PROCEDIMIENTO PARA LA FABRICACIÓN DE MALTA.
Procedimiento para la fabricación de malta, de cualquier clase respectivamente de todas clases,
caracterizado porque en único, es decir en un mismo recipiente, los cereales se reblandecen, seguidamente se hacen germinar y seguidamente se secan
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P0279391.
Solicitante: POPP, HERMANN GEORG.
Nacionalidad solicitante: Alemania.
Fecha de Solicitud: 20 de Julio de 1962.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 7 de Diciembre de 1962.
Clasificación antigua:
- C12C QUIMICA; METALURGIA. › C12 BIOQUIMICA; CERVEZA; BEBIDAS ALCOHOLICAS; VINO; VINAGRE; MICROBIOLOGIA; ENZIMOLOGIA; TECNICAS DE MUTACION O DE GENETICA. › CERVEZA; PREPARACIÓN DE CERVEZA POR FERMENTACIÓN (envejecimiento o maduración mediante almacenamiento C12H 1/22; métodos para reducir el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 3/00; métodos para aumentar el contenido de alcohol después de la fermentación C12H 6/00; dispositivos de ventilación para barricas, barriles o similares C12L 9/00 ); PREPARACIÓN DE MALTA PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA; PREPARACIÓN DE LÚPULO PARA LA PRODUCCIÓN DE CERVEZA.
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