PROCEDIMIENTO PARA EL SECADO DE SUERO DE LECHE, ESPECIALMENTE SUERO DE LECHE AGRIA Y-O SUERO DE MANTEQUILLA.

Procedimiento para el secado de suero de leche, especialmente suero de leche agria y/o suero de mantequilla,

cuyo secado es actualmente difícil o imposible, por ejemplo de sueros de naturalezas diversas, suero de leche de vacas , melaza, aguas de prensado de pescado, vinazas, pulpas, etc, caracterizado porque el cual procedimiento consiste en concentrar la substancia líquida que deba ser secada, en añadir a la substancia concentrada, como productos aditivos, albúmina, en particular albúmina vegetal, especialmente de soja, almidón soluble en agua fía y disgregado, en particular almidón de arroz, y grasa, productos adictivos que completan desde el punto de vista fisiológico a la substancia que debe ser secada y aumentan la facultada para el secado del material húmedo así obtenido en una proporción tal que la mezcla puede ser secada a escala industrial de una manera simple en cualquier aparato para secado conocido de por si, y luego en secar dicha mezcla en un aparato secador conocido de por si, por ejemplo un cilindro de secado o una torre de pulverización.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: SCHANZE,RUDOLF.

Nacionalidad solicitante: Alemania.

Dirección: FLUTGRABENWEG LA, D-8430 NEUMARKT.

Fecha de Solicitud: 6 de Marzo de 1979.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 12 de Marzo de 1979.

Clasificación Internacional de Patentes:

  • B01D1/00 TECNICAS INDUSTRIALES DIVERSAS; TRANSPORTES.B01 PROCEDIMIENTOS O APARATOS FISICOS O QUIMICOS EN GENERAL.B01D SEPARACION (separación de sólidos por vía húmeda B03B, B03D, mesas o cribas neumáticas B03B, por vía seca B07; separación magnética o electrostática de materiales sólidos a partir de materiales sólidos o de fluidos, separación mediante campos eléctricos de alta tensión B03C; aparatos centrifugadores B04B; aparato de vórtice B04C; prensas en sí para exprimir los líquidos de las sustancias que los contienen B30B 9/02). › Evaporación (secado de materiales sólidos y objetos por evaporación de líquidos retenidos F26B).

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