1316 patentes, modelos y diseños de SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. (pag. 29)

UTILIZACION DE UNA PROTEINA FUNCIONAL EN LA PREPARACION DE UN PRODUCTO REFRIGERADO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/01/1995). Inventor/es: WEDRAL, ELAINE, REGINA, HSU, JAU YANN, LEE, ELDON CHEN-HSIUNG. Clasificación: A23L1/16.

UN PROCESO PARA LA PREPARACION DE UN PRODUCTO COCINADO REFRIGERADO DE UN MATERIAL DE ALMIDON NO CONVENCIONAL NO CONTENIENDO SUBSTANCIALMENTE GLUTEN, EL CUAL COMPRENDE INCORPORAR UNA CANTIDAD EFECTIVA DE UNA PROTEINA FUNCIONAL EN EL MATERIAL DE ALMIDON NO COCINADO, COCINAR EL MATERIAL DE ALMIDON, Y ENFRIAR A UNA TEMPERATURA DE REFRIGERACION.

APARATO PARA DAR TAMAÑO A PIEZAS ALIMENTARIAS ALARGADAS.

(16/01/1995) APARATO PARA DAR TAMAÑO A UNA MEZCLA DE PIEZAS ALIMENTARIAS ALARGADAS DE MANERA ALEATORIA EN TROZOS DE UNA LONGITUD MAXIMA PREDETERMINADA. EL APARATO INCLUYE UN TAMBOR PORTADOR Y UN TAMBOR CORTADOR MONTADOS SOBRE BARRAS PARALELAS LAS CUALES ESTAN INTERCONECTADAS POR ROTACION EN DIRECCIONES OPUESTAS. EL TAMBOR PORTADOR TIENE UNA PLURALIDAD DE BARRAS PARALELAS LONGITUDINALES MONTADAS EQUIDISTANTES ALREDEDOR DE LA PERIFERIA DEL TAMBOR, SEPARADAS POR UNA DISTANCIA IGUAL A LA LONGITUD MAXIMA DESEADA DE LOS TROZOS DE COMIDA. EL TAMBOR CORTADOR LLEVA UNA PLURALIDAD DE HOJAS DE CORTE ALARGADAS MONTADAS PARALELAS A LAS BARRAS LONGITUDINALES SOBRE EL TAMBOR PORTADOR Y SEPARADAS POR LA MISMA DISTANCIA QUE LAS…

PROCESO DE PRODUCCION DE KAPA-CASEINO-GLICOMA-CROPEPTIDO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1994). Inventor/es: NEESER, JEAN-RICHARD, BERROCAL, RAFAEL. Clasificación: A23J1/20.

SE PRODUCE EL KAPA-CASEINO-GLICOMACROPEPTIDO (CGMP) INDUSTRIALMENTE A PARTIR DE UN PRODUCTO LACTOSERISO CONCENTRADO EN PROTEINAS PARCIALMENTE DESLACTOSADO POR PRECIPITACION SELECTIVA DE LAS PROTEINAS SEROSAS RESIDUALES DE ETANOL A PARTIR DEL FLOTANTE RECOGIDO TRAS LA SEPARACION DEL FLOCULADO OBTENIDO POR TRATAMIENTO TERMICO EN MEDIO ACIDO.

COMPOSICION ALIMENTICIA HIPOCALORICA.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/12/1994). Inventor/es: TRAITLER, HELMUT, WINTER, HEIKE. Clasificación: A23G9/02, A23G3/00, A23D9/00, A23D7/00, A23L1/24, A23C9/13, A23G1/00, A23C9/152, A23L1/308.

EN UNA COMPOSICION ALIMENTICIA HIPOCALORICA QUE CONTIENE LIPIDOS, SE SUSTITUYE TODO O PARTE DE LOS LIPIDOS POR UN MODERADOR CALORICO CONSTITUIDO DE UN ESTER DE ACIDO GRASO Y DE POLIOL ALIFATICO DISTINTO DEL GLICEROL. EL MODERADOR CALORICO NO SE HIDROLIZA POR LAS HIDROLASAS GASTROINTESTINALES Y POR CONSIGUIENTE NO ES ABSORBIDO POR EL ORGANISMO. ESTE TIENE PROPIEDADES FISICOQUIMICAS SIMILARES A LOS LIPIDOS, Y DA SENSACION DE SACIEDAD Y NO TIENE EFECTOS PERTURBADORES DEL TRANSITO INTESTINAL.

