PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACIÓN, A LOS FINES DE MEJORA Y CONSERVACIÓN, DE TODA CLASE DE FRUTOS Y VEGETALES COMESTIBLES EN GENERAL.
Procedimiento para preparación de toda clase de frutos y vegetales comestiblesen generalque consiste esencialmente en colocar los frutos en un dispositivo sumergidor-escurridor quea la manera de volqueteestá suspendido adecuadamente para ser introduciendo en un tanque que descansa en la armazón de un horno que da temperatura a propósito al líquido que se coloca en el tanque par que efectúe el lavado y si convienen la desinfección o la curtición del contenido en el sumergidor-escurridor;
después de cuya operaciónel expresado sumergidor-escurridor es volcado para que los frutos ya escurridospasan a una tolva que hace de dispositivo desparramador de los frutos sobre un dispositivo perforador quecon pinchosperfora la piel de los frutos o la corteza de los vegetales sometidos al procedimiento y así pasan a un dispositivo de tamiz secador en el que se realiza su desecación con el calor natural o artificial y después de secos pueden ya ser almacenados los aludidos frutos o vegetales comestiblescortados o enteros
Tipo: Patente de Invención. Resumen de patente/invención. Número de Solicitud: P0148280.
Solicitante: VILALTA SALVADÓ, JOSÉ.
Nacionalidad solicitante: España.
Provincia: BARCELONA.
Fecha de Solicitud: 30 de Marzo de 1940.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 19 de Mayo de 1941.
Clasificación antigua:
- A23N NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D).
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