CIP-2021 : A23F 5/26 : Extracción de los componentes solubles en agua.

CIP-2021AA23A23FA23F 5/00A23F 5/26[2] › Extracción de los componentes solubles en agua.

Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO

A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.

A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.

A23F CAFE; TE; SUCEDANEOS DEL CAFE O DEL TE; SU FABRICACION, PREPARACION O INFUSION.

A23F 5/00 Café; Sucedáneos del café; Sus preparaciones.

A23F 5/26 · · Extracción de los componentes solubles en agua.

CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.

PROCESO PARA LA EXTRACCION DE CAFE.

(16/07/1993). Solicitante/s: DOUWE EGBERTS KONINKLIJKE TABAKSFABRIEK- KOFFIEBRANDERIJEN-THEEHANDEL N.V.. Inventor/es: HELLEMONS, ADRIANUS CORNELIS MARIA.

SE DESCRIBE UN PROCESO PARA PREPARAR UN EXTRACTO A PARTIR DE CAFE MOLIDO Y TOSTADO. SE PREPARA UN EXTRACTO PRIMARIO MEDIANTE UNA EXTRACCION PRIMARIA CON AGUA O SOLUCION ACUOSA EN UNA O MAS CELDAS DE EXTRACCION, QUE INCLUYEN UNA CELULA A LA QUE SE SUMINISTRA EL LIQUIDO DE EXTRACCION. SE PREPARA UN EXTRACTO SECUNDARIO CON AGUA O SOLUCION ACUOSA EN UNA O MAS CELDAS DE EXTRACCION QUE INCLUYEN UNA CELDA DE LA QUE SE OBTIENE EL EXTRACTO SECUNDARIO. EL PROCESO ES DIRIGIDO DE FORMA QUE CUANDO LA CELDA DE EXTRACCION PRIMARIA A LA QUE SE SUMINISTRA EL AGUA O LA SOLUCION ACUOSA HA SIDO EXHAUSTIVAMENTE EXTRAIDA, ESTA CELDA SE CONECTA CON LA EXTRACCION SECUNDARIA COMO CELDA DE EXTRACCION DE LA QUE SE OBTIENE EL EXTRACTO SECUNDARIO, Y LA PRIMERA CANTIDAD DE EXTRACTO DE LA CELDA CONECTADA, QUE SE CORRESPONDE EN CANTIDAD APROXIMADAMENTE CON EL CONTENIDO DE LIQUIDO DE DICHA CELDA, ES SUMINISTRADA A LA EXTRACCION PRIMARIA COMO LIQUIDO DE EXTRACCION.

HIDROLISIS DE UN CAFE TERRESTRE Y TOSTADO EXTRAIDO PARCIALMENTE.

(16/04/1993). Solicitante/s: KRAFT GENERAL FOODS, INC.. Inventor/es: SCOVILLE, EUGENE, TUREK, EVAN JOEL, WRAGG, ANTHONY, CUOZZO, KARLINA DIANE, RANKOWITZ, MARSHALL MILES.

ES DESCUBIERTO UN METODO PARA SOLUBILIZAR CAFE TERRESTRE Y TOSTADO EXTRAIDO PARCIALMENTE EN UN REACTOR DE LECHO FIJADO EN LA AUSENCIA DE ALGUN CATALIZADOR DE ACIDO AÑADIDO. LA HIDROLISIS ES EFECTIVA PARA REALIZAR UNA PRODUCCION DE SOLIDOS SOLUBLES DE SOBRE EL 58 % AL 68 % BASADO EN EL CAFE TERRESTRE Y TOSTADO ORIGINAL Y EFECTUA LA DEGRADACION MINIMA DE LOS SOLIDOS SOLUBLES GENERADOS.

PROCESO PARA LA RECUPERACION DE COMPONENTES VOLATILES DEL CAFE DURANTE LA EXTRACCION.

(16/11/1991). Solicitante/s: GENERAL FOODS LIMITED. Inventor/es: LASCELLES, LE GAY JOHN, ROWAN, WILLIAM.

PROCESO PARA LA RECUPERACION DE COMPONENTES VOLATILES DEL CAFE DURANTE LA EXTRACCION DE CAFE TOSTADO Y MOLIDO CON UN LIQUIDO EXTRACTOR, QUE PRESUPONE EL PASAR AL MENOS UNA PARTE DEL EXTRACTO DE CAFE OBTENIDO DE UNA COLUMNA DE EXTRACCION (DIFERENTE DE LA COLUMNA FINAL DE UN CONJUNTO DE COLUMNAS DE EXTRACCION) A UN RECIPIENTE DE SEPARACION A ALTA TEMPERATURA, DONDE SE SEPARAN LOS COMPONENTES VOLATILES DEL CAFE. EL EXTRACTO DE CAFE, YA SIN QUE SE LE AÑADA LIQUIDO EXTRACTOR PARA OBTENER EXTRACTO DE CAFE Y CONDENSAR LOS VAPORES CALENTADOS A ALTA TEMPERATURA PARA PRODUCIR UN INGREDIENTE QUE POTENCIA EL AROMA Y/O EL SABOR.

INSTALACION PARA LA EXTRACCION CONTINUA DE SUSTANCIAS VEGETALES, ESPECIALMENTE DEL CAFE, CEREALES Y LEGUMINOSAS Y SUS FRUTOS, BIEN EN ESTADO NATURAL, MALTEADOS Y/O TOSTADOS.

(16/10/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: CRUZ FUENTES, ANTONIO JESUS.

EN UNA INSTALACION PARA LA EXTRACCION CONTINUA DE SUSTANCIAS VEGETALES, ESPECIALMENTE CAFE, CEREALES, LEGUMINOSAS Y SUS FRUTOS, BIEN EN ESTADO NATURAL, MALTEADOS, Y/O TOSTADOS. COMPRENDE UN SOLO EXTRACTOR FORMADO POR EL EMPALME DE UNA SERIE DE MODULOS CILINDRICOS EMBRIADOS Y EMPALMADOS, EN SU EJE CENTRAL, POR MACHIHEMBRADO, EJE QUE ESTA CENTRADO POR DOS CRUCETAS, EN CADA MODULO, CRUZADAS EN EL ESPACIO A 90G Y QUE DISPONEN DE COJINETES Y ANILLA DE FRICCION ASI COMO ASPAS Y CAMISA DE CALENTAMIENTO Y ENFRIAMIENTO EXTERIOR, CON VALVULAS DE ENTRADA Y VACIADO EN LOS MODULOS EXTREMOS Y SALIDA EXTERIOR DE LA CABEZA DEL EJE EN EL MODULO SUPERIOR PARA ENLAZAR CON EL MOTOR DE ARRASTRE.

VALVULA DE PASO ESFERICA ALTERNATIVA.

(01/06/1989). Solicitante/s: CRUZ FUENTES, ANTONIO JESUS.

VALVULA DE PASO ESFERICA ALTERNATIVA, CARACTERIZADA POR EL HECHO DE CONSTAR DE UN CUERPO ESFERICO EN EL QUE SE VE UN TALADRO CILINDRICO SEGUN UN DIAMETRO MAYOR Y EN CUYO TALADRO SE HA RESPETADO UN RESALTE INTERIOR Y CENTRAL EN EL QUE EL DIAMETRO DE DICHO TALADRO HA SIDO DISMINUIDO EN LA MEDIDA CONVENIENTEMENTE PARA TOPE DE UN PISTON ALTERNATIVO QUE, EN SU MOVIMIENTO, DEJA UN ESPACIO PARA CARGA SUPERIOR Y, POR DEBAJO DEL RESALTE, UNA CAMARA ANULAR QUE, SEGUN EL MOMENTO, SE LLENA DE FLUIDO HIDRAULICO PROCEDENTE DE UN SISTEMA DE PRESION EXTERIOR Y A TRAVES DE CONDUCTOS QUE RELACIONAN, ALTERNTIVAMENTE DICHAS CAMARAS ANULARES COORDINANDO SU ENTRADA CON EL GIRO DE LA VALVULA ESFERICA, SOBRE SU EJE EN 180G.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE EXTRACTO DE CAFE.

