PRENSA PARA QUESOS.

Prensa para quesos, caracterizada porque consta de un recipiente o molde forma preferentemente cilíndrica,

en cuyos bordes superiores y exteriormente existen unos resaltes para fijación de la tapa y disponiendo esta pieza de medios de drenaje, para permitir la salida de líquidos al ser presionada la materia prima depositada en su interior.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: HEXA-MANUTENCION, S. A..

Fecha de Solicitud: 9 de Febrero de 1978.

Fecha de Publicación: 16 de Agosto de 1978.

Fecha de Concesión: 5 de Julio de 1978.

Clasificación Internacional de Patentes:

A01J NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A01 AGRICULTURA; SILVICULTURA; CRIA; CAZA; CAPTURA; PESCA. › FABRICACION DE PRODUCTOS LACTEOS (para los aspectos químicos, ver la subclase A23C).

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