Proceso de fabricación de una composición de pienso.
(18/05/2016). Solicitante/s: NOVOZYMES A/S. Inventor/es: JOERGENSEN,CHRISTEL,THEA, VIKSOE-NIELSEN,ANDERS, PETTERSSON,DAN.
Proceso para la fabricación de una composición de pienso granulada que incluye las etapas de: a) mezclar componentes de pienso que comprenden almidón con una alfa-amilasa, b) tratar con vapor la mezcla (a) hasta un contenido de agua por debajo del 20 % en peso, y c) prensar la mezcla tratada con vapor (b) para formar gránulos, en condiciones para reducir el consumo de energía en la etapa (c) en comparación con un proceso sin la alfa amilasa.
PDF original: ES-2651106_T3.pdf