(01/04/1986). Solicitante/s: JOH. JACOBS & CO. GMBH.

PROCEDIMIENTO PARA LA PRODUCCION DE EXTRACTO DE CAFE. COMPRENDE: A) TOSTAR DURANTE POCO TIEMPOS LOS GRANOS DE CAFE; B) MACHACAR LOS GRANOS DE CAFE; C) FORMAR UN DESTILADO AROMATICO MEDIANTE DESTILACION CON VAPOR A MENOS DE 100JC; D) FORMAR UN EXTRACTO PRIMARIO CON AGUA A 170JC; E) FORMAR UN EXTRACTO SECUNDARIO ACUOSO; F) TRATAR EL EXTRACTO SECUNDARIO CON UNINTERCAMBIADOR A BASE DE POLIESTIRENO EN POLVO O GRANULADO DE IONES DEBILMENTE BASICO HASTA UN PH 6 A 7, AÑADIENDO UN 9% DE DIFENILBENCENO; G) REUNIR LOS EXTRACTOS OBTENIDOS EN D) Y F); H) CONCENTRAR LOS EXTRACTOS REUNIDOS; E I) REUNIR EL CONCENTRADO CON EL DESTILADO AROMATICO OBTENIDO EN C).

UN METODO DE HIDROLIZAR UN MATERIAL RESIDUAL DE LA EXTRACCION DE CAFE PARA PRODUCIR OLIGOMEROS DE MANANO.

(01/12/1985). Solicitante/s: GENERAL FOODS CORPORATION.

METODO PARA HIDROLIZAR UN PRODUCTO RESIDUAL DE LA EXTRACCION DE CAFE CON OBJETO DE PRODUCIR OLIGOMEROS DE MANANO DE GP1 A GP10.COMPRENDE LA SUSPENSION EN AGUA DE UN 5% A 60% DE DICHO PRODUCTO RESIDUAL; REACCION DE DICHA SUSPENSION EN UN REACTOR TUBULAR DE FLUJO OBTURADO, A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 160 C Y 260 C DURANTE 6-60 SEGUNDOS, INYECTANDO SIMULTANEAMENTE EN EL REACTOR DIOXIDO DE CARBONO COMO CATALIZADOR EN CANTIDAD SUFICIENTE PARA QUE EL PH SEA INFERIOR A 4. DESCARGAR LA SUSPENSION A TRAVES DE UN ORIFICIO DE MODO QUE LA PRESION SE REDUZCA RAPIDAMENTE A LA ATMOSFERICA, DETENIENDO LA REACCION DE HIDROLISIS; Y SEPARAR EL PRODUCTO RESIDUAL DE LA DISOLUCION DE OLIGOMEROS DE MANANO FORMADOS.TIENEN APLICACION PARA AUMENTAR EL CONTENIDO DE SOLIDOS SOLUBLES DE CAFE EN COMBINACION.

"UN PROCEDIMIENTO MEJORADO CONTINUO EN CONTRACORRIENTE PARA PRODUCIR UN EXTRACTO DE CAFE DE ALTA CALIDAD".

(16/05/1984). Solicitante/s: AJINOMOTO GENERAL FOODS INC.

