ESCANCIADOR DE SIDRA ECOLÓGICO.

Escanciador de sidra ecológico constituido por un cuerpo determinado por dos partes o piezas (2 y 3) acopladas entre sí,

la primera de ellas como pieza superior y dotada de un pulsador de escanciado (6) asociado a un muelle (5) y a un vástago o eje (7) con una válvula de cierre (8), que posibilita, mediante la pulsación del pulsador (6), el paso de la sidra contenida en una botella hacia un pitorro de salida (10) previsto en esa pieza superior (2), en tanto que la pieza inferior (3) acoplada a la anterior, incorpora un vaso mezclador de aire (11) al que accede la sidra a través de un tubo de impulsión (13), que se oxigena mediante la entrada de aire procedente de un cilindro acumulador (17), todo ello situado sobre una base de soporte (19).

Escanciador de sidra ecológico.

Objeto de la invención

La presente invención se refiere a un escanciador de sidra ecológico, cuya evidente finalidad es la de realizar el escanciado de la sidra contenida en una botella, sin necesidad de elevar y separar notablemente la botella respecto del vaso receptor, como ocurre tradicionalmente.

El objeto de la invención es conseguir un escanciador de sidra, carente de motor, sin batería y sin cargador de batería, que resulta práctico y limpio, estando previsto para su acoplamiento a una botella, con facultad de desacoplamiento para poderlo utilizar cuantas veces se desee, resultando fácil de usar, sin complicaciones y ecológico, sin salpicaduras en su utilización y sin alterar en absoluto la calidad de la sidra. Antecedentes de la invención

Como es sabido, la sidra natural se vierte tradicionalmente en un vaso de boca ancha desde la botella sostenida tan alto como alcanza el escanciador, de modo que el chorro de sidra rompe contra la superficie lateral interna del vaso, formando burbujas, debiéndose beber rápidamente la sidra antes de que desaparezcan las burbujas.

El servir sidra de la manera referida, es decir sin derramarla por el suelo, es una habilidad que requiere experiencia.

No obstante, para conseguir el escanciado de sidra natural se conocen dispositivos, algunos de los cuales necesitan de microbombas para impulsar el líquido de la botella, bombas que funcionan a demasiadas revoluciones y que llevan consigo la alteración de la calidad y el gusto de la sidra, no siendo oxigenada como en el vertido tradicional y sin alcanzar además el espalmo, es decir para la desaparición rápida y completa de la espuma superficial generada, ya que dichos dispositivos basados en microbombas, lo que hacen es triturar la sidra y alterar el gusto original de la misma.

También se conocen dispositivos basados en microbombas centrífugas, que por su complicación mecánica necesitan para su escanciado separar en altura el chorro de sidra para que espalme, salpicando y ensuciando el entorno y creando residuos de la botella anterior, lo que produce una falta de higiene. Descripción de la invención

El escanciador que se preconiza ha sido concebido para resolver la problemática anteriormente expuesta, en base a una solución sencilla y eficaz, presentando la particularidad de que en su utilización, es decir en el escanciado de la sidra, no lleva consigo salpicaduras de ningún tipo, careciendo de motor eléctrico, de cargador de batería, y no necesitando que el chorro caiga de altura para que se produzca el escanciado, puesto que con dicho escanciador de la invención, el escanciado se realiza suave a nivel del vaso de sidra, y no creando residuos ulteriores, resultando muy sencillo en la limpieza y quedando siempre en disposición de uso.

El escanciador de la invención no altera el gusto ni la calidad de la sidra, resultando un escanciador natural y ecológico.

Más concretamente, el escanciador propiamente dicho, está constituido por un cuerpo acoplable sobre el gollete de la botella de sidra, una vez independizado el tapón de corcho de ésta, y cuyo cuerpo está determinado por el acoplamiento entre sí de dos piezas o partes, una superior dotada de un pitorro para salida de la sidra, y en cuya parte o pieza superior va dispuesto un pulsador de escanciado con un muelle de compresión por parte del pulsador referido, y un retén de cierre del eje del pulsador, estando el pulsador asociado a un vástago que por su extremo inferior incorpora una válvula de cierre y apertura para el paso de la sidra hacia el pitorro de escanciado.

La segunda parte o pieza del cuerpo del escanciador está acoplada a la anterior, de forma axial, y entre ambas un vaso mezclador de aire y líquido (sidra) , de manera que en el interior de esta parte o pieza inferior va a su vez anclada una pieza de caucho o material flexible que hace de cierre estanco con el resto, y cuya pieza es cilíndrica con resaltes anulares para acoplamiento y hermeticidad con el gollete de la botella, estando esa pieza afectada de un paso para un tubo de impulsión de la sidra, y de un pequeño orificio para paso del aire hacia el interior de la botella.

En el acoplamiento entre ambas piezas o partes del cuerpo general del escanciador, va dispuesto interiormente un vaso mezclador de aire, con un orificio para conexión del tubo de impulsión de la sidra anteriormente referido, y cuyo vaso está ubicado en una cámara dispuesta entre la pieza de acoplamiento al gollete de la botella y la válvula de cierre y apertura del pulsador, cámara que está en comunicación con un sistema de impulsión de aire, desde un cilindro acumulador, dotado de un pistón pulsador de accionamiento manual, de manera que a través de un tubo flexible desde ese cilindro acumulador de aire se lleva a cabo la comunicación con la cámara donde está el vaso mezclador.

El escanciador se complementa además con un soporte o base para la botella y para el cilindro acumulador de aire, con un puntal vertical para agarre del conjunto con la botella y sobre ese puntal vertical una anilla de posicionado de la botella sobre la base de soporte.

