CEREALES PARA EL DESAYUNO.
Producto basado en cereales, caracterizado porque cambia o pierde el color cuando tiene lugar la adición de un líquido acuoso,
en el que el producto comprende: a) una base de cereal que tiene forma de bolas esféricas b) como mínimo un recubrimiento externo, que proporciona un color soluble, que se disuelve rápidamente o fácilmente en un líquido acuoso y c) un recubrimiento interno entre la base de cereal y el recubrimiento o recubrimientos externos, siendo el recubrimiento interno un jarabe de azúcar que comprende 60-80% de azúcar y 20-40% de agua y siendo la relación de peso de la base de cereal con respecto al jarabe del recubrimiento interno de 1:1 a 3:1.
Tipo: Resumen de patente/invención.
Solicitante: NESTEC S.A..
Nacionalidad solicitante: Suiza.
Dirección: AVENUE NESTLE 55,1800 VEVEY.
Inventor/es: GUEX, CLAUDE, HOITINK,ROBERT, VOISIN,ISABELLA.
Fecha de Publicación: .
Fecha Solicitud PCT: 6 de Noviembre de 2002.
Fecha Concesión Europea: 14 de Noviembre de 2007.
Clasificación PCT:
- A23L1/164
- A23L1/168
- A23L1/18
- A23L1/275
Países PCT: Austria, Bélgica, Suiza, Alemania, Dinamarca, España, Francia, Reino Unido, Grecia, Italia, Liechtensein, Luxemburgo, Países Bajos, Suecia, Mónaco, Portugal, Irlanda, Eslovenia, Finlandia, Rumania, Chipre, Lituania, Letonia, Ex República Yugoslava de Macedonia, Albania.
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