PRODUCTO DE REACCION DE UN DEXTRANOMERO INJERTADO Y DE UN COLORANTE FTOLOCIANINO Y SU UTILIZACION.

Secciones de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes Física

(16/12/1994). Inventor/es: GROSS, GIAN-ANDREA. Clasificación: B01J20/32, G01N33/548.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PRODUCTO DE REACCION DE UN DEXTRANOMERO COMPUESTO DE GRUPOS HIDROXIPROPILO Y DE UN COLORANTE FTALOCIANINO CON UN ATOMO METALICO Y NO QUE NO LLEVA UN GRUPO REACTIVO SUSCEPTIBLE DE REACCIONAR CON EL GRUPO HIDROXI DE DICHO DEXTRANOMERO INJERTADO. UTILIZACION DE ESTE PRODUCTO PARA LA ABSORCION SELECTIVA DE COMPUESTOS MUTAGENOS.

PROCESO DE OBTENCION DE ACIDO CARNOSICO Y SU UTILIZACION POR SUS PROPIEDADES ANTICARCINOGENAS Y ANTIVIRICAS.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/12/1994). Inventor/es: AESCHBACH, ROBERT, PHILIPPOSSIAN, GEORGES. Clasificación: C07C51/48, C07C62/32, C07C51/47.

LA INVENCION SE REFIERE A UN PROCESO DE OBTENCION DE ACIDO CARNOSICO A PARTIR DEL ROMERO O DE LA SALVIA, EN EL QUE SE EXTRAE LA ESPECIA CON UN SOLVENTE NO POLAR O UNA MEZCLA DE SOLVENTES DE FUERTE APOLARIDAD, SE SOMETE EL EXTRACTO OBTENIDO A UN TRATAMIENTO DE ABSORCION SELECTIVA SOBRE UN SOPORTE SOLIDO, SE DESORBE EL ACIDO CARNOSICO CON UN SOLVENTE POLAR O UNA MEZCLA DE SOLVENTES DE FUERTE POLARIDAD Y SE EVAPORA EL SOLVENTE.

CARTUCHO CERRADO Y SU PROCESO DE EXTRACCION PARA LA CONFECCION DE UNA BEBIDA.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/12/1994). Inventor/es: FOND, OLIVIER, TRUCHEMENT, BERNARD. Clasificación: B65D81/00.

EL INVENTO SE REFIERE A UN CARTUCHO CERRADO CON UN FILTRO , QUE CONTIENE UNA SUSTANCIA PARA LA PREPARACION DE UNA BEBIDA, EN PARTICULAR DE CAFE TORREFACTO Y MOLIDO , TENIENDO DICHO CARTUCHO BASICAMENTE FORMA TRONCOCONICA CON UNA CARA INTERNA PROVISTA DE UNA LINEA DE DEBILITAMIENTO QUE DETERMINA UNA ZONA DE RASGADO REDUCIDO.

UTILIZACION DE ACIDO ESTEARIDONICO PARA EL TRATAMIENTO DE LAS ENFERMEDADES INFLAMATORIAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/11/1994). Inventor/es: RIGAUD, MICHEL, GUICHARDANT, MICHEL. Clasificación: A61K31/20.

SE UTILIZA EL ACIDO ESTEARIDONICO EN UNA COMPOSICION FARMACEUTICA PARA PREVENIR Y TRATAR LAS ENFERMEDADES DE ORIGEN INFLAMATORIO EN LOS MAMIFEROS . LA FUNCION DEL ACIDO ES DE INHIBIR LA BIOSINTESIS DE LOS LEUCOTRIENOS Y DE LOS ACIDOS HIDROXIEICOSATETRAENICOS FORMADOS POR LA ACCION DE LA 5-LIPOXIGENASA SOBRE EL ACIDO ARAQUIDONICO.