PROCEDIMIENTO CONTINUO EN CONTRACORRIENTE PARA PRODUCIR UN EXTRACTO DE CAFE.CONSISTE EN ALIMENTAR AGUA A BAJA TEMPERATURA A DOS O MAS COLUMNAS, CADA UNA CARGADA CON GRANOS DE CAFE TOSTADOS Y MOLIDOS, Y SE EFECTUA UNA EXTRACCION PRIMARIA. EN LA EXTRACCION SECUNDARIA, SE SUMINISTRA AGUA A BAJA TEMPERATURA A TRES O MAS COLUMNAS EN LOS QUE SE HA HECHO LA EXTRACCION PRIMARIA.

PROCEDIMIENTO PARA EXTRAER CAFE TOSTADO Y MOLIDO.

(16/08/1983). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A..

PROCEDIMIENTO PARA EXTRAER CAFE TOSTADO Y MOLIDO. SE REALIZA LA HUMECTACION, EN AUSENCIA DE OXIGENO, DE CAFE TOSTADO Y MOLIDO QUE TIENE UN TAMAÑO MEDIO DE PARTICULA NO SUPERIOR A 2,0 MM, PREFERENTEMENTE DE 0,6 A 1,5 MM, CON POR LO MENOS DOS VECES SU PESO DE UN LIQUIDO ACUOSO, TAL COMO AGUA Y/O EXTRACTO DE CAFE, EFECTUANDOSE PREFERENTEMENTE DICHA HUMECTACION EN UN LECHO DE CAFE DELGADO Y COMPACTADO. SE TRANSFIERE EL CAFE HUMECTADO, SIN ESTAR EN CONTACTO CON OXIGENO, A UN EXTRACTOR Y SE EXTRAE EL CAFE CON UN LIQUIDO ACUOSO A UNA TEMPERATURA DE POR LO MENOS 100 C.

"UN PROCEDIMIENTO PARA OBTENER UN EXTRACTO VEGETAL DE CAFE SOLUBLE".

(16/02/1983). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A..

PROCEDIMIENTO PARA OBTENER UN EXTRACTO VEGETAL DE CAFE SOLUBLE. SE PONEN EN CONTACTO A CONTRACORRIENTE MATERIALES VEGETALES PROGRESIVAMENTE MAS FRESCOS CON UN LIQUIDO DE EXTRACCION, QUE PENETRA EN UNA CELULA DE ENTRADA Y SE EXTRAE POR PARTIDAS DE UNA CELULA ADYACENTE RESPECTIVA, DESCONECTANDOSE DEL SISTEMA DURANTE O DESPUES DE CADA EXTRACCION EL PAR DE CELULAS QUE CONTIENE EL MATERIAL VEGETAL MAS AGOTADO PARA DESCARGA Y RECARGA, ADICIONANDOSE DESPUES DE CADA EXTRACCION UN PAR DE CELULAS CON CARGAS FRESCAS Y DE CAFE Y SUSTITUTIVO DE CAFE DE MODO QUE LA CELULA DE SALIDA SEA LA SEGUNDA EN SERIE Y CONTENGA LA MAYOR PARTE DEL CAFE DEL PAR.

PROCEDIMIENTO DE EXTRACCION EN FASE LIQUIDA DE MATERIAS VEGETALES, ESPECIALMENTE CAFE EN UNA BATERIA DE CELULAS EXTRACTORAS.

(01/10/1978). Solicitante/s: SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A..

Procedimiento de extracción en fase líquida de materias vegetales en una batería de células, extractores conteniendo las "células calientes" la materia vegetal más agotada y la o las "células frías" la materia vegetal menos agotadas o la materia nueva y evaporándose parcialmente el extracto entre las "células calientes" y las "células frías", caracterizado por el hecho de que se adiciona al extracto parcialmente evaporado, el líquido de extracción en una cantidad por lo menos igual a la cantidad de líquido evaporado.

UN PROCEDIMIENTO PARA LA EXTRACCION DE MATERIAL VEGETAL EN UNA BATERIA DE PERCOLACION.

(16/02/1976). Solicitante/s: GENERAL FOODS LIMITED.

Resumen no disponible.

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