Horno con extractor lineal.
Horno con una parte de sujeción (12) guiada horizontalmente en una mufla de horno (2) para el alojamiento y la sujeción de una bandeja para productos de cocción (24),
que se puede desplazar entre una posición de cocción en la mufla de horno (2) y una posición de retirada que se encuentra al menos parcialmente delante de la misma, presentando la parte de sujeción (12) dos elementos de sujeción (13) guiados mediante un carro (16), que están dispuestos en paredes laterales (6) opuestas y con separación con respecto a un lado superior (10) o un lado inferior (8) de la mufla del horno (2), comprendiendo el elemento de sujeción (13) un carril de ganchos (14), que está fijado en el carro (16) y que presenta respectivamente una separación relativamente pequeña con respecto a un lado superior (10) así como con respecto a una superficie de fondo (8) de la mufla del horno (2), caracterizado por que el carro está dispuesto en la pared lateral (6) de la mufla del horno (2) respectivamente en una zona en altura central.
Tipo: Patente Internacional (Tratado de Cooperación de Patentes). Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: PCT/EP2003/009188.
Solicitante: BSH BOSCH UND SIEMENS HAUSGERATE GMBH.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Dirección: CARL-WERY-STRASSE 34 81739 MUNCHEN ALEMANIA.
Inventor/es: MAIER, THOMAS, DR., FERNSEBNER,HORST, MALLINGER, PETER, GOTZENDORFER, FRANZ, SCHILCHER,MICHAEL, ROGENHOFER,HANS, FELDMANN,KERSTIN, MLOTEK,DIETER.
Fecha de Publicación: .
Clasificación Internacional de Patentes:
- F24C15/16 MECANICA; ILUMINACION; CALEFACCION; ARMAMENTO; VOLADURA. › F24 CALEFACCION; HORNILLAS; VENTILACION. › F24C ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO (exclusivamente para combustibles sólidos F24B ); DETALLES DE LAS ESTUFAS U HORNILLAS DE USO DOMESTICO, DE APLICACION GENERAL. › F24C 15/00 Detalles. › Tabletas, cremalleras o planchetas interiores a los hornos; Sus soportes.
PDF original: ES-2381035_T3.pdf
Fragmento de la descripción:
Horno con extractor lineal.
La presente invención se refiere a un horno de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación 1.
Un horno con una parte de sujeción guiada en una mufla de horno, que está fijada en dos carros que se pueden desplazar horizontalmente, se conoce de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación 1 por el documento DE 198 25 323 A1. La parte de sujeción sirve para el alojamiento y la sujeción de soportes para productos de cocción, que se pueden desplazar entre una posición de cocción en la mufla del horno y una posición de retirada que se encuentra al menos parcialmente delante de la mufla del horno. Los carros están dispuestos respectivamente en una zona superior de la mufla del horno cerca de un calor superior.
El documento DE 100 54 954 A1 muestra un dispositivo de extracción telescópico para soportes para productos de cocción en el espacio de cocción de hornos domésticos, pudiéndose extraer los soportes para productos de cocción que se pueden mover en distintos planos del espacio de cocción mediante el uso de carriles telescópicos que se pueden desplazar en guías mediante rodamientos de bolas o rodillos del espacio de cocción.
Un objetivo de la invención consiste en mejorar adicionalmente el horno de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación 1 con respecto a la estabilidad así como la compactibilidad de la guía horizontal.
De acuerdo con la invención se consigue este objetivo con un horno de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación 1 mediante las características de la parte caracterizante. Preferentemente se extienden los dos carriles de ganchos respectivamente de forma vertical, de tal manera que sus direcciones de extensión longitudinal están dispuestas respectivamente de forma perpendicular con respecto a la dirección de extracción. La longitud de los carriles de ganchos asciende de forma apropiada a algo menos de la altura de la mufla del horno. En el estado extraído de los carriles de guía se pueden enganchar en distintas posiciones de los carriles de ganchos una o varias bandejas para productos de cocción.
Mediante la disposición respectivamente separada de elementos calefactores superiores e inferiores de la mufla del horno del elemento de sujeción o sus guías no se perjudica la superficie disponible para los elementos calefactores del calor superior así como del calor inferior en la mufla del horno mediante elementos de guía dispuestos en su proximidad. Más bien queda disponible aproximadamente toda la anchura de construcción de la mufla del horno para la disposición de los elementos calefactores superiores e inferiores. Además, el elemento de sujeción dispuesto aproximadamente en el centro está sometido a un menor momento de flexión cuando está enganchada una bandeja para productos de cocción en una posición de introducción superior o inferior.
Cada uno de los dos carros está dispuesto en una zona central en la pared lateral de la mufla del horno. Con la disposición de acuerdo con la invención puede conseguirse de forma sencilla una guía con mucho ahorro de espacio de la bandeja para productos de cocción extraíble. Los elementos de guía presentan además una masa muy reducida y al mismo tiempo una alta estabilidad. El carril de ganchos presenta respectivamente una separación relativamente pequeña con respecto a un lado superior así como con respecto a una superficie de fondo de la mufla del horno.
Eventualmente, los dos carriles de ganchos están acoplados entre sí con un arriostramiento transversal o enlace transversal rígido, de tal manera que no se pueda desplazar de forma accidental uno de los dos carriles de ganchos al enganchar una bandeja para productos de cocción hacia atrás y se tenga que volver a tirar hacia delante manualmente. Al menos en la posición de retirada puede estar prevista de forma apropiada una posición de inmovilización de los carros. De esta forma puede engancharse sin problemas la bandeja para productos de cocción en el carril de ganchos y después empujarse mediante una ligera presión para superar la inmovilización hasta la posición de cocción. Una posición de inmovilización de este tipo puede estar prevista ventajosamente también de forma adicional en una posición de cocción.
Como apoyo para los carros son particularmente adecuados rodamientos. Estos rodamientos pueden presentar una lubricación con grasa o funcionar opcionalmente en seco. Para esto son particularmente adecuados rodamientos y/o pistas de rodadura de cerámica o con un recubrimiento cerámico. Tales apoyos sobre rodamientos en seco son adecuados particularmente para un funcionamiento de pirólisis del horno, ya que de esta forma se consiguen temperaturas de hasta 500 º C, a las que no resistiría una lubricación con grasa convencional de los rodamientos.
Puede preverse un aislamiento eléctrico de los carros y de los carriles de ganchos del horno y de la mufla del horno, por lo que el mismo se hace apto para el microondas. Mediante el aislamiento eléctrico puede evitarse un salto de chispa o de alta tensión a partes eléctricas en la mufla del horno. Un aislamiento eléctrico puede conseguirse, por ejemplo, estando compuestos los cuerpos de rodamiento de cerámica eléctricamente aislante o similares.
La invención se explica a continuación con más detalle mediante ejemplos de realización con referencia a los dibujos. Se muestra:
En la Figura 1, una representación en perspectiva esquemática de una mufla de horno con parte de sujeción que se encuentra en la posición de cocción, En la Figura 2, una representación de un esquema en perspectiva de la mufla del horno con parte de sujeción que se encuentra en posición de retirada y bandeja para producto de cocción enganchada en la misma, En las Figuras 3 y 4, una primera variante de una guía de carro del elemento de sujeción en dos vistas o representaciones del corte, En las Figuras 5 y 6, una segunda variante de la guía de carro en dos vistas o representaciones del corte, En la Figura 7, dos carriles de ganchos acoplados entre sí mediante un travesaño en una representación en perspectiva y En la Figura 8, una representación esquemática de un dispositivo para la inmovilización del carro en posiciones preferentes.
La Figura 1 muestra una mufla de horno 2 de un horno en una representación en perspectiva y esquemática. Una puerta de horno 5 que se apoya en posición cerrada en un marco frontal 4 y que cierra en el lado frontal la mufla del horno 2 se encuentra en posición abierta, girada en horizontal hacia abajo. Una parte de sujeción 12 de acuerdo con la invención para el apoyo y la guía de una bandeja para producto de cocción comprende dos elementos de sujeción 13, que en el ejemplo de realización mostrado presentan dos carriles de ganchos 14, que están guiados de forma que se pueden desplazar en horizontal respectivamente en paredes laterales 6 de la mufla del horno en un carril de guía 18. Con este fin se desliza respectivamente un carro 16 sobre cada uno de los dos carriles de guía 18 a lo largo de la dirección horizontal. En cada carro 16 está fijado de forma rígida un carril de ganchos 14. Los carriles de ganchos 14 compuestos de tiras de chapa alargadas estrechas presentan una dirección de extensión longitudinal perpendicular con respecto a la dirección de extracción y paralela con respecto a las paredes laterales 6. Los carriles de ganchos 14 presentan respectivamente una separación relativamente pequeña con respecto a un lado superior 10 así como con respecto a una superficie de fondo 8 de la mufla del horno 2, de tal manera que las bandejas para producto de cocción dependiendo de la necesidad se pueden disponer cerca o alejadas del calor superior o inferior.
Los carriles de guía 18 se extienden de forma apropiada a lo largo de aproximadamente la misma longitud que se corresponde con una profundidad de la mufla del horno 2. De esta forma se pueden desplazar los carros 16 con los carriles de ganchos 14 fijados en los mismos aproximadamente a lo largo de toda la profundidad de la mufla del horno 2. Los carriles de guía 18 están dispuestos respectivamente en una zona central de las paredes laterales 6, de tal manera que mediante el carril de guía 18 y el carro 16 así como el carril de ganchos 14k fijado en el mismo se da una alteración de los elementos calefactores de un calor superior o inferior. Además es evidente que con respecto a una guía cerca del lado superior 10 de la mufla del horno 2, el máximo momento de flexión sobre los carriles de ganchos 14 al enganchar una bandeja para productos de cocción en una posición... [Seguir leyendo]
Reivindicaciones:
1. Horno con una parte de sujeción (12) guiada horizontalmente en una mufla de horno (2) para el alojamiento y la sujeción de una bandeja para productos de cocción (24) , que se puede desplazar entre una posición de cocción en la mufla de horno (2) y una posición de retirada que se encuentra al menos parcialmente delante de la misma, presentando la parte de sujeción (12) dos elementos de sujeción (13) guiados mediante un carro (16) , que están dispuestos en paredes laterales (6) opuestas y con separación con respecto a un lado superior (10) o un lado inferior (8) de la mufla del horno (2) , comprendiendo el elemento de sujeción (13) un carril de ganchos (14) , que está fijado en el carro (16) y que presenta respectivamente una separación relativamente pequeña con respecto a un lado superior (10) así como con respecto a una superficie de fondo (8) de la mufla del horno (2) , caracterizado por que el carro está dispuesto en la pared lateral (6) de la mufla del horno (2) respectivamente en una zona en altura central.
2. Horno de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado por que los carriles de ganchos (14) están acoplados 15 entre sí mediante un arriostramiento transversal (26) .
3. Horno de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por una posición de inmovilización de los carros (16) al menos en la posición de retirada.
4. Horno de acuerdo con una de las reivindicaciones precedentes, caracterizado por un carro (16) alojado con rodamientos.
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