PROCEDIMIENTO DE FRACCIONAMIENTO CONTINUO DE UNA MEZCLA DE ACIDOS GRASOS.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(01/11/1994). Inventor/es: TRAITLER, HELMUT, WILLE, HANS-JUERGEN. Clasificación: A61K7/48, C07C51/42, A61K31/19, C11C1/00, C07C57/12.

PARA ENRIQUECER, EN ACIDOS GRASOS POLI-INSATURADOS BIOLOGICAMENTE ACTIVOS, UNA MATERIA GRASA DE ORIGEN VEGETAL O ANIMAL, SE FORMULA UN COMPLEJO DE INCLUSION DE ACIDOS GRASOS CON OTRO EN SOLUCION Y SE ENFRIA HACIENDOLE PASAR EN UNA LINEA QUE CONTIENE DE 1 A 5 CAMBIADORES DE CALOR DE SUPERFICIE ASPERA, A CONTINUACION SE RECOGE UNA FRACCION ENRIQUECIDA EN LA FASE LIQUIDA. LAS FRACCIONES ENRIQUECIDAS, EVENTUALMENTE COMBINADAS CON GLICEROL Y PREPARADAS EN FORMA APROPIADA DE SU UTILIZACION, PUEDEN CONSTITUIR PRODUCTOS NUTRITIVOS, COSMETICOS, DESMATOLOGICOS O FARMACEUTICOS Y ADEMAS SERVIR DE PRODUCTO DE PARTIDA EN LA SISTESIS DEL ACIDO DIHOMO-GAMMA-LINOLENICO.

PROCESO DE PREPARACION DE PASTAS RELLENAS SECAS Y PASTAS ASI OBTENIDAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1994). Inventor/es: CUPERUS, HERMANN JACOB. Clasificación: A23P1/08, A23L1/16.

PROCESO DE PREPARACION DE PASTAS RELLENAS SECAS, EN EL CUAL SE PREPARA UNA ENVOLTURA DE PASTA ALIMENTICIA Y SE INTRODUCE UN RELLENO, SE SELLA LA ENVOLTURA SOBRE SU CONTORNO Y SE SECA LA PASTA RELLENA OBTENIDA, CARACTERIZADO EN QUE SE PREVE AL MENOS UNA ABERTURA EN EL PERIMETRO SELLADO DE LA ENVOLTURA.

PROCESO DE FABRICACION POR EXTRUSION DE PASTAS ALIMENTICIAS Y DISPOSITIVO PARA LA APLICACION DEL PROCESO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1994). Inventor/es: HAUSER, THOMAS WILHELM, LECHTHALER, JURG. Clasificación: A23L1/16, A23P1/12.

EL DISPOSITIVO DE FABRICACION DE PASTAS ALIMENTICIAS COMPRENDE DOS TORNILLOS SIN FIN, IDENTICOS Y PARALELOS QUE SE ENGRANAN UNO EN OTRO Y COLOCADOS EN EL INTERIOR DE UN MANGUITO DOTADO EN UNO DE SUS EXTREMOS DE UNA HILERA DE EXTRUSION Y EN SU OTRO EXTREMO DE UN DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE SEMOLA Y DE UN DISPOSITIVO DE ALIMENTACION DE AGUA, COMPRENDIENDO LOS DOS TORNILLOS ZONAS DE AMASAMIENTO (B) Y DE MEZCLA (A) ASI COMO UNA ZONA TERMINAL (C) SITUADA EN EL EXTREMO DEL MANGUITO LINDANTE CON LA HILERA DE EXTRUSION , PARA LA PUESTA A PRESION DEL PRODUCTO Y SU EXTRUSION, PREVIENDOSE UNA FUENTE DE REALIZACION DE VACIO PARCIAL DEL MANGUITO MAS ARRIBA DE LA ZONA TERMINAL (C).

TRATAMIENTO DE CAFE VERDE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/10/1994). Inventor/es: HUSAINI, SAEED AHMAD. Clasificación: A23F5/04.

