CIP-2021 : A23N 7/00 : Mondado o pelado de verduras o frutas (dispositivos para el pelado de cebollas A23N 15/08;

máquinas para mondar o pelar de uso doméstico A47J 17/00).

CIP-2021AA23A23NA23N 7/00[m] › Mondado o pelado de verduras o frutas (dispositivos para el pelado de cebollas A23N 15/08; máquinas para mondar o pelar de uso doméstico A47J 17/00).

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO

A23N 7/01 · utilizando sustancias químicas, p. ej. lejía.

A23N 7/02 · Pelado de patatas, manzanas u hortalizas o frutas de forma similar (A23N 7/01 tiene prioridad).

A23N 7/04 · Pelado de espárragos (A23N 7/01 tiene prioridad).

A23N 7/08 · para pelar los frutos y extraer las partes que contienen semillas.

A23N 7/10 · Mecanismos de impulsion o arrastre.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

MAQUINA PELADORA DE PIMIENTOS.

(16/08/1990). Ver ilustración. Solicitante/s: SOLANO RODANO, BENITO.

CONSISTE EN UNA MAQUINA PELADORA DE PIMIENTOS O FRUTOS ANALOGOS, QUE SE FORMA BASICAMENTE POR UN ROTOR DE VELOCIDAD, SELECTIVAMENTE VARIABLE, ROTOR ESTE DEFINIDO POR UN CUERPO CILINDRICO DEL QUE SOBRESALEN POR SU PERIFERIA LAS CERDAS DE UNA ESTRUCTURACION A MODO DE CEPILLOS, Y POR UN ESTATOR, FORMADO TAMBIEN POR UN CUERPO CILINDRICO, EXTERIOR Y CONCENTRICO RESPECTO DEL ROTOR, DEFINIENDOSE EL ESTATOR POR UN CUERPO DE MALLA O SIMILAR QUE COMPORTA INTERIORMENTE UN SINFIN DE GUIADO DE LOS FRUTOS Y UNA ESTRUCTURA DE ENTRADA, TODO ELLO CON LOS CORRESPONDIENTES MEDIOS DE TRANSPORTE, TANTO EN LA ENTRADA COMO EN LA SALIDA, Y CON UNOS MEDIOS DE CUBRICION GENERAL.

PELADORA EN SECO DE PIMIENTO.

(16/03/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: ALONSO MARRODAN,JOSE MARIA ALONSO MARRODAN,JESUS ALONSO MARRODAN,CRISTINA ALONSO MARRODAN,MANUEL ALONSO MARRODAN,FERNANDO. Inventor/es: ALONSO MARRODAN,MANUEL.

PELADORA EN SECO DE PIMIENTO PRINCIPALMENTE DESTINADA PARA EL PELADO DE PIMIENTO DE PIQUILLO, UNA VEZ QUE ESTE HA SIDO ASADO, BASICAMENTE SE CONSTITUYE POR UNA PISTA DE FORMA TRONCOCONICA CONFORMADA POR PLETINAS O VARILLAS CONFORMADAS EN ARO SEPARADAS ENTRE SI, QUEDANDO SUPERIORMENTE A ELLA LA TOLVA DE ALIMENTACION Y UNOS BRAZOS GIRATORIOS A LOS QUE SE FIJAN UNOS CEPILLOS REGULABLES EN ALTURA, E INFERIORMENTE A DICHA PISTA TRONCOCONICA QUEDAN, IGUALMENTE, UNOS CEPILLOS CIRCULARES GIRATORIOS RESPECTO DE SU EJE CUYAS CERDAS, DE MAYOR DUREZA A LA DE LOS CEPILLOS SUPERIORES, SOBRESALEN POR LOS HUECOS QUE QUEDAN ENTRE LAS PLETINAS QUE CONFORMAN LA PISTA FIJA, QUEDANDO TANTO LOS CEPILLOS SUPERIORES COMO LOS INFERIORES PARALELOS A LA PISTA FIJA Y SIENDO DESALOJADOS LOS PIMIENTOS, YA PELADOS, A TRAVES DE UN CUERPO GIRATORIO SITUADO INFERIOR Y PERIMETRALMENTE A LA PISTA FIJA.

MAQUINA LAMINADORA DE CHAMPIÑONES.

(16/02/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: FERLO S.A. Inventor/es: LOPEZ SERRANO,RAFAEL.

MAQUINA LAMINADORA DE CHAMPIÑONES QUE REALIZA CORTE EN RODAJAS DE LOS MISMOS AL HACERLOS PASAR POR UNA PLURALIDAD DE CUCHILLAS DISPUESTAS SOBRE UN EJE COMUN Y UN RODILLO, AMBOS ANIMADOS DE UN MOVIMIENTO DE ROTACION EN SENTIDOS INVERSOS.PRESENTA UNA RAMPA DE ALIMENTACION FORMADA POR MULTIPLES CANALES POR DONDE CIRCULA AGUA QUE IMPULSA LOS CHAMPIÑONES CON SU EJE CENTRAL PARALELO A LAS CUCHILLAS HASTA LA ZONA DE CORTE, RECOGIENDOSE EL PRODUCTO EN UNA BANDEJA ESCURRIDORA, MIENTRAS QUE EL AGUA SE RECICLA NUEVAMENTE A UN DEPOSITO SITUADO EN LA ZONA INFERIOR DESDE DONDE SE BOMBEA AL INICIO DE LA RAMPA, CON CAUDAL REGULABLE, PRESENTANDO ASIMISMO ESTA MEDIOS DE REGULACION DE LA INCLINACION.

