DISPOSITIVO DE CORTE APLICABLE A PELADORAS DE ESPARRAGOS.
Dispositivo de corte aplicable a peladuras de espárragos, esencialmente caracterizado porque comprende una cuchilla que adopta una forma aproximada de "U" alargada,
estando unida por sus extremos a una pieza central en la que enfrentada a la cuchilla se fija otra pieza en "U"; todo ello de forma que fijado el conjunto sobre un soporte capaz de desplazarse verticalmente permite el pelado de los espárragos, impidiendo la pieza en "U" que la cuchilla se introduzca en demasía en dichos espárragos, que son pelados uniformemente.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: GARCIA CATALAN,VICTORINO.
Nacionalidad solicitante: España.
Fecha de Solicitud: 28 de Julio de 1978.
Fecha de Publicación: .
Fecha de Concesión: 20 de Febrero de 1979.
Clasificación Internacional de Patentes:
- A23N NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA. › A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES. › MAQUINAS O APARATOS PARA TRATAR LAS COSECHAS DE FRUTAS, VEGETALES O BULBOS DE FLOR A GRANEL, NO PREVISTOS EN OTRO LUGAR; PELADO DE FRUTAS O VERDURAS A GRANEL; APARATOS PARA LA PREPARACION DE ALIMENTOS PARA ANIMALES (máquinas para cortar la paja o el forraje A01F 29/00; disgregación, p.ej. trituración, B02C; separación, p.ej. corte, división, recortado, B26B, B26D).
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