EL CONTENIDO DE HUMEDAD DE GRANOS DE CAFE VERDE ES INCREMENTADO A AL MENOS SOBRE EL 25 % AL 30 % DE PESO BASADO EN EL PESO DE LOS GRANOS HUMEDECIDOS. LOS GRANOS HUMEDECIDOS ENTONCES SON CALENTADOS EN LA PRESENCIA DE UNA ATMOSFERA DE GAS INERTE BAJO UNA PRESION POSITIVA A UNA TEMPERATURA SUFICIENTE Y POR UN TIEMPO SUFICIENTE PARA HIDROLIZAR Y PIROLIZAR LOS GRANOS MIENTRAS SUSTANCIALMENTE EVITAN QUE SE CHAMUSQUEN LOS GRANOS. LOS GRANOS TRATADOS ENTONCES SON SECADOS.

UNA MUESTRA DE DNA PARA "LACTOBACILLUS DELBRUECKII".

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/10/1994). Inventor/es: MOLLET, BEAT, HOTTINGER, HERBERT, DELLEY, MICHEEL. Clasificación: C12Q1/68.

LA MUESTRA DE DNA COMPRENDE UN FRAGMENTO DE DNA CAPAZ DE HIBRIDAR AL DNA DEL CROMOSOMA DE LINAJES DE ESPECIES DE "L. DELBRUECKII". ESTE FRAGMENTO DE DNA COMPRENDE UN FRAGMENTO ECORL DE DNA DE CROMOSOMA DE UN LINAJE DE LA ESPECIE "L.DELBRUECKII".

ENSAYO DE DNA PARA "LACTOBACILLUS HELVETICUS".

Sección de la CIP Química y metalurgia

(01/10/1994). Inventor/es: MOLLET, BEAT, HOTTINGER, HERBERT, PILLOUD, NATHALIE. Clasificación: C12Q1/68.

EL ENSAYO DE DNA COMPRENDE UN FRAGMENTO DE DNA CAPAZ DE EFECTUAR UNA HIBRIDACION CON EL DNA DE CADENAS DE LA ESPECIE "L.HELVETICUS". ESTE FRAGMENTO DE DNA COMPRENDE UN FRAGMENTO "HINDIII" DE DNA DE UNA CADENA DE LA ESPECIE "L. HELVETICUS".

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO DE SELLADO DE UNA MEMBRANA DE CIERRE DE UNA CONTERA.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(01/09/1994). Inventor/es: LOELIGER, WILLI. Clasificación: B65B51/14, B65B51/32.

EL DISPOSITIVO CONSTA DE UNA PLACA DE APOYO MONTADA EN UN PRIMER CUERPO CILINDRICO Y MOVIDOS POR UN PRIMER SISTEMA Y UN CUERPO DE CALENTAMIENTO QUE RODEA AL CUERPO CILINDRICO POR DEBAJO DE LA PLACA DE APOYO Y UN CUERPO AISLANTE QUE RODEA AL CUERPO DE CALENTAMIENTO Y SOLIDARIO DE ESTE, MONTADOS EN UN SEGUNDO CUERPO CILINDRICO Y MOVIDOS COAXIALMENTE EN RELACION AL PRIMER CUERPO CILINDRICO POR UN SEGUNDO SISTEMA, FORMANDO EL PRIMER SISTEMA PARTE INTEGRANTE DEL CUERPO DE CALENTAMIENTO, DEL CUERPO AISLANTE Y DEL SEGUNDO CUERPO CILINDRICO.

APARATO DE DOSIFICACION Y MOLIENDA.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/08/1994). Inventor/es: BUHLER, MARCEL. Clasificación: B02C13/13, B02C9/00, B02C13/10.

APARATO DE DOSIFICACION Y MOLIENDA QUE COMPRENDE UN TORNILLO DOSIFICADOR , UNA PALA FORMADA POR BARROTES SOLIDARIOS DEL CIRCUITO HELICOIDAL DE LA EXTREMIDAD BAJA DEL TORNILLO , Y UN TAMIZ CILINDRICO QUE PROLONGA LA CAJA CILINDRICA Y QUE ENVUELVE LA PALA.

