CIP-2021 : A23L 3/04 : con los envases sobre un transportador de correa o de cadena sin fin.
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Notas[t] desde A21 hasta A24: ALIMENTACI0N; TABACO
A NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.
A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.
A23L ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS O BEBIDAS NO ALCOHOLICAS NO CUBIERTOS POR LAS SUBCLASES A21D O A23B - A23J; SU PREPARACION O TRATAMIENTO, p. ej. COCCION, MODIFICACION DE LAS CUALIDADES NUTRICIONALES, TRATAMIENTO FISICO (conformación o tratamiento, no enteramente cubierto por la presente subclase, A23P ); CONSERVACION DE ALIMENTOS O DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS, EN GENERAL (conservación de la harina o las masas panificables A21D).
A23L 3/00 Conservación de alimentos o de productos alimenticios, en general, p. ej. pasteurización o esterilización, especialmente adaptada a alimentos o productos alimenticios (conservación de alimentos o productos alimenticios en asociación con el envasado B65B 55/00).
A23L 3/04 · · con los envases sobre un transportador de correa o de cadena sin fin.
CIP2021: Invenciones publicadas en esta sección.
(01/05/1994). Solicitante/s: REUVENI, ZOHAR ESHTEIN, ITZHAK. Inventor/es: REUVENI, ZOHAR, ESHTEIN, ITZHAK.
SE PRESENTA UNA MAQUINA DE PASTEURIZACION CONTINUA AUTOMATICA CON AJUSTES AUTOMATICOS DEL NIVEL DEL AGUA PASTEURIZADORA DE ACUERDO CON LOS PRODUCTOS A SER PASTEURIZADOS. LA MAQUINA COMPRENDE TRES CONTENEDORES DE AGUA SITUADOS EN FORMA SUPERPUESTA UNO A OTRO, EL AGUA SE CALIENTA EN EL CONTENEDOR INFERIOR Y SE BOMBEA HASTA EL CONTENEDOR SITUADO EN LA PARTE SUPERIOR, LA SUPERFICIE DEL FONDO DEL MISMO ESTA PROVISTA CON APERTURAS PARA PERMITIR QUE EL AGUA CAIGA AL INTERIOR DEL CONTENEDOR INTERMEDIO EN EL CUAL SE MUEVE UNA CINTA TRANSPORTADORA QUE LLEVA LOS PRODUCTOS. EL NIVEL DEL AGUA ES AJUSTADO MEDIANTE UNA PLANCHA DE CIERRE AJUSTABLE DISPUESTA EN UNA DE LAS PAREDES LATERALES DE DICHO CONTENEDOR INTERMEDIO.
DISPOSITIVO DE PASTEURIZACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS CONTENIDOS ENRECIPIENTES.
(16/11/1991) Dispositivo de pasteurización de productos alimenticios contenidos en recipientes que atraviesan un túnel de pasteurización donde normalmente se realizan, sucesivamente, una fase de recalentamiento que procura un ascenso regular de la temperatura en el curso de la cual se efectúa un precalentamiento, después un calentamiento acelerado en una zona llamada de prepasteurización, posteriormente una fase de mantenimiento de la temperatura escalonada en una zona llamada de pasteurización y, finalmente, una fase de enfriamiento en una zona de refrigeración, dicho túnel de pasteurización está dotado con cabezas de riego de los recipientes mediante un…
PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA ESTERILIZAR ESPECIAS Y SUBSTANCIAS SIMILARES.
(16/07/1990). Ver ilustración. Solicitante/s: NEWLY WEDS FOODS, INC. Inventor/es: DUDEK, DANIEL H., ANGELL, DONALD W.
PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA ESTERILIZAR ESPECIAS Y SUSTANCIAS SIMILARES EN UNA CAMARA DE ESTERILIZACION HERMETICAMENTE CERRADA, USANDO VAPOR RECALENTADO A UNA PRESION Y TEMPERATURA PREFIJADAS. EL PROCEDIMIENTO INCLUYE EMPLEAR VAPOR RECALENTADO EN UNA CAMARA CERRADA, INTRODUCIR EN DICHA CAMARA UN PRODUCTO AROMATIZANTE, TRANSPORTAR EL PRODUCTO EN LA CAMARA A UN LUGAR DE DESCARGA, TRANSFERIR EL PRODUCTO A UNA CAMARA DE SALIDA Y REDUCIR LA PRESION EN DICHA CAMARA DE SALIDA. EL APARATO TIENE UNAS ESTRUCTURAS DE ENTRADA Y SALIDA PARA INTRODUCIR LOS PRODUCTOS QUE SE VAN A ESTERILIZAR EN LA CAMARA DE ESTERILIZACION Y DAR SALIDA DE ESTA A LOS PRODUCTOS ESTERILIZADOS SIN EXPONER EL AMBIENTE ESTERILIZANTE DE LA CAMARA DE ESTERILIZACION A LA ATMOSFERA AMBIENTE, Y UN DISPOSITIVO REDUCTOR DE PRESION ASOCIADO A LA ESTRUCTURA DE SALIDA PARA REDUCIR DE MANERA PREFIJADA LA PRESION SOBRE LOS PRODUCTOS QUE HAY EN ELLA ANTES DE LA DESCARGA DE LOS MISMOS DESDE LA ESTRUCTURA DE SALIDA A LA ATMOSFERA AMBIENTE.
UNA INSTALACION PARA EL TRATAMIENTO TERMICO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
(16/09/1989). Ver ilustración. Solicitante/s: GOSUDARSTVENNY PROEKTNO-KONSTRUKTORSKY INSTITUT RYBOPROMYSLOVOGO FLOTA "GIPRORYBFLOT". Inventor/es: SERGEEVICH SHKARIN, ALEXANDR, MIKHAILOVICH PEKLO, LEONID.
UNA INSTALACION PARA EL TRATAMIENTO TERMICO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS INCLUYE UNA CAMARA TUNEL CON UN TRANSPORTADOR , UN TUBO DE SUMINISTRO Y UN TUBO DE EVACUACION DEL PORTADOR DE CALOR. LA CAMARA TUNEL ACOMODA EN SU INTERIOR UNOS TABIQUES QUE CIERRAN LA PORCION SUPERIOR DEL HUECO DE LA CAMARA TUNEL , CADA TABIQUE TIENE LAS ARISTAS LATERALES DE DIFERENTE LONGITUD Y ESTA REALIZADO EN FORMA DE UNA SUPERFICIE CONVEXA, MIRANDO LOS TABIQUES CON SU LADO CONVEXO HACIA EL TUBO DE SUMINISTRO DEL PORTADOR DE CALOR Y ESTAN MONTADOS DE MODO QUE LAS ARISTAS LATERALES MAYORES Y LAS ARISTAS LATERALES MENORES ALTERNAN A LO LARGO DE CADA PARED LATERAL DE LA CAMARA TUNEL.
(01/11/1988). Ver ilustración. Solicitante/s: FERNANDEZ SARMIENTO, ANTONIO.
EL VOLTEADOR DE PESCADO, OBJETO DE LA INVENCION, ESTA CONSTITUIDO POR UN BASTIDOR GIRATORIO ALREDEDOR DE UN EJE MOTRIZ, SITUADO LATERAL Y ORTOGONALMENTE A LA SALIDA DE UN TRANSPORTADOR DE LAS LATAS LLENAS CON EL PRODUCTO CONTENIDO. EL EJE MOTRIZ ES ACCIONADO POR UN CILINDRO NEUMATICO ROTATIVO CON GIROS DE 180.G EL BASTIDOR INCLUYE DOS PISTAS RECEPTORAS DE LATAS A DIFERENTE NIVEL, LA INFERIOR DE LAS CUALES ENRASA CON EL TRANSPORTADOR Y ES SUCEPTIBLE DE RECIBIR LAS LATAS DE ESTE MEDIANTE LA ACCION DE UN EMPUJADOR LATERAL. LA PISTA SUPERIOR ALOJA IGUAL NUMERO DE LATAS VACIAS EN POSICION INVERTIDA, PARA QUE AL EFECTUARSE EL VOLTEO, RECIBAN EL PESCADO CON LAS MARCAS DE LAS PARRILAS DE COCCION VUELTAS HACIA EL FONDO DE LA LATA, MEJORANDOSE ASI LA PRESENTACION DEL PRODUCTO AL USUARIO, AL ABRIR LA LATA. LAS LATAS DISPUESTAS EN AL MENOS DOS FILAS, ABANDONAN EL VOLTEADOR AL INICIARSE UN NUEVO CICLO.