DISPOSITIVO DE PELADO AL VACIO DE FRUTAS Y LEGUMBRES.

(16/01/1989) EL DISPOSITIVO DE PELADO AL VACIO DE FRUTAS Y LEGUMBRES COMPRENDE UN BASTIDOR AL CUAL ESTA FIJADA INAMOVIBLEMENTE UNA CUBA CON UNA TOLVA DE ALIMENTACION, EN LA CUAL, ESTA MONTADO UN SERPENTIN DE VAPOR, MIENTRAS QUE POR DEBAJO DE LA CUBA ESTA SITUADO UN RECIPIENTE CONECTADO POR UN CONDUCTO A UNA BOMBA DE VACIO Y POR OTRO CONDUCTO A LA CAMARA DE VACIO. EN EL BASTIDOR POR ENCIMA DE LA CUBA ESTA MONTADO UN TRANSPORTADOR DE CADENA SINFIN. SOBRE ESTA CADENA ESTAN FIJADOS UNOS DISCOS Y LA PARTE INFERIOR DE LA CADENA ESTA CUBIERTA POR UN CONDUCTO PERFORADO EL CUAL ESTA MONTADO EN LA CUBA. A LO LARGO DEL CONDUCTO PERFORADO ESTA CONECTADO UN TUBO OPERACIONAL COMPRENDIENDO AL MENOS CUATRO DISCOS. POR DEBAJO DE ESTE TUBO, EN SU…

UN APARATO PARA PELAR ALIMENTOS VEGETALES.

(01/12/1988). Solicitante/s: GOUDSCHE MACHINEFABRIEK B.V.

COMPRENDE UN RECIPIENTE PELADOR SUSTANCIALMENTE CILINDRICO, CON CONDUCTOS DE CARGA Y DESCARGA DE UN MEDIO, EN PARTICULAR VAPOR, Y ABERTURAS DE ALIMENTACION Y EVACUACION QUE PUEDEN CERRARSE. ESTA DIVIDIDO EN 2 COMPARTIMENTOS MEDIANTE UNA PANTALLA EN FORMA DE REJA, SIENDO EL SUPERIOR PARA EL TRATAMIENTO DEL PRODUCTO Y EL INFERIOR LA CAMARA DE CONDENSADO, QUE ESTA PROVISTA DE UNA ABERTURA DE DESCARGA QUE SE PUEDE CERRAR PARA EL PRODUCTO Y/O CONDENSADO. SE INCLUYEN LOS MEDIOS PARA AGITAR EL PRODUCTO DURANTE EL FUNCIONAMIENTO, DE MODO QUE LA PANTALLA EN FORMA DE ENREJADO ESTA ASEGURADA FIJAMENTE AL RECIPIENTE Y TIENE UN PASO, CERRADO DURANTE EL FUNCIONAMIENTO POR UNA VALVULA TAMBIEN EN FORMA DE ENREJADO, CON MOVIMIENTO PERPENDICULAR AL PLANO DE LA PANTALLA. I.

"UNA MAQUINA PARA PELAR FRUTOS DEL TIPO DEL TOMATE".

(16/02/1983). Solicitante/s: SILVESTRINI,JESUS A BARBIER,JOSE EDUA.

MAQUINA PARA PELAR FRUTOS DEL TIPO DEL TOMATE. CONSTA DE UN CHASIS SOBRE EL QUE VAN MONTADOS LOS MECANISMOS ACCIONADORES DE LA MAQUINA; DE CANALES ALIMENTADORES DE FRUTOS QUE LOS CONDUCEN A UNA CAVIDAD EN FORMA DE V, DEFINIDA POR DOS PAREDES CONTINUAS Y FLEXIBLES; DE UNA CUCHILLA INCISORA SITUADA A LA SALIDA DE LOS CANALES ALIMENTADORES , QUE EFECTUA CORTES INCISIVOS EN PARTES DE LA PIEL DE LOS FRUTOS; DE UNA TOLVA DE DESCARGA DONDE CAEN LOS FRUTOS YA PELADOS; DE UNA TOLVA COLECTORA DONDE SE RECOGEN LAS PIELES Y LOS JUGOS, MEDIANTE LA COLABORACION DE UN CEPILLO ROTATIVO ; Y DE UN SECTOR DE LIMPIEZA Y REACTIVACION QUE TIENE POR MISION FUNDAMENTAL EL MANTENER EN BUENAS CONDICIONES DE ADHERENCIA LAS PAREDES FLEXIBLES DE LA CAVIDAD EN FORMA DE V.

UN METODO Y UN APARATO PARA MEJORAR LA RECUPERACION DE AZUCAR A PARTIR DE REMOLACHAS AZUCARERAS.

(16/05/1980). Solicitante/s: AKTIESELSKABET DE DANSKE SUKKERFABRIKKER.

Un método para mejorar la recuperación de azúcar a partir de remolachas azucareras, que comprende lavar dichas remolachas azucareras para eliminar impurezas de las mismas, antes de que se corten en rodajas las remolachas azucareras lavadas, y de que las remolachas azucareras cortadas en rodajas se extraigan con una solución acuosa para formar un jugo de azúcar, caracterizado porque se separa total o parcialmente la capa exterior de dichas remolachas azucareras después del lavado pero antes del corte en rodajas las remolachas azucareras lavadas.

EQUIPO PARA EL TRATAMIENTO DE FRUTAS Y VERDURAS.

(16/05/1980). Solicitante/s: DSO BULGARPLOD.

Equipo para el tratamiento de frutas y verduras caracterizado por consistir en un tanque de entrada lleno de agua caliente en el cual hay un serpentín , la entrada del cual va conectada a un receptor perforado cónico y su salida a la cámara de expansión y porque un segundo tanque está montado cerca del tanque de entrada que, por medio de la tubería sumergida en el mismo, está conectado a la cámara de expansión a cuya tubería va ajustando el terminal libre del que está sumergido en el tanque conectado para agua fría por medio de tubería a un tanque de salida de agua fría con una tubería en forma de U, montada en el mismo, cuyo terminal de salida se eleva por encima del nivel del agua y su otro terminal está ajustado a una bomba de vacío por medio de una tubería acoplada a la cámara de expansión por medio de la tubería.

PERFECCIONAMIENTOS EN LINEAS DE PREPARACION DE TOMATES DESTINADOS A CONSERVAS.

(16/01/1979) Perfeccionamientos en líneas de preparación de tomates destinados a conservas, cuya preparación consiste fundamentalmente en el pelado y despuntado, caracterizados porque se dota a cada línea de un tambor giratorio ligeramente inclinado en cuyo interior coaxialmente dispuesta se encuentra una superficie cilíndrica provista de salientes triangulares dirigidos hacia el interior cuya misión es arañar la piel de los tomates, disponiendo el citado tambor de medios que introducen en él, vapor de agua destinado a escaldar los tomates, los cuales pasan a continuación a una tolva de la que salen en vasos soportados por una cinta sin fin, siendo…

MAQUINA Y EL CORRESPONDIENTE SISTEMA DE PELADURA MECANICA DE TOMATES.

(01/04/1978). Solicitante/s: SAVI,ANTONIO.

Resumen no disponible.

MAQUINA Y PROCEDIMIENTO PERFECCIONADOS PARA PELAR TOMATES EN VACIO.

(16/03/1978). Solicitante/s: LEVATI,RENZO.

Máquina y procedimiento perfeccionado para el pelado del tomate, según lo anteriormente descrito, esencialmente caracterizado por comprender las siguientes operaciones: escaldado del tomato en agua hirviendo o en vapor de agua, al objeto de someter a elevada temperatura la capa superficial del mismo, con un tiempo comprendido entre 5 y 15 minutos. Exposición del mismo a la acción de un alto vacio del orden de 50-150 mm. Hg. De presión absoluta, por un tiempo aproximado de 5 minutos.

UN PROCEDIMIENTO PARA PELAR UN PRODUCTO RELACIONADO DEL GRUPO CONSTITUIDO POR FRUTAS Y VERDURAS.

(16/01/1978). Solicitante/s: MERLEL WEAVEQ CHARLES CLIFORD HXVSOLL ROBERT PATTERSON GRAHAM.

Un procedimiento para pelar un producto seleccionado del grupo constituido por frutas y verduras que sean susceptibles de deslizamiento de su piel, el cual comprende: someter el producto a múltiples calentamientos, cada uno de ellos en ausencia de cualesquiera productos cáusticos o ácidos; someter el producto a enfriamiento, en ausencia de cualesquiera productos cáusticos o ácidos, a continuación de cada calentamiento; en que cada uno de dichos calentamientos en ineficaz por sí solo para conseguir el aflojamiento de la piel del producto, pero en el que los citados múltiples calentamientos, en conjunto y juntamente con los enfriamientos subsiguientes, producen un aflojamiento eficaz de la piel sin cocción de la carne del producto; y separar del producto la piel así aflojada.

MAQUINA QUE DETERMINA UN PROCEDIMIENTO MEJORADO PARA PELAR TOMATES AL VACIO.

(16/12/1977). Solicitante/s: LEVATI,RENZO.

Resumen no disponible.

MAQUINA PARA EL DESCORTEZADO AL VACIO DE FRUTAS Y VEGETALES.

(01/03/1977). Solicitante/s: DSO BULGARPLOD.

Resumen no disponible.

INSTALACION AUTOMATICA PARA EL ESCALDADO Y PELADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS.

(01/01/1976). Solicitante/s: CATELLI,CAMILLO.

Resumen no disponible.

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