36 patentes, modelos y diseños de THE PILLSBURY COMPANY (pag. 2)

UN MÉTODO PARA LA DESHIDRATACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS JUGOSOS Y APARATO PARA LA REALIZACIÓN DE ESTE MÉTODO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/07/1962). Ver ilustración. Clasificación: A21D10/00, A23B4/03, A23B7/02, A23B4/033, A23L3/42.

Método para la deshidratación de productos alimenticios jugosos, caracterizado porque partículas del material alimenticio jugoso son envueltas, bajo vacío parcial, en un medio fluido caliente constituido por una mezcla a modo de espuma de vapor de agua y aceite caliente, manteniéndose el aceite a una temperatura substancialmente por encima del punto de vaporización de la humedad en el material a la presión del vacío parcial aplicado, con lo que la humedad es rápidamente eliminada del material, y separándose después el aceite libre del material deshidratado.

UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR AZÚCAR.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(01/03/1962). Ver ilustración. Clasificación: B01J2/16, A23P1/02, A23G3/34E, A23G3/02K20, A23L1/00P2, A23L1/236D, C13F3/00D, A23L1/236, A23G3/02, A23L1/00, C13F3/00, A23G3/34, A23G3/00.

Resumen no disponible.

UN PROCEIMIENTO DE AGLOMERAR MATERIALES PULVERULENTOS.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(01/07/1960). Ver ilustración. Clasificación: B01J2/16, A23P1/02, B01J2/18, C05B19/00, A23G1/56, A23G3/02K20, A23L1/00P2, A21D6/00G, A23G1/04K20, C05C3/00B, A23G3/02, A23L1/00, A21D6/00, A23G1/00, A23G1/04, C05C3/00.

Un procedimiento de aglomerar materiales pulverulentos que consiste en producir, fluidificar esencialmente y mover un lecho de tal material sobre un medio soporte permeable y durante dicho movimiento del material y que comprende hacer pasar hacia arriba, a través de al menos una parte de dicho medio, un gas-vapor recalentado, a una temperatura originalmente por encima del punto de rocío de dicho gas-vapor, para caldear la zona inferior del material pulverulento en movimiento y al hacerlo así reducir la temperatura del gas-vapor al menos hasta su punto de rocío y producir de ese modo una condensación que se deposita en las superficies del material de la zona superior del lecho en movimiento dando lugar a la formación de películas aglomerantes adhesivas sobre las mismas.

UN MÉTODO DE PRODUCIR HARINAS CEREALES.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1959). Ver ilustración. Clasificación: A23L.

Un método de producir cercales, partiendo de una harina matriz o principal, consistente en una mezcla de partículas heterogéneas, algunas de las cuales constan principalmente de fócula, mientras otra de ellas, consta principalmente de proteinas; método consistente en fraccionar por giro dicha harina matriz a un corto comprendido en un margen de unidades F-D tal que uno de dichos productos, así derivados, tiene un contenido de proteina mayor que el de la harina matriz, y el otro producto tiene un contenido de proteinas menor que el de la harina matriz.

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