PROCEDIMIENTO PARA LA CONSERVACION DE ALIMENTOS.
(16/10/1988). Solicitante/s: DELGADO SASAL, JORGE GARDO MONTOBBIO, MARGARITA.
PROCEDIMIENTO PARA LA CONSERVACION DE ALIMENTOS, EN PARTICULAR PARA PARALIZAR LA MADURACION DE FRUTOS Y VERDURAS Y PARA EVITAR LA GERMINACION DE GRANOS Y TUBERCULOS. COMPRENDE LAS ETAPAS DE: (A) CALENTAR UNIFORME Y RAPIDAMENTE DICHOS ALIMENTOS A TEMPERATURAS DE COMO MAXIMO 80JC APROXIMADAMENTE, POR APLICACION DE UN INTENSO CAMPO DE RADIOFRECUENCIA; (B) ENFRIAR LOS ALIMENTOS A TEMPERATURAS DE ORDEN DE 2J O 6JC. EL TIEMPO DE CALENTAMIENTO ES INFERIOR A 3 MINUTOS APROXIMADAMENTE Y LA FRECUENCIA DEL CAMPO DE RADIOFRECUENCIA VARIA ENTRE VARIOS MEGAHERTZIOS Y UNA VEINTENA DE GIGAHERTZIOS. EL CALENTAMIENTO DE LOS ALIMENTOS SE LLEVA A CABO PREVIA INTRODUCCION DE ESTOS ULTIMOS EN BOLSAS DE PAPEL O PLASTICO HERMETICAMENTE CERRADAS.
PROCEDIMIENTO Y APARATO PARA ENFRIAR UN MATERIAL FLUIBLE CALIENTE EN UNA BOLSA FLEXIBLE.
(16/10/1983). Solicitante/s: FRANRICA MFG.INC.
SISTEMA DE ENFRIAMIENTO DE MATERIAL FLUIDO CALIENTE EN BOLSAS FLEXIBLES.COMPRENDE LAS SIGUIENTES ETAPAS: MOVER LA BOLSA QUE CONTIENE EL FLUIDO CALIENTE EN UN SOPORTE A TRAVES DE UNA ZONA DE ENFRIAMIENTO ; DISTRIBUIR UN MEDIO DE ENFRIAMIENTO ALREDEDOR DE LA BOLSA A MEDIDA QUE SE MUEVE A TRAVES DE LA ZONA DE ENFRIAMIENTO; E IMPARTIR UN MOVIMIENTO DE BASCULAMIENTO A LA BOLSA POR MEDIO DEL SOPORTE, DE MANERA QUE EL FLUIDO SE DESPLACE A DIFERENTES ZONAS DE LA BOLSA, ALTERANDO LA FORMA DE LA MISMA, PARA PRODUCIR ASI UNA MAYOR TRANSFERENCIATERMICA Y UNA DISTRIBUCION DE TEMPERATURA MAS UNIFORME POR TODO EL MATERIAL A MEDIDA QUE SE ENFRIA.
MAQUINA PARA LA ELECTRILIZACION EN CONTINUO.
(16/05/1982) Máquina para la esterilización en continuo, especialmente para la esterilización de envases destinados a conservas de productos alimenticios, cuyas máquinas comprenden una cámara de esterilización, a través de le que discurre una cadena de cangilones portadores de los envases a esterilizar, caracterizada porque cada cangilón define dos cajeados o cavidades longitudinales opuestas, e independientes, cuya pared abierta está definida por la pared, longitudinal libre de cada cavidad, dirigida hacia distinto lado, estando los diferentes cangilones que componen la cadena dispuestos de modo que las paredes abiertas de las dos cavidades adyacentes correspondientes a cangilones consecutivos queden enfrentadas, paralelas y próximas…
MAQUINA PARA TRATAMIENTO TERMICO DE PRODUCTOS CONTENIDOS EN ENVASES CERRADOS.
(01/03/1982). Solicitante/s: INDUSTRIAL MECANICA CONSERVERA DEL SURESTE, S.A..
Máquina para tratamiento térmico de productos contenidos en envases cerrados, caracterizado esencialmente por el hecho de establecer una cámara de esterilización cerrada en la que, como entrada y salida del transportador de cangilones portador de los envases cerrados conteniendo los productos, se constituye un paso vertical, formado por la prolongación de los bordes de la boca de entrada y salida del transportador, cuya altura se establece en función de la formación en su interior de una columna de agua de altura variable equivalente en todo caso al valor de la presión atmosférica que determina la temperatura de esterilización siempre que esta haya de ser superior a los 100º, temperatura de ebullición del agua a presión atmosférica.
MAQUINA PARA TRATAMIENTOS TERMICOS DE FRUTOS ENLATADOS.
(16/03/1981). Solicitante/s: DEL SER GONZALEZ,CLEMENTE.
MAQUINA PARA TRATAMIENTOS TERMICOS DE ALIMENTOS ENLATADOS. LA MAQUINA ESTA CONSTITUIDA POR DOS DEPOSITOS DE LOS QUE EL PRIMERO ESTA DESTINADO A CONTENER AGUA CALIENTE Y EL SEGUNDO AGUA FRIA. EN EL INTERIOR DEL PRIMER DEPOSITO VA ALOJADA UNA CADENA DE ARRASTRE ENCARGADA DEL TRANSPORTE DE LOS ENVASES, LOS CUALES TIENEN ACCESO A ESTE PRIMER DEPOSITO A TRAVES DE UNA RAMPA . EN EL OTRO EXTREMO DEL DEPOSITO UNA CADENA ELEVADORA SE ENCARGA DE SACAR LOS ENVASES PARA SU VERTIDO EN EL SEGUNDO DEPOSITO , EMPLEANDOSE EL MISMO SISTEMA DE ARRASTRE QUE EN EL PRIMERO.
UN PROCEDIMIENTO PERFECCIONADO PARA EL TRATAMIENTO TERMICO,TAL COMO LA ESTERILIZACION O TRATAMIENTO QUIMICO,DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS FARMACEUTICOS U OTROS.
(01/10/1979). Solicitante/s: CARVALLO MEYER,PIERRE.
Un procedimiento perfeccionado para el tratamiento térmico, tal como la esterilización o tratamiento químico, de productos alimenticios, farmacéuticos u otros, más especialmente para los contenidos en envases de poca rigidez tales como bolsas de plástico, o de forma especial o de pequeñas dimensiones, caracterizado porque estos envases son previamente introducidos en unos recipientes rígidos que son hechos pasar automáticamente por los aparatos esterilizadores continuos y otros aparatos de tratamiento térmico o químico.
PERFECCIONAMIENTOS INTRODUCIDOS EN LAS INSTALACIONES PARA EL TRATAMIENTO TERMICO DE PESCADO.
(16/03/1979). Solicitante/s: NORDISCHER MASCHINENBAU RUD. BAADER GMBH + CO KG.
Perfeccionamientos introducidos en las instalaciones para el tratamiento térmico de pescado; suministrado en latas mediante un transportador sin-fin invertido por dos ejes de inversión horizontales, junto con cestos soportes fijados el mismo de manera basculante y dotados de un fondo perforado, efectuándose el tratamiento del pescado preferentemente en el tramo superior, y con una admisión, así como una evacuación para las latas en el tramo inferior del transportador, caracterizados porque los cestos soporte están previstos colgantes en el tramo superior del transportador, siendo desplazados los mismos invertidos, al menos en las áreas de admisión y de evacuación; que en el área de los dos ejes de inversión, y concéntricamente a los mismos, está dispuesto cada vez una guía aproximadamente semicircular para las latas y que el transportador van agregados en el área de las guías de las latas, unos elementos para la conducción de los fondos perforados de los cestos soporte.
PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR MATERIA SIMILAR A LA CARNE.
(16/10/1977). Solicitante/s: THE PROCTER & GAMBLE COMPANY.
Resumen no disponible.
PERFECCIONAMIENTOS EN INSTALACIONES PARA EL TRATAMIENTO TERMICO DE PRODUCTOS ENVASADOS EN RECIPIENTES.
(01/03/1976). Solicitante/s: STORK INTER-IBERICA, S.A..
Resumen no disponible.
PROCEDIMIENTO PARA EL TRATAMIENTO TERMICO DE PRODUCTOS ENVASADOS EN RECIPIENTES Y DISPOSITIVO PARA SU APLICACION.
(16/02/1976). Solicitante/s: STORK INTER-IBERICA, S.A..
Resumen no disponible.