PREPARACION DE PRODUCTOS DE TE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1994). Inventor/es: GUM, ERNEST KEMP, LEE, ELDON CHEN-HSIUNG. Clasificación: A23F3/18.

PROCESO PARA LA PREPARACION DE EXTRACTOS DE TE DE RESIDUOS GASTADOS DE TE FORMADOS DURANTE LA EXTRACCION ACUOSA DE HOJAS DE TE EN LA PRODUCCION DE EXTRACTOS SOLUBLES EN AGUA DE TE QUE COMPRENDE LA HIDROLIZACION DE DICHOS RESIDUOS GASTADOS DE TE CON UN CATALIZADOR ACIDO A UNA TEMPERATURA DESDE 170 C A 250 C, Y A UNA PRESION DE 120 A 600 PSIG DURANTE UN PERIODO DE 5 A 120 SEGUNDOS.

PROCESO DE OBTENCION DE COMPLEJOS DE CATEQUINAS.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/08/1994). Inventor/es: LUNDER, TITO LIVIO. Clasificación: C07D311/62.

SEGUN LA INVENCION, SE PONE EN INFUSION HOJAS DE TE VERDE EN AGUA, SE CONCENTRA EL EXTRACTO HASTA UNA CONSISTENCIA DE LICOR, SE EXTRAE ESTE LICOR CON DICLOROMETANO PARA ELIMINAR LOS PIGMENTOS, SE MEZCLA LA FASE ACUOSA CON ARENA DE MAR PURIFICADA PARA FORMAR UNA PASTA, SE ELUYEN LOS COMPLEJOS DE CATEQUINAS CON ACETONA Y SE EVAPORA LA ACETONA PARA OBTENER UN POLVO.

PROCEDIMIENTO Y DISPOSITIVO PARA PASTEURIZACION Y PRECOCIDO DE FONDO DE PIZZA CRUDO.

Secciones de la CIP Electricidad Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1994). Inventor/es: LE VIET, TOAI, RAETZ, EBERHARD. Clasificación: H05B6/64, A21B1/48, A23L3/00, A21B2/00.

SE CALIENTA MEDIANTE MICROONDAS UNA PLACA EN VITROCERAMICA PARA LLEVARLA A UNA TEMPERATURA COMPRENDIDA ENTRE 250 Y 300 (GRADOS) C, SE LA SACA DEL CAMPO DE LAS MICROONDAS Y SE DISPONE SOBRE DICHA PLACA EL FONDO DE LA PIZZA DURANTE 2-3 MINUTOS APROXIMADAMENTE. EL DISPOSITIVO COMPRENDE UNA BANDA TRANSPORTADORA CON VARIAS PLACAS DE VITROCERAMICA , TENIENDO DICHA BANDA UNA ZONA DE PASO EN UN TUNEL DE CAMPO DE MICROONDAS Y UNA ZONA DE PASO AL AIRE LIBRE.

PROCESO DE DESHIDRATACION DE UN PRODUCTO DE MATERIAS GRASAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1994). Inventor/es: THOMAS, REMI. Clasificación: A23C19/086, A23C13/12, A23L3/54.

EL PRODUCTO DE MATERIAS GRASAS ESTA COLOCADO EN UN RECIPIENTE DE MICROONDAS DONDE HAY UNA PRESION REDUCIDA. AL PRODUCTO SE LE AÑADE UNA SUSTANCIA DESTINADA A ABSORBER LA MATERIA GRASA EXUDADA DURANTE EL TRATAMIENTO POR MICROONDAS.

PREPARACION COSMETICA QUE CONTIENE CITOSANO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1994). Inventor/es: LEUBA, JEAN-LOUIS, LINK, HARRIET, VIRET, JEAN-LOUIS, STOESSEL, PETER. Clasificación: A61K7/48.

PREPARACION COSMETICA QUE CONTIENE, COMO AGENTE DE CONSERVACION, UN CITOSANO QUE TIENE UN PESO MOLECULAR COMPRENDIDO ENTRE 3000 Y 700000.

DISPOSITIVO PARA LA PREPARACