MAQUINA PARA LA PREPARACION DEL CAFE EXPRES.

1. Máquina para la preparación del café exprés, particularmente para uso doméstico,

que comprende una caldera (2) para el calentamiento del agua que se ha de alimentar a una copa portafiltro, más un grifo de toma del vapor (13), situado en la parte superior de la caldera (2) y unido con un canutillo de dispensación del vapor (14), caracterizada en que dentro de la cámara (6) de la caldera (2) está dispuesto un tabique separador, perforado (15), situado horizontalmente a poca distancia de la cima de dicha cámara (6), de modo que impida el arrastre de agua junto con el vapor cuando se abre el grifo de toma (13) de vapor.
2. Máquina conforme a la reivindicación 1, del tipo en que dentro de la cámara (6) de la caldera (2) está dispuesto un tubo pescante (9), que se proyecta del fondo de la cámara (6), tiene abierto el extremo superior y está unido a un pasaje (10) para la alimentación de agua de la copa portafiltro, caracterizada en que la cavidad interna del tuvo pescante (9) se extiende hacia abajo hasta más allá de dicho pasaje de alimentación (10), para definir un pozuelo (17) para el depósito o recogida de eventuales descamaciones de caliza.
3. Máquina conforme a la reivindicación 2, del tipo en que en dicho pasaje de alimentación (10) está interpuesta una electroválvula de tres vías (11), apta para comunicar selectivamente la copa portafiltro con el tubo pescante (9) o con la atmósfera, caracterizada en que está previsto un pasaje (18) que desemboca en un extremo a nivel de la entrada de la electroválvula que comunica con el tubo pescante (9) y que tiene el oro extremo desembocante al exterior y cerrado por un tapón quitable, para permitir la inspección y la limpieza de dicha entrada de la electroválvula.
4. Máquina conforme a la reivindicación 1, caracterizada en que dicho canutillo de dispensación del vapor (14) presenta un agujero central único de dispensación a nivel de su extremo inferior.
5. Máquina para la preparación del café exprés.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: BREVETTI GAGGIA S.P.A..

Nacionalidad solicitante: Italia.

Dirección: ROBECCO SUL NAVIGLIO (MILANO) ITALIA.

Fecha de Solicitud: 12 de Marzo de 1984.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 12 de Diciembre de 1984.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • A47J31/043 SECCION A — NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A47 MOBILIARIO; ARTICULOS O APARATOS DE USO DOMESTICO; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; ASPIRADORES EN GENERAL.A47J MATERIAL DE COCINA; MOLINILLOS DE CAFE; MOLINILLOS DE ESPECIAS; APARATOS PARA PREPARAR LAS BEBIDAS.A47J 31/00 Aparatos para preparar las bebidas (máquinas o instrumentos de menaje para colar los productos alimenticios A47J 19/00; preparación de bebidas no alcohólicas, p. ej. por adición de ingredientes a los jugos de frutas o de legumbres, A23L 2/00; teteras o cafeteras A47G 19/14; infusores de té A47G 19/16; fabricación de cerveza C12C; preparación de vino o de otras bebidas alcohólicas C12G). › Cafeteras del tipo de vacío dotadas de conductos ascendentes por los que el agua caliente es conducida al recipiente superior en el que se encuentra el café molido y seguidamente, al cortarse la fuente de calor, el agua es chupada a través del filtro por el vacío producido en el recipiente inferior.
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