERMEDIA, UN ORDENADOR, MEDIOS DE ALIMENTACION DE LA INFORMACION REGISTRADA Y EL PESO PREDETERMINADO AL ORDENADOR Y UN DISPOSITIVO DE CORTE SITUADO ADYACENTE RESPECTO AL HUECO ENTRE LAS CINTAS TRANSPORTADORAS INTERMEDIA Y DESCENDENTE TRANSVERSALMENTE A LA DIRECCION DEL MOVIMIENTO DE LAS CINTAS TRANSPORTADORAS, ADAPTADO PARA SER ACTIVADO POR EL ORDENADOR PARA CORTAR EL MATERIAL DE CARNE O PESCADO EN LA POSICION ADECUADA.

ELABORACION DE PRODUCTOS CON BASE DE PASTA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/02/1994). Inventor/es: LARSEN, HANS KURT. Clasificación: A21C11/00.

UNA MAQUINA PARA LA ELABORACION AUTOMATICA DE PRODUCTOS CON BASE DE PASTA QUE COMPRENDE UNA BANDA TRANSPORTADORA , SOBRE LA QUE SE SITUA UN BLOQUE PARA TROQUELAR PROVISTA DE UNA CUCHILLA PROVISTA DE UN ANGULO DISEÑADO PARA CONFORMAR EL PERIMETRO DEL PRODUCTO DE PASTA DESEADO, BAJO EL CUAL SE DISPONE UN DISCO GIRATORIO , PROVISTO EN SU CARA SUPERIOR DE UNA SERIE DE PEQUEÑAS POLEAS , DISTRIBUIDAS PARA FORMAR UNA ESPIRAL CUYAS RUEDECILLAS , ESTAN ACOPLADAS PARA EJERCER PRESION SOBRE LA CARA INFERIOR DE LA BANDA TRANSPORTADORA , CUANDO DESCIENDE EL TROQUEL.

DISPOSITIVO DISTRIBUIDOR.

(16/01/1994) UN APARATO PARA DISTRIBUIR OBJETOS CUASI ESFERICOS EN UN PRODUCTO ALIMENTICIO QUE CONSTA DE A) UN ALIMENTADOR VIBRACIONAL DE OBJETOS CUASI ESFERICOS CON UNA O MAS TOLVAS ALIMENTADORAS . B) UNO O MAS TUBOS DE TRANSPORTE VERTICAL COLOCADOS DEBAJO DE LAS TOLVAS ALIMENTADORAS . C) UNA PRIMERA PLACA PROVISTA DE UNA O MAS BOLSAS SEPARADAS , TENIENDO CADA BOLSA DOS ABERTURAS , UNA CAPAZ DE ALINEARSE CON EL EXTREMO DE LA TOLVA ALIMENTADORA Y LA OTRA CAPAZ DE ALINEARSE CON LA ABERTURA SUPERIOR DE UN TUBO DE TRANSPORTE , D) UNA SEGUNDA PLACA DEBAJO DE LA PRIMERA PLACA PROVISTA DE UNO O MAS AGUJEROS SEPARADOS CADA UNO DE LOS CUALES ES CAPAZ DE ALINEARSE CON LA ABERTURA SUPERIOR DE UN TUBO DE TRANSPORTE , ADAPTANDOSE…

CARNE COCIDA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/01/1994). Inventor/es: HALDEN, JONAS PETER, BERG, SVEIN AAGE. Clasificación: A23L1/31.

UN METODO PARA SACAR AGUA LIBRE, DESLIGADA DE CARNE COCINADA QUE SE CARACTERIZA POR TRATAR LA CARNE CON UN MATERIAL DE ABSORCION DE AGUA DURANTE O DESPUES DE LA COCCION.

DISPOSITIVO PARA CORTAR CARNE.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1994). Inventor/es: WADELL, LARS GUSTAF ALBERT. Clasificación: B26D3/16, A22C11/00.

UN DISPOSITIVO DE CORTE PARA SALCHICHAS QUE COMPRENDE UN CABEZAL DE CORTE TUBULAR PARA UNA RISTRA DE CARNE DE SALCHICHAS , UNOS MEDIOS PARA CORTAR PERFILES GIRATORIOS PARA CORTAR LAS RISTRAS DE CARNE DE SALCHICHAS TRANSVERSALMENTE EN SALCHICHAS PROVISTOS DE EXTREMOS CONVEXOS AFILADOS.

PROCESO Y APARATO PARA DOBLAR.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1994). Inventor/es: WADELL, LARS GUSTAF ALBERT. Clasificación: A21C9/06, A21C15/00.

UN PROCESO Y APARATO PARA DOBLAR UN TROZO DE COMIDA SOBRE UN TRANSPORTADOR ADAPTADO PARA AVANZAR INTERMITENTEMENTE QUE SE CARACTERIZA PORQUE CUANDO EL TRANSPORTADOR NO SE MUEVE EL TROZO DE COMIDA ES COLOCADO SOBRE EL TRANSPORTADOR DE MANERA QUE LA MITAD DEL PERIMETRO DEL TROZO DE COMIDA (A) QUEDA COLOCADO SOBRE UNA BARRA DE HACER DOBLECES COLOCADA ENCIMA DEL TRANSPORTADO CUYA FORMA SE CORRESPONDE CON LA DE DICHA MITAD DEL PERIMETRO DEL TROZO DE COMIDA . DICHA BARRA DE HACER DOBLECES GIRA 180 Y DOBLAR LA MITAD DEL PERIMETRO DE MODO QUE QUEDA COLOCADO SOBRE LA OTRA MITAD DEL PERIMETRO CORRESPONDIENTE DEL TROZO DE COMIDA Y SE HACE GIRAR A LA BARRA DE HACER DOBLECES EN SENTIDO INVERSO Y SE HACE AVANZAR AL TRANSPORTADOR PARA TRANSPORTAR EL TROZO DE COMIDA DOBLADO.

DISPOSITIVO DE RECUBRIMIENTO CON MEDIO TAMIZADOR.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1993). Inventor/es: WADELL, LARS GUSTAF ALBERT. Clasificación: B07B1/12, A23P1/08, A23G3/20, A23G9/24, B05C19/00, A21C9/04, B07B1/10.

UN APARATO PARA RECUBRIR UN PRODUCTO ALIMENTICIO CON UN MATERIAL EN PARTICULAS QUE COMPRENDE, UNA CINTA TRANSPORTADORA PARA TRANSPORTAR EL MATERIAL ALIMENTICIO, UN MEDIO DE SUMINISTRO PARA EL MATERIAL EN PARTICULAS SITUADO ENCIMA DE LA CINTA TRANSPORTADORA Y UN MEDIO TAMIZADOR SITUADO ENTRE EL MEDIO DE SUMINISTRO Y LA CINTA TRANSPORTADORA CAPAZ DE RETENER CUALQUIER TERRON DE MATERIAL EN PARTICULAS POR ENCIMA DE CIERTO TAMAÑO, MIENTRAS QUE PERMITE AL MATERIAL EN PARTICULAS PASAR A TRAVES DIRECTAMENTE A LA CINTA TRANSPORTADORA PARA TRANSPORTAR EL MATERIAL ALIMENTICIO.

MAQUINA PARA HACER UNA PIZZA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1993). Inventor/es: WADELL, LARS GUSTAF ALBERT. Clasificación: A21C11/10, A21C11/00.

UNA MAQUINA PARA HACER LA BASE DE UNA PIZZA DE UNA MASA DE PASTA, QUE COMPRENDE UNA CABEZA PRENSADORA DE PIZZA DE RECIPROCIDAD VERTICAL SITUADA POR ENCIMA DE UNA PLACA DE BASE, Y ALREDEDOR DE LA CIRCUNFERENCIA DE LA CABEZA PRENSADORA HAY SITUADOS UNA PLURALIDAD DE LENGUETAS SEPARADAS CAPACES DE MOVERSE RECIPROCAMENTE LATERAL Y VERTICALMENTE, CUYOS EXTREMOS INFERIORES ESTAN ADAPTADOS PARA HACER PRESION CONTRA EL BORDE DE UNA BASE DE PIZZA EN LA PLACA DE BASE PARA IMITAR LA PRESION MANUAL DE LA PUNTA DE LOS DEDOS.

DISPOSITIVO, INSTALACION Y PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE DULCES EXTRUIDOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1993). Inventor/es: DAOUSE, ALAIN. Clasificación: A23G3/20, A21C15/00.

EL DISPOSITIVO DE FABRICACION DE DULCES EXTRUIDOS POR DEPOSICION DE UNA MATERIA PASTOSA PROVENIENTE DE UNA TERRAJA DENTADA FIJA SOBRE UNA CINTA TRANSPORTADORA ACCIONADA, ESTA PROVISTO DE UNOS PEINES ANIMADOS CON UN MOVIMIENTO ALTERNO DE POCA AMPLITUD A LO LARGO DELCONTORNO DE LA TERRAJA. LA CONFIGURACION DE LOS DIENTES DE LOS PEINES Y SU POSICION EN RELACION A LA TERRAJA PERMITE ANIMAR LA DECORACION DE LA SUPERFICIE DE LOS DULCES DE FORMA QUE SE IMITE LA CORTEZA DE ARBOL. EL PROCEDIMIENTO Y LA INSTALACION QUE UTILIZAN ESTE DISPOSITIVO PERMITEN FABRICAR DE FORMA CONTINUA DULCES DE TIPO LEÑO, EN PARTICULAR HELADOS.

APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA ESCALDADO DE PASTAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/11/1993). Ver ilustración. Inventor/es: LARSEN, HANS KURT. Clasificación: A23L1/16, A21B5/06.

APARATO Y PROCEDIMIENTOS PARA ESCALDADO DE PASTAS. UN TANQUE DE ESCALDADO QUE TIENE POSICIONADO POR LO MENOS UN RODILLO SUSTANCIALMENTE ESTACIONARIO Y POR LO MENOS UN RODILLO MOVIL APTO PARA SUFRIR MOVIMIENTO ALTERNATIVO EN SENTIDO VERTICAL DESDE UNA POSICION SUPERIOR A UNA POSICION INFERIOR RESPECTO DEL RODILLO SUTANCIALMENTE ESTACIONARIO.

DISPOSITIVO DE FORMACION DE DULCES GLASEADOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1993). Inventor/es: DAOUSE, ALAIN, DELANDE, BRUNO. Clasificación: A23G9/28, A23G9/14, A23G9/04, A23G9/30.

PARA PRODUCIR A GRAN CADENCIA TROZOS DE PASTEL GLASEADO DE FORMA REGULAR, EN ESPECIAL CASI ESFERICOS, DE FORMA CONTINUA, SE UTILIZA UN DISPOSITIVO QUE CONSTA DE UNA CABEZA DE FORMACION DE DIAFRAGMA QUE CONSTA DE UN ORGANO DE DISTRIBUCION ANIMADO POR UN MOVIMIENTO SINCRONIZADO CON EL MOVIMIENTO DE LOS DIAFRAGMAS. EL DISPOSITIVO ESTA PROVISTO DE ELEMENTOS PARA RECOGER Y EVACUAR LAS GOTAS FORMADAS POR EL CALENTAMIENTO DE LOS DULCES PRODUCIDO POR EL FROTAMIENTO DE LOS DIAFRAGMAS, LO QUE PERMITE ELIMINAR RIESGOS DE TIPO SANITARIO. LA INSTALACION CONSTA DEL DISPOSITIVO DE FORMACION, DE UN TUNEL DE ENFRIAMIENTO Y DE UNA RECUBRIDORA, EN ESPECIAL DE COBERTURA DE CHOCOLATE.

PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE PRODUCTOS DE PESCADO CONFORMADOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/10/1993). Inventor/es: GUEROULT, ALAIN, CLAIROUIN NOEL, LEMOYNE, REMI. Clasificación: A23L1/325.

PARA FABRICAR EMBUTIDOS DE PESCADO CON PIEL POR EL EXTERIOR PERO SIN ARISTA CENTRAL, SE SITUAN LOS FILETES CON PIEL EN LA PERIFERIA Y LOS FILETES SIN PIEL EN EL CENTRO DE UNA ACODERADORA, DESPUES SE LES EMPUJA EN UNA TRIPA CERRADA POR UNO DE SUS EXTREMOS Y SE CIERRA EL OTRO EXTREMO DE LA TRIPA. SE CONGELAN INMEDIATAMENTE LOS EMBUTIDOS OBTENIDOS. ESTOS EMBUTIDOS, EXTRAIDOS DE LAS TRIPAS Y CORTADOS EN LONCHAS, CONSTITUYEN UNAS RODAJAS QUE PUEDEN SERVIR DE BASE PARA LOS PLATOS PREPARADOS.

APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA LA MEDICION Y CORTE AUTOMATICOS DE ALIMENTOS.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/12/1992). Ver ilustración. Inventor/es: WADELL, LARS GUSTAF A. Clasificación: B26D5/24.

APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA LA MEDICION Y CORTE AUTOMATICOS DE ALIMENTOS PARA PRODUCIR PORCIONES DE UN TAMAÑO O PESO PREDETERMINADO QUE COMPRENDE UN TRANSPORTADOR PARA TRANSPORTAR LOS ALIMENTOS EN UNA DIRECCION CORRIENTE ABAJO, UN DISPOSITIVO DE MEDICION ULTRASONICO APTO PARA TOMAR INFORMACION SOBRE LA FORMA Y TAMAÑO DE LOS ALIMENTOS CUANDO SE TRANSPORTAN SOBRE EL TRANSPORTADOR, UN DISPOSITIVO DE CORTE POSICIONADO CORRIENTE ABAJO DEL DISPOSITIVO DE MEDICION ULTRASONICO, Y UNA UNIDAD DE CONTROL PARA RECIBIR Y PROCESAR LA INFORMACION PROCEDENTE DEL DISPOSITIVO DE MEDICION ULTRASONICO Y LUEGO ACCIONAR EL CORTE DE LOS ALIMENTOS MEDIANTE EL DISPOSITIVO DE CORTE EN PORCIONES SUSTANCIALMENTE IGUALES AL TAMAÑO PREDETERMINADO.

DISPOSITIVO ESTABILIZADOR Y BASCULA.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Física

(16/10/1992). Inventor/es: AKESSON, RUNE, PEGORARO, GIULIANO. Clasificación: B65G15/12, G01G11/00.

UN DISPOSITIVO PARA ESTABILIZAR Y PASAR ARTICULOS DE FORMAS IRREGULARES EL CUAL COMPRENDE DE DOS PARES SUCESIVOS DE CORREAS TRANSPORTADORAS PARALELAS ADYACENTES, ADECUADAS PARA TRANSPORTAR EN ARTICULOS Y UNA BASCULA, EN DONDE LAS DOS CORREAS TRANSPORTADORAS DE CADA PAR DE CORREAS TRANSPORTADORAS ESTAN INCLINADAS HACIA EL OTRO PAR, POR SU EXTREMO LONGITUDINAL ADYACENTE, PORQUE LAS SUPERFICIES SUPERIORES FORMEN SU ANGULO AGUDO, EL PAR ASCENDENTE DE CORREOS TRANSPORTADORAS FORMAN LA UNIDAD ESTABILIZADORA Y EL PAR DESCENDENTE DE CORREAS TRANSPORTADORAS ACTUAN COMO PLATAFORMA DE SOPORTE PARA LA CAJA DE LA BASCULA Y FORMAN LA UNIDAD DE PESADO.

APARATO TRANSPORTADOR PARA PRODUCTOS DELICADOS.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/04/1992). Ver ilustración. Inventor/es: WADELL, LARS GUSTAF A. Clasificación: B65G17/06, B65G17/46.

APARATO TRANSPORTADOR PARA PRODUCTOS DELICADOS QUE COMPRENDE UN CANAL SIN FIN CERRADO OBTENIDO DE MATERIAL NO MAGNETICO QUE TIENE MEDIOS DE ALIMENTACION Y EXPULSION, EN CUYO INTERIOR SE ENCUENTRA UNA PLURALIDAD DE UNIDADES PORTADORAS ESPACIADAS Y DESLIZANTES DISPUESTAS SUCESIVAMENTE EN EL INTERIOR Y APRETADAMENTE ACOPLADAS CONTRA LA PARED DE LA CANAL SIN FIN CERRADA, PROLONGACIONES ENTRE UNIDADES PORTADORAS SUCESIVAS PARA FORMAR UNA UNIDAD TRANSPORTADORA CONTINUA, TENIENDO CADA UNIDAD PORTADORA UN NUCLEO DE MATERIAL MAGNETICO Y POR LO MENOS DOS UNIDADES DE ACCIONAMIENTO ELECTROMAGNETICAS CON MEDIOS MOVILES SITUADOS FUERA DE LA CANAL SIN FIN.

ARTICULO HELADA EN MOLDE Y PROCESO DE FABRICACION.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/03/1992). Inventor/es: NADLER, JACQUES. Clasificación: A23G9/02, A23G9/28, A23G9/26, A23G9/08.

ARTICULO HELADO EN MOLDE EN PORCION INDIVIDUAL DEL TIPO BARRITAS, CONOS, CILINDROS, POLOS Y ANALOGOS, QUE TIENE AL MENOS DOS CAPAS FINAS DE MATERIA CRUJIENTE ALTERNADAS CON UNAS CAPAS DE MATERIA PASTOSA QUE LE CONFIERE UNA TEXTURA LAMINADA, POR EJEMPLO CREMAS HELADAS DE AROMAS CONTRASTADOS CON UNA FINAS CAPAS INTERCALADAS DE COBERTURA GRASA O SORBETES DE FRUTAS CON FINAS CAPAS INTERCALADAS DE AGUA CONGELADA.

MAQUINAS DE DESCASCARAR MAIZ.

(01/02/1992) MASQUINA DE DESCASCARAR MAIZ. UNA MAQUINA PARA DESCASCARAR MAZORCAS DE MINIMAIZ QUE COMPRENDE: UN TAMBOR HUECO APTO PARA GIRAR EN TORNO DE UN EJE LONGITUDINAL SUSTANCIALMENTE HORIZONTAL, POR LO MENOS UNA ESTACION FIJADA ENTORNO DE LA CIRCUNFERENCIA DEL TAMBOR QUE COMPRENDE UN PAR DE RODILLOS COOPERANTES CADA UNO DE UN DIAMETRO DE 1 A 3 CMS., TENIENDO SUS EJES SITUADOS SUSTANCIALMENTE PARALELOS AL EJE LONGITUDINAL DEL TAMBOR Y QUE SE DESPLAZAN ENTORNO DE LA CIRCUNFERENCIA DEL TAMBOR CUANDO GIRA DE MODO QUE SE ENCUENTREN EN RELACION SUSTANCIALMENTE COLATERAL EN LA CIMA Y LA BASE DE TAMBOR, MEDIOS PARA QUE GIREN LOS RODILLOS A UNA VELOCIDAD DE 20 A 250 RPM EN DIRECCIONES OPUESTAS DE MODO QUE SE DESPLACEN…

EMBALAJE CON TAPADERA PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Electricidad

(01/08/1991). Inventor/es: HAVETTE, BERNARD. Clasificación: B65D81/34, H05B6/64.

EL EMBALAJE COMPRENDE UNA BARQUILLA QUE TIENE UNA TAPADERA DE CARTON PLASTIFICADO O MATERIAL PLASTICO QUE COMPORTA UN LADO CUYOS CONTORNOS SE ADAPTAN A LOS DEL BORDE SUPERIOR DE LA BARQUILLA Y UNA PARED LATERAL CONTINUA PRIMERAMENTE ENTRANTE, DESPUES ENSANCHADA EN FORMA DE FALDA. EL LADO ESTA PROVISTO DE RELIEVES SALIENTES QUE SIRVEN DE CONTACTOS DE ESPACIO Y CENTRAJE PARA LA BARQUILLA. LA TAPADERA SIRVE DE BAÑO-MARIA PARA LA REGENERACION DE ALIMENTOS EN LOS HORNOS MICRO-ONDAS.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN REVESTIMIENTO DE MIGAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/06/1991). Inventor/es: ROHNER, ERICH. Clasificación: A23L1/325.

PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN REVESTIMIENTO DE MIGAS, PARA RECUBRIR PRODUCTOS ALIMENTICIOS. EL PROCEDIMIENTO CONSISTE EN PREFERIR DE PAN EN ACEITE COMESTIBLE, PREFERENTEMENTE ACEITE VEGETAL, A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 160GC Y 200GC, DURANTE UN PERIODO DE TIEMPO COMPRENDIDO ENTRE 1 Y 60 SEGUNDOS. LAS MIGAS DE PAN PREFRITAS CONTIENEN, PREFERENTEMENTE, ENTRE 35 Y 60% EN PESO DE ACEITE RESPECTO AL PESO TOTAL DE MIGAS. ESTE PROCEDIMIENTO SE USA PARA PREPARAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS REVESTIDOS CON UN REVESTIMIENTO DE MIGAS QUE QUEDAN LISTOS PARA SU CONSUMO TRAS EL DEBIDO CALENTAMIENTO.

PROCEDIMIENTO DE ENVASADO PARA COMPOSICIONES ALIMENTICIAS.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/05/1991). Inventor/es: OLOFSSON, MATS, VADEHRA, DHARAM VIR, ROHNER, ERICH. Clasificación: B65D81/26.

PROCEDIMIENTO DE ENVASADO PARA COMPOSICIONES ALIMENTICIAS QUE PUEDEN SER REFRIGERADAS O CONGELADAS. EL PROCEDIMIENTO SE BASA EN ENVASAR JUNTOS, EN UN ENVASE ADECUADO, LA COMPOSICION ALIMENTICIA DE QUE SE TRATE Y UN DESECANTE APROPIADO. EL PRODUCTO DESECANTE MAS APROPIADO ES GEL DE SILICE, EL CUAL SE PONE EN UNA CANTIDAD ENTRE 5-80% EN PESO REFERIDO AL PESO DEL ALIMENTO, Y ESTA PREFERENTEMENTE EN FORMA DE PARTICULAS FINAMENTE DIVIDIDAS. EL PRODUCTO DESECANTE PUEDE TAMBIEN PRESENTARSE ENCAPSULADO EN UN MATERIAL LAMINAR PLASTICO MICROPOROSO, PERMEABLE AL VAPOR DE AGUA. EL ENVASE USADO DEBE SER DE MATERIAL HERMETICO AL VAPOR DE AGUA Y APROPIADO PARA PODER SER RECALENTADO EN UN MICROONDAS. ESTE PROCEDIMIENTO DE ENVASADO PUEDE USARSE PARA PRODUCTOS DE CARNE, PESCADO O POLLO REBOZADOS, O PRODUCTOS DE PANADERIA RELLENO.

PROCEDIMIENTO PARA EL ESCABECHE O ADOBO DE UN PRODUCTO CARNICO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/07/1990). Inventor/es: HALDEN, JONAS PETER, PROCTOR, MICHAEL S., MATHIESEN, CARL-HENRIK. Clasificación: A23L1/314.

UN PROCEDIMIENTO PARA EL ESCABECHE O ADOBO DE UN PRODUCTO CARNICO QUE COMPRENDE EL TRATAMIENTO DEL PRODUCTO CARNICO CON UN MEDIO DE ESCABECHE O ADOBO CARACTERIZADO PORQUE EL MEDIO DE ESCABECHE O ADOBO CONTIENE DEL 0,1% AL 5,0% EN PESO DE UN ALMIDON MODIFICADO ESTABLE AL CALOR, REFERIDO AL PESO DEL PRODUCTO CARNICO.

MAQUINA Y METODO PARA ESTRATIFICAR LAMINAS DE MATERIAL ALIMENTICIO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/03/1990). Ver ilustración. Inventor/es: LARSEN, HANS KURT. Clasificación: A21C15/02, A21C9/08.

MAQUINA Y METODO PARA ESTRATIFICAR LAMINAS DE MATERIAL ALIMENTICIO. UNA MAQUINA Y METODO PARA ESTRATIFICAR LAMINAS DE MATERIAL ALIMENTICIO QUE COMPRENDE UNA CINTA TRANSPORTADORA APTA PARA CONDUCIR UNA PLURALIDAD DE LAMINAS DELGADAS DE MATERIAL ALIMENTICIO FLEXIBLE QUE SE DEPOSITAN PLANAS Y PARALELAS ENTRE SI, MEDIOS MOTRICES CONECTADOS AL TRANSPORTADOR PARA EL AVANCE DE LAS LAMINAS DE MATERIAL ALIMENTICIO CORRIENTE ABAJO Y POR LO MENOS UNA GUIA ESPIRAL SUSTANCIALMENTE ESTACIONARIA SITUADA SOBRE LA CINTA TRANSPORTADORA CON SU EJE LONGITUDINAL SUSTANCIALMENTE HORIZONTAL Y FORMANDO UN ANGULO OBLICUO RESPECTO DE LA DIRECCION DE FLUJO DEL MATERIAL ALIMENTICIO, APTA PARA PERMITIR QUE UNA LAMINA RESPECTIVA DE MATERIAL ALIMENTICIO FLEXIBLE PASE POR DEBAJO Y LUEGO SEA GUIADA PARA DAR POR LO MENOS UNA VUELTA COMPLETA EN TORNO DE ESTA DE MODO QUE DICHA LAMINA SE DEPOSITE SOBRE OTRA LAMINA QUE AVANZA CORRIENTE ABAJO.

PROCEDIMIENTO DE ESCALDAR.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/01/1990). Inventor/es: PALSSON, KARL ERIK. Clasificación: A23L1/216.

PROCEDIMIENTO DE ESCALDAR. UN PROCEDIMIENTO PARA ESCALDAR TROZOS DE PATATA EN DOS ETAPAS EN DONDE LA PRIMERA ETAPA SE LLEVA A CABO A UNA TEMPERATURA DE 55GC A 70GC DURANTE UN PERIODO DE 10 A 30 MINUTOS EN AGUA Y LA SEGUNDA ETAPA SE LLEVA A CABO A UNA TEMPERATURA ENTRE 80GC Y 100GC DURANTE UN PERIODO DE 30 SEGUNDOS A 20 MINUTOS EN AGUA O VAPOR.

MEJORAS EN TRANSFORMADORES.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/12/1989). Inventor/es: LOFBERG, LARS C. Clasificación: B65G21/02, B65G23/44.

MEJORAS EN TRANSPORTADORES. UN TRANSPORTADOR CON UNA CINTA SIN FIN QUE PUEDE EXTRAERSE Y VOLVERSE A COLOCAR MANUALMENTE QUE COMPRENDE UN PAR DE RODILLOS FIJADOS SOBRE EJES EN TORNO DE LOS CUALES SE ARRASTRA LA CINTA Y UN MIEMBRO DE ARMAZON LATERAL SOBRE CADA LATERAL DE LA CINTA FIJADO A LOS EJES DE LOS RODILLOS, CARACTERIZADO PORQUE CADA MIEMBRO DE ARMAZON LATERAL COMPRENDE ESENCIALMENTE DOS PLACAS ARTICULADAS EN RELACION SUSTANCIALMENTE COLATERAL EN O CERCA DE SUS BORDES ADYACENTES, SIENDO UNA DE LAS PLACAS FIJA Y POSICIONADA PARALELA A LA DIRECCION LONGITUDINAL DE MOVIMIENTO DE LA CINTA Y SIENDO LA OTRA PLACA APTA PARA GIRAR EN TORNO DE LA ARTICULACION EN EL MISMO PLANO QUE LA PLACA FIJA DE MODO QUE LAS DOS PLACAS PUEDEN QUEDAR EN RELACION SUSTANCIALMENTE LINEAL O EN RELACION ANGULAR, PROPORCIONANDOSE MEDIOS PARA FIJAR LAS PLACAS EN RELACION RECTILINEA MEDIANTE LA TENSION DE LA CINTA.

PRODUCTO ALIMENTICIO REVESTIDO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/12/1989). Inventor/es: PALMLIN, PETER, RUDBERG, MARIANNE. Clasificación: A23P1/08, A23L3/36.

PRODUCTO ALIMENTICIO REVESTIDO. UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO CONGELADO QUE COMPRENDE EL REVESTIMIENTO DE UN PRODUCTO ALIMENTICIO EN PRIMER LUGAR CON UN FLUIDO ADHESIVO FIJABLE POR CALOR Y COMESTIBLE Y LUEGO CON UN MATERIAL EN PARTICULAS, Y A CONTINUACION LA FRITURA Y CONGELACION A FONDO, CARACTERIZADO PORQUE EL MATERIAL EN PARTICULAS ADOPTA FORMA DE PARTICULAS PARCIALMENTE PRE-FRITAS CONGELADAS DE TUBERCULOS FRESCOS CUYAS PARTICULAS TIENEN UN CONTENIDO DE HUMEDAD COMPRENDIDO ENTRE 20% Y 50% EN PESO BASADO EN EL PESO TOTAL DEL MATERIAL EN PARTICULAS.

APARATO DE RELLENADO Y PROCEDIMIENTO.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes

(16/10/1989). Inventor/es: LENNART, KURT. Clasificación: A23N15/00, B65G17/32.

APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA EL RELLENO DE FRUTAS U HORTALIZAS CONGELADAS Y VACIADAS, QUE CONSTA DE UN TRANSPORTADOR ADAPTADO PARA FUNCIONAR INTERMITENTEMENTE EN UNA PREDETERMINADA DIRECCION HACIA ADELANTE, ENCIMA DEL CUAL SE HALLA UN ALIMENTADOR, LOS MEDIOS PARA MOVER EL TRANSPORTADOR PARA TRANSPORTAR LAS FRUTAS U HORTALIZAS CON SU EXTREMO ABIERTO MIRANDO HACIA ARRIBA HASTA UNA POSICION DEBAJO DEL ALIMENTADOR, LOS MEDIOS PARA PARAR EL TRANSPORTADOR EN ESTA POSICION DURANTE EL PERIODO DE TIEMPO NECESARIO PARA EL LLENADO Y LOS MEDIOS PARA LA NUEVA PUESTA EN MARCHA DEL TRANSPORTADOR PARA TRANSPORTAR LAS FRUTAS U HORTALIZAS RELLENAS FUERA DEL ALIMENTADOR, CARACTERIZADO PORQUE EL TRANSPORTADOR ESTA PROVISTO DE LOS MEDIOS DE SOPORTE DE LA SUPERFICIE INFERIOR DE LAS FRUTAS U HORTALIZAS, QUE TIENEN POR LO MENOS TRES PUNTAS AFILADAS CAPACES DE EFECTUAR UNA INCISION EN LA SUPERFICIE INFERIOR EN LA POSICION ADECUADA PARA SOSTENER LA FRUTA U HORTALIZA EN UNA POSICION PRACTICAMENTE FIJA Y FIRME DURANTE EL RELLENADO.

APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA EL CORTE AUTOMATICO DE CARNE O PESCADO Y CLASIFICACION DE LOS TROZOS CORTADOS.

(16/09/1989) APARATO Y PROCEDIMIENTO PARA EL CORTE AUTOMATICO DE CARNE O PESCADO Y CLASIFICACION DE LOS TROZOS CORTADOS. COMPRENDE PRODUCIR PORCIONES DE UN PESO Y LONGITUD PREDETERMINADOS, PRESENTANDO EL APARATO POR LO MENOS DOS TRANSPORTADORES ADYACENTES PARALELOS ADECUADOS PARA EL TRANSPORTE DE CARNE O PESCADO COLOCADOS PARCIALMENTE SOBRE CADA TRANSPORTADOR, A POR LO MENOS DOS MAQUINAS DE POESAR ADYACENTES Y PARALELAS, UNA COMPUTADORA Y UN DISPOSITIVO CORTADOR FIJO O MOVIL COLOCADO MAS ABAJO DE LAS MAQUINAS DE PESAR CARACTERIZADO EN QUE LA COMPUTADORA SE PROGRAMA PREVIAMENTE PARA POR LO MENOS UN FACTOR DEPRODUCTO QUE DEFINE UN PESO ESPECIFICO PARA UNA LONGITUD ESPECIFICA, LOS TRANSPORTADORES PARALELOS ESTAN PREPARADOS PARA DESPLAZARSE EN LA MISMA DIRECCION A SUSTANCIALMENTE LA MISMA VELOCIDAD Y, EN QUE POR…

MAQUINA Y PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PASTAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/08/1989). Ver ilustración. Inventor/es: LENNAR, KURT. Clasificación: A21C3/06.

MAQUINA Y PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACION DE PASTAS. UNA MAQUINA PARA LA FABRICACION DE PASTAS GRANDES EN FORMA DE , LA CUAL COMPRENDE UNA CINTA TRANSPORTADORA PARA EL TRANSPORTE DE UNA DELGADA FAJA DE PASTA COCIDA SOBRE LA CUAL HAY COLGADO UN RODILLO DISPUESTO DIAGONALMENTE A TRAVES DE LA ANCHURA DE LA CINTA, CARACTERIZADO EN QUE EL DIAMETRO DEL RODILLO DISMINUYE DESDE SU EXTREMO SUPERIOR A SU EXTREMO INFERIOR, EN EL SENTIDO DE LA MARCHA.

UN PROCEDIMIENTO CON SU APARATO CORRESPONDIENTE PARA EL CORTE AUTOMATICO DE CARNE O PESCADO.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Técnicas industriales diversas y transportes

(01/06/1989). Ver ilustración. Inventor/es: AKESSON, YNGVE REINHOLD, MATS, OLOFSSON. Clasificación: A22C25/18, B26D7/30.

UN PROCEDIMIENTO CON SU APARATO CORRESPONDIENTE PARA EL CORTE AUTOMATICO DE CARNE O PESCADO, A FIN DE PRODUCIR PORCIONES DE PESO CONSTANTE. EL APARATO CONSTA FUNDAMENTALMENTE DE DOS TRANSPORTADORES ADYACENTES Y SEPARADOS UNOS 40 MM, UNA BALANZA, PREFERENTEMENTE DE RESORTE, UNA UNIDAD DE CORTE MOVIBLE QUE LLEVA UN RODILLO MOVIL Y UNA SIERRA CIRCULAR . EL PROCEDIMIENTO CONSISTE, ESENCIALMENTE, EN COLOCAR LAS PIEZAS DE CARNE O PESCADO A CORTAR SOBRE AMBAS CINTAS PARALELAS Y QUE AVANZAN EN EL SENTIDO INDICADO POR LAS FLECHAS; CUANDO LAS PIEZAS ALCANZAN LA CINTA SE REGISTRA EL PESO CORRESPONDIENTE Y UNA SEÑAL PONE EN MARCHA UN MOTOR DE PASOS QUE DESPLAZA LA UNIDAD DE CORTE MOVIL TRANSVERSALMENTE AL MOVIMIENTO DE LAS CINTAS, PROVOCANDO EL CORTE DE LAS PIEZAS, QUE SON EVACUADAS POR OTRA CINTA TRANSPORTADORA . EL PRESENTE INVENTO TIENE APLICACION EN PRODUCTOR DE CARNE Y PESCADO DE CUALQUIER TAMAÑO Y FORMA, POR EJEMPLO BACALAO O SALMON.

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