METODO DE DESHIDRATAR PARTES DEL CUERPO ANIMAL DESTINADAS AL CONSUMO.

Solicitante: VAESSEN - SCHOEMAKER HOLDING, N. V..

Fecha de Solicitud: 11 de Abril de 1967.

Fecha de Publicación: .

Fecha de Concesión: 2 de Enero de 1968.

Clasificación PCT:

  • A23B4/033 NECESIDADES CORRIENTES DE LA VIDA.A23 ALIMENTOS O PRODUCTOS ALIMENTICIOS; SU TRATAMIENTO, NO CUBIERTO POR OTRAS CLASES.A23B CONSERVACION, P.EJ. MEDIANTE ENLATADO, DE CARNE, PESCADO, HUEVOS, FRUTAS, VERDURAS, SEMILLAS COMESTIBLES; MADURACION QUIMICA DE FRUTAS Y VERDURAS; PRODUCTOS CONSERVADOS, MADURADOS O ENLATADOS.A23B 4/00 Métodos generales de conservación para carne, embutidos, pescado o productos a base de pescado. › con adición de productos químicos (A23B 4/037 tiene prioridad).
  • A23B4/037 A23B 4/00 […] › Liofilización.
  • A23B4/20 A23B 4/00 […] › Compuestos orgánicos; Microorganismos; Enzimas.
  • A23L1/318

Clasificación antigua:

  • A23B4/04

Patentes similares o relacionadas:

Preparación de un vinagre pulverizado, del 17 de Junio de 2020, de PURAC BIOCHEM B.V.: Vinagre pulverizado que tiene un contenido de agua de 4-20% en peso y que comprende ácido libre derivado de vinagre y ácido neutralizado derivado de vinagre en una cantidad de […]

Composiciones antimicrobianas que comprenden extractos de Lamiaceae y de Punica, del 10 de Junio de 2020, de Naturex S.A: Una composición que comprende un extracto de Punica que contiene punicalaginas y ácido elágico y un extracto de Lamiaceae que contiene los diterpenos fenólicos, […]

Uso de una composición que comprende un péptido antimicrobiano como un conservador de alimentos, del 29 de Abril de 2020, de Consumo Em Verde - Biotecnologia Das Plantas, S.A: Uso de una composición que comprende un polipéptido antimicrobiano que comprende la secuencia Blad mostrada en SEC ID NO: 4 o un variante […]

Composiciones y su uso en la conservación de alimentos, del 4 de Diciembre de 2019, de INDENA S.P.A.: Composiciones conservantes que comprenden al menos dos extractos seleccionados de entre: • extracto de roble obtenido de la corteza, […]

Formulación activada por humedad para compuestos volátiles, del 27 de Noviembre de 2019, de AGROFRESH, INC.: Un método para preparar un material activado por humedad en la forma de recubrimiento o película que comprende: (a) dispersar un componente […]

Compuestos y composiciones fungicidas, del 11 de Septiembre de 2019, de AGROFRESH, INC.: Un compuesto que tiene una estructura de fórmula (A) o (B):**Fórmula** en el que A y D junto con los átomos de carbono a los que están […]

Métodos y composiciones aplicables a la conservación de la frescura de los productos alimenticios en forma de barra, del 29 de Mayo de 2019, de SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A.: Una composición adecuada para conservar la frescura de un producto alimenticio en forma de barra que lleva una salsa constituida por: 0,1 hasta 3%, preferiblemente […]

Uso del extracto de taninos de castaño como antioxidante, aditivo antimicrobiano y para reducir las nitrosaminas y micotoxinas, del 15 de Mayo de 2019, de Gruppo Mauro Saviola S.r.l: Uso de extractos de taninos de castaño y/o sus fracciones, solos o en mezclas con otros polifenoles para aumentar la estabilidad en el almacenamiento de semillas para […]

Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relevante. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información aquí. .