MOLDE DE METAL PARA FABRICAR UN PRODUCTO DE PASTELERIA-CONFITERIA CONGELADO Y METODO PARA FABRICAR EL MOLDE.
UN MOLDE METALICO PARA HACER UN PRODUCTO DE CONFITERIA CONGELADO,
QUE PUEDE ESTAR FABRICADO DE MATERIALES DE TITANIO. EL MOLDE SE PRODUCE MEDIANTE EL MOLDEADO EN FRIO DE UNA LAMINA LISA, MEDIANTE EMBUTICION O PRESIONANDO DOS MEDIAS CONCHAS LAS CUALES SON SOLDADAS SUBSECUENTEMENTE ENTRE SI. CUANDO SE UTILIZA TITANIO PARA LOS MOLDES DE POLOS HELADOS, ES POSIBLE EVITAR EL USO DE INHIBIDORES VENENOSOS, SIN EL RIESGO DE CORROSION DE LOS MOLDES. EXISTE UN RIESGO CONSIDERABLE DE CORROSION DE LOS MOLDES AL SER ESTOS UTILIZADOS EN LA PRODUCCION DE PRODUCTOS DE CONFITERIA CONGELADOS Y SOMETIDOS A BAÑOS DE CONGELACION SIN SOLUCIONES SALINAS FUERTES. CUANDO SE UTILIZA MATERIAL DE TITANIO PARA HACER LOS MOLDES, ES ADEMAS POSIBLE REALIZAR UN ABLANDAMIENTO QUE ALIVIA LA PRESION A UNA MENOR TEMPERATURA QUE LA QUE ANTES ERA POSIBLE CUANDO LOS MOLDES ESTABAN HECHOS DE ACERO INOXIDABLE.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: GRAM A/S.
Nacionalidad solicitante: Dinamarca.
Dirección: ,DK-6500 VOJENS.
Inventor/es: GRAM, KLAUS.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 2 de Marzo de 1994.
Fecha Concesión Europea: 23 de Abril de 1997.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23G9/22 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › A23G CACAO; PRODUCTOS A BASE DE CACAO, p. ej. CHOCOLATE; SUCEDANEOS DEL CACAO O DE LOS PRODUCTOS A BASE DE CACAO; CONFITERIA; GOMA DE MASCAR; HELADOS; SU PREPARACION. › A23G 9/00 Postres helados, p. ej. productos de confitería helados, helados; Mezclas correspondientes. › Detalles, elementos constitutivos o accesorios de aparatos en la medida en que no están especificados en uno solo de los grupos precedentes.
- B21D22/20 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES. › B21 TRABAJO MECANICO DE LOS METALES SIN ARRANQUE SUSTANCIAL DE MATERIAL; CORTE DEL METAL POR PUNZONADO. › B21D TRABAJO MECANICO O TRATAMIENTO DE CHAPAS, TUBOS, BARRAS O PERFILES METALICOS SIN ARRANQUE SUSTANCIAL DE MATERIAL; CORTE DE METALES POR PUNZONADO (trabajo mecánico o tratamiento de alambre B21F). › B21D 22/00 Conformación sin cortado, por estampado, repujado o embutido (por medio de operaciones que no sean las que utilizan dispositivos o herramientas rígidas, masas flexibles o elásticas B21D 26/00). › Embutido (sistemas de embutido particular en las prensas o en relación con las prensas B21D 24/00).
- B21K21/00 B21 […] › B21K FABRICACION DE ARTICULOS METÁLICOS FORJADOS O PRENSADOS, p. ej. HERRADURAS, REMACHES, BULONES O RUEDAS (fabricación de artículos especiales por trabajo de las hojas metálicas sin arranque sustancial de material B21D; Trabajo de alambre B21F; fabricación de alfileres, agujas o clavos B21G; fabricación de artículos especiales por laminado B21H; máquinas de forjar, prensar, martillar en general B21J; fabricación de cadenas B21L; chapado B23K). › Fabricación de artículos huecos, no comprendida en uno solo de los grupos B21K 1/00 - B21K 19/00 (principalmente a partir de chapas o de tubos con paredes delgadas de espesor uniforme B21D, p. ej. B21D 41/00, B21D 51/00).
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Mónaco, Irlanda, Oficina Europea de Patentes, Brasil, Canadá, Japón, Estados Unidos de América.
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