Mediante el escanciador descrito se consigue una mejora y abaratamiento en lo que es la obtención de escanciadores de sidra, ya que resulta una realización muy simplificada y basada en la combinación y acoplamiento entre sí de las distintas piezas y elementos anteriormente referidos.

También se ha previsto que las piezas y elementos que constituyen el conjunto del escanciador, puedan ser recambiadas, incluso por personas no expertas, en caso de mal funcionamiento o rotura de alguna, por lo que el coste económico de adquisición y mantenimiento del escanciador es bajo respecto de los escanciadores convencionales, y de funcionamiento mucho mas simple. Descripción de los dibujos

Para complementar la descripción que seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:

La figura 1. Muestra una representación del escanciador de sidra objeto de la invención con el módulo que constituye el cilindro acumulador de aire y los medios asociados a éste para la impulsión del aire al interior de la cámara establecida en el escanciador, todo ello representado en sección.

La figura 2. Muestra una vista en perspectiva general del conjunto del escanciador en situación de uso, es decir acoplado sobre el gollete de una botella y dispuesta ésta en la base de soporte que forma conjunto con el escanciador, y donde va situado el cilindro acumulador de aire. Realización preferente de la invención

Como se puede ver en las figuras referidas, el escanciador de la invención está constituido por un cuerpo previsto para su acoplamiento sobre el gollete de una botella (1) de sidra, previa extracción del correspondiente tapón de corcho de ésta, estando el escanciador formado por dos partes o piezas (2 y 3) , correspondiendo la pieza (2) a la parte superior y la pieza

(3) a la parte inferior, de manera tal que en la pieza

(2) está establecido un paso (4) , que es axial y en él va situado un muelle (5) asociado a un pulsador superior (6) , el cual presenta interior y axialmente un vástago (7) que finaliza en una válvula de cierre (8) , como más adelante se expondrá.

Además, en esa pieza (2) o parte superior del conjunto del escanciador se ha previsto interiormente un retén (9) de cierre del eje del pulsador (6) , o vástago

(7) propiamente dicho, y un pitorro (10) para salida escanciada de la sidra.

La pieza o parte inferior (3) va acoplada inferiormente sobre la parte inferior de la pieza (2) , mediante roscado u otro sistema, y entre ambas piezas sujeto un vaso (11) mezclador de aire, con unos micro-orificios (12) a través de los cuales puede entrar el aire hacia el vaso (11) y permitir lógicamente el paso de la sidra con el aire hacia la zona donde está situado el pitorro de salida (10) , ya que hacia el pulsador (6) está el retén de cierre (9) ya comentado.

El aire necesario para la impulsión de la sidra a través del pitorro (10) de salida, procede de un...

1. Escanciador de sidra ecológico, que estando previsto para su acoplamiento sobre el correspondiente gollete de una botella de sidra, previa extracción del tapón de corcho de cierre de ésta, se caracteriza porque se constituye mediante un cuerpo acoplable sobre el gollete de la botella (1) , cuyo cuerpo está formado por dos partes o piezas (2 y 3) , la primera de ellas superior y dotada de un pulsador (6) de accionamiento manual en contra de un resorte (5) alojado en una cavidad axial (4) de dicha pieza superior (2) , pulsador (6) que se prolonga en un vástago o eje (7) pasante por un retén de cierre (9) ; habiéndose previsto que bajo dicho retén de cierre (9) para el pulsador (6) , exista un pitorro lateral (10) de salida del escanciado de la sidra, rematándose el extremo inferior del vástago o eje (7) en una válvula de cierre y apertura (8) por accionamiento del pulsador (6) ; estando la segunda pieza (3) acoplada a la pieza superior (2) y entre ambas un vaso mezclador de aire (11) con micro-orificios laterales (12) , estando el fondo de dicho vaso mezclador (11) afectado de un orificio para acoplamiento del correspondiente tubo de impulsión (13) para la sidra contenida en la botella (1) , en la que se aloja precisamente ese tubo (13) , pasante por una pieza de caucho

o material flexible (14) acoplada herméticamente sobre la parte interna del gollete de la botella.

2. Escanciador de sidra ecológico, según reivindicación 1, caracterizado porque la pieza inferior (3) del cuerpo del escanciador, presenta una entrada lateral (15) de aire en comunicación con un cilindro acumulador de aire (17) con un pistón-pulsador (18) , estableciéndose la comunicación entre dicha entrada

(15) y el cilindro acumulador de aire (17) por medio de un tubo flexible (16) , estando dicha entrada de aire

(15) situada en correspondencia con la cámara de ubicación del vaso mezclador (11) , de manera que el aire que accede a dicha cámara, a través de micro-orificios

(12) de dicho vaso mezclador (11) , alcanza el interior de éste y la oxigenación de la sidra que, a través del tubo (13) , es impulsada hacia el pitorro de salida (10) , tras la correspondiente pulsación del pulsador (6) de escanciado.

3. Escanciador de sidra ecológico, según reivindicaciones anteriores, caracterizado porque complementariamente incluye una base de soporte (19) que además del cilindro acumulador de aire (17) , constituye un medio de soporte para la correspondiente botella de sidra (1) , pasante ésta a través de un aro (22) solidarizado lateralmente a un puntal vertical (20) que emerge de la propia base del soporte (19) y rematada en una anilla de agarre (21) , como asa para el manejo del conjunto de la botella con el escanciador y el cilindro acumulador de aire (17) .