PERFECCIONAMIENTOS EN LAS MÁQUINAS CORTADORAS REBOBINADORAS ROTATIVAS.

Perfeccionamientos en las composiciones destinadas a prolongar el tiempo de conservación de alimentoscaracterizados porque se emplea una composición constituida por el hielo obtenido de una solución acuosa que contienedentro de un pH de alrededor de 6 a 10de 05 a 30 partes por millónaproximadamenteen pesode un antibiótico tal como la tetraciclinala elorptetraciclinala bromotetraciclinala oxitetraciclina o una mezcla de estos cuerpos;

cationes de un metal polivalente que puede ser un metal de grupo IIun metal de los grupos VII y VIII que tengan un peso atómico comprendido entre 54 y 59o una mezcla de estos metales; un compuesto polimero gelificante soluble en el agua y capaz de formar una sal doble con el antibiótico y los cationes metálicosestando presentes el compuesto polimero gelificante y los cationes metálicos en cantidad suficiente para impedir la emigración del antibiótico alejándose de las superficies exteriores del hielo durante la congelación