CIP-2021 : C13B 10/00 : Producción de jugos azucarados (Sangrado de árboles para la recogida de sus jugos A01G 23/10;

picos de sangrado, cangilones de sangrado A01G 23/14).

CIP-2021CC13C13BC13B 10/00[m] › Producción de jugos azucarados (Sangrado de árboles para la recogida de sus jugos A01G 23/10; picos de sangrado, cangilones de sangrado A01G 23/14).

Notas[t] desde C01 hasta C14: QUIMICA

C13B 10/02 · Exprimido del jugo de la caña de azúcar o materias análogas, p. ej. del sorgo azucarero.

C13B 10/04 · · combinado con imbibición.

C13B 10/06 · · Trituradores de las cañas de azúcar.

C13B 10/08 · Extracción de azúcar de la remolacha azucarera con agua.

C13B 10/10 · · Procesos continuos.

C13B 10/12 · · Detalles de los aparatos de extracción, p. ej. disposición de tuberías o válvulas.

C13B 10/14 · utilizando agentes de extracción distintos del agua, p. ej. alcohol o soluciones salinas.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

JARABE DE SABOR Y OLOR AGRADABLES CONTENIENDO CARBOHIDRATOS,MICRONUTRIENTES Y POLIFENOLES REFINADOS NATURALES DE LA ALGARROBA Y, METODO PARA SU OBTENCIÓN.

(09/07/2020). Solicitante/s: GREGORIO MARTINEZ-FORTUN, S.L. Inventor/es: MARTINEZ-FORTUN PEREZ,Gregorio, LOPEZ SANCHEZ,Jose Ignacio, MARTINEZ-FORTUN HERNANDEZ,Jose Maria.

Un jarabe de sabor y olor agradable conteniendo carbohidratos, micronutrientes y polifenoles hidrosolubles refinados naturales de la vaina de algarroba y proceso para su obtención. El jarabe comprende 20-55% sacarosa, 5-20% glucosa, 2-18% fructosa, 0.3-5% otros azúcares, 6-19% ciclitoles (principalmente D-Pinitol), 0.4-3.5% potasio, 0.35- 4% compuestos fenólicos refinados y 0.3-8% Impurezas orgánicas e inorgánicas. El procedimiento engloba la extracción acuosa de los componentes hidrosolubles presentes en la vaina de la algarroba, la purificación mediante ultrafiltración por membranas, y el refinado con agentes adsorbentes, a fin de separar los componentes deseados de aquellos otros que no lo son. El campo de aplicación del jarabe obtenido es igual al de otros azúcares y jarabes azucarados naturales.

SISTEMA CONTINUO Y AUTOMATIZADO PARA PULVERIZACIÓN Y HOMOGENENIZACIÓN DE PRODUCTOS CON ALTO CONTENIDO EN AZÚCARES.

(16/04/2020). Solicitante/s: FUNDACION UNIVERSITARIA DE SAN GIL - UNISANGIL. Inventor/es: GAMBOA CONTRERAS,Wilson, VELASCO SANCHEZ,Oscar Javier, COBOS RAMIREZ,Luis Eduardo, NEIRA TAVERA,Jorge Alberto, LIZARAZO RUIZ,Juan Pablo.

La presente invención se relaciona con un sistema automatizado y continuo para la pulverización y homogeneización de jugo de caña deshidratado "panela", dicho sistema cuenta con equipos de pulverizado, homogenizado, y secado. Este sistema se basa en la interacción de un equipo pulverizador que realiza una agitación uniforme y continua del producto, y que se conecta a un homogeneizador a través de un canal neumático y un equipo secador por medio de radiación infrarroja; también cuenta con equipos de instrumentación electrónica y sistemas de control automatizados, que logra un proceso de manera continua. Este sistema resulta especialmente útil para la elaboración de panela pulverizada o jugo de caña deshidratado a escala industrial.

JARABE DE SABOR Y OLOR AGRADABLES CONTENIENDO CARBOHIDRATOS, MICRONUTRIENTES, Y POLIFENOLES REFINADOS NATURALES DE LA ALGARROBA, Y MÉTODO PARA SU OBTENCIÓN.

(14/11/2017). Solicitante/s: GREGORIO MARTINEZ-FORTUN, S.L. Inventor/es: MARTINEZ-FORTUN PEREZ,Gregorio, LOPEZ SANCHEZ,Jose Ignacio, MARTINEZ-FORTUN HERNANDEZ,Jose Maria.

Un jarabe de sabor y olor agradable conteniendo carbohidratos, micronutrientes y polifenoles hidrosolubles refinados naturales de la vaina de algarroba y proceso para su obtención. El jarabe comprende 20-55% sacarosa, 5-20% glucosa, 2-18% fructosa, 0.3-5% otros azúcares, 6-19% ciclitoles (principalmente D-Pinitol), 0.4-3.5% potasio, 0.35-4% compuestos fenólicos refinados y 0.3-8% impurezas orgánicas e inorgánicas. El procedimiento engloba la extracción acuosa de los componentes hidrosolubles presentes en la vaina de la algarroba, la purificación mediante ultrafiltración por membranas, y el refinado con agentes adsorbentes, a fin de separar los componentes deseados de aquellos otros que no lo son. El campo de aplicación del jarabe obtenido es igual al de otros azúcares y jarabes azucarados naturales.

PDF original: ES-2641963_B2.pdf

PDF original: ES-2641963_A1.pdf

Composición de hidratos de carbono que pueden obtenerse de frutas mediterráneas.

(05/10/2016). Solicitante/s: Wild Valencia, S.A. Inventor/es: WILD, HANS-PETER DR., Salom,Rafael, ZALDUA,IGNACIO.

Composicion que comprende hidratos de carbono que pueden obtenerse de algarroba e hidratos de carbono que pueden obtenerse de al menos una fruta adicional, que comprende el 18-28% (p/p) de glucosa, el 30-44% (p/p) de fructosa, el 16-33% (p/p) de sacarosa, el 7-13% (p/p) de polialcoholes, y el 1-3% (p/p) de otros azucares, en la que los porcentajes se basan en la materia seca.

PDF original: ES-2605552_T3.pdf

Método y aparato para la conversión de material celulósico en etanol.

(07/09/2016) Un método para la conversión de material celulósico en etanol y otros productos, comprendiendo el material celulósico al menos celulosa, lignina, hemicelulosa y ceniza, método en el que el material celulósico se limpia y se somete a pre-tratamiento hidrotérmico continuo sin adición de ácidos o bases o de otros productos químicos, que deban ser recuperados, y método en el que se producen un líquido y una fracción de fibra, sometiéndose la fracción de fibra a licuefacción y sacarificación enzimática, incluyendo el método la fermentación de etanol y la recuperación del producto, comprendiendo el método: • la realización del pre-tratamiento hidrotérmico sometiendo el material celulósico a al menos una operación de remojo, y el transporte del material celulósico a través de al menos un reactor a presión que define una zona de presión del reactor…

PROCEDIMIENTO PARA OBTENER UN SABORIZANTE CON SABOR A AZÚCAR DE CAÑA Y SU USO EN EDULCORANTES.

(04/06/2015). Solicitante/s: ÁLVAREZ DE LA CADENA SILLAS, Héctor Alejandro. Inventor/es: LÓPEZ CORDOBA,Leonor, RAMÍREZ ROJAS,Octavio.

La invención cuya protección se solicita consiste en un procedimiento para la extracción de un saborizante desprovisto de valor calórico a partir de concentrados de caña de azúcar de las mieles intermedias y melazas derivadas de la extracción de azúcar de los ingenios azucareros, el cual se mezcla con edulcorantes artificiales de alto rendimiento, en donde dicho aditivo les imparte a dichos edulcorantes de alto rendimiento un sabor al de la azúcar de caña.

Método de producción de azúcares usando una combinación de ácidos para hidrolizar selectivamente materiales hemicelulósicos y celulósicos.

(18/03/2015) Método de procesamiento de una biomasa lignocelulósica, en particular que tiene un contenido en lignina insoluble en detergente ácido del 6 por ciento en peso o mayor, en una base en peso seco, incluyendo la biomasa fracciones de celulosa, hemicelulosa y lignina, que comprende las etapas de: aplicar un ácido orgánico débil a la biomasa para despolimerizar al menos parcialmente los materiales hemicelulósicos y de lignina en la biomasa; secar la biomasa tratada con ácido débil para proporcionar un material con contenido en sólidos suficientemente alto como para transformarse en gránulos; transformar en gránulos el material procedente de la etapa de secado; y enviar el material transformado en gránulos a una segunda ubicación; en…

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