Cocina de calentamiento por inducción y método de control para controlar la misma.

Una cocina de inducción que comprende:

un circuito rectificador (2),

que rectifica la potencia suministrada desde una fuente de alimentación de CA (1);

un capacitor estabilizador (3), que estabiliza una salida rectificada proveniente del circuito rectificador (2) para producir una fuente de alimentación de CC;

un primer inversor (11a), que está conectado en paralelo al capacitor estabilizador (3) y hace que la fuente de alimentación de CC se convierta en CA, mediante un primer elemento conmutador (6a, 6c) para proveer potencia de alta frecuencia a un primer serpentín de calefacción (4a);

un segundo inversor (11b), que está conectado en paralelo al capacitor estabilizador (3) y hace que la fuente de alimentación de CC se convierta en CA mediante un segundo elemento conmutador (6b, 6d) para suministrar potencia de alta frecuencia a un segundo serpentín de calefacción (4b);

un primer y un segundo circuitos de oscilación (7a, 7b), que proveen una señal de excitación al primer y al segundo elementos conmutadores (6a, 6b, 6c, 6d) de los respectivos primer y segundo inversores (11a, 11b), y una unidad de control (10), que controla la excitación del primer y del segundo circuitos de oscilación (7a, 7b), en la que

la unidad de control (10) controla al primer y al segundo circuitos de oscilación (7a, 7b), excitando alternativamente el primer y el segundo circuitos de oscilación (7a, 7b), y hace que un serpentín de calefacción lateral apagado del primer y del segundo serpentines de calefacción (4a, 4b) mantenga el calentamiento de baja potencia, sin hacer que el serpentín de calefacción lateral apagado del primer y del segundo serpentines de calefacción (4a, 4b) deje de calentar cada vez que la unidad de control (10) conmuta el primer y el segundo circuitos de oscilación (7a, 7b) para la excitación,

caracterizada porque

cuando la unidad de control (10) determina que una variación de potencia resultante de cada conmutación del primer y del segundo circuitos de oscilación (7a, 7b) para la excitación es una cantidad predeterminada o una cantidad mayor, la unidad de control (10) hace que un serpentín de calefacción lateral apagado del primer y del segundo serpentines de calefacción (4a, 4b) mantenga el calentamiento de baja potencia, sin hacer que el serpentín de calefacción lateral apagado del primer y del segundo serpentines de calefacción (4a, 4b) deje de calentar.

Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/JP2012/005689.

Solicitante: PANASONIC CORPORATION.

Nacionalidad solicitante: Japón.

Dirección: 1006 Oaza Kadoma Kadoma-shi, Osaka 571-8501 JAPON.

Inventor/es: FUJII, YUJI, SAWADA,DAISUKE, TAKEHIRA,TAKASHI.

Fecha de Publicación: .

Clasificación Internacional de Patentes:

  • H05B6/12 SECCION H — ELECTRICIDAD.H05 TECNICAS ELECTRICAS NO PREVISTAS EN OTRO LUGAR.H05B CALEFACCION ELECTRICA; ALUMBRADO ELECTRICO NO PREVISTO EN OTRO LUGAR.H05B 6/00 Calefacción por campos eléctricos, magnéticos o electromagnéticos (terapia de radiación de microondas A61N 5/02). › Dispositivos para la cocción.

PDF original: ES-2616476_T3.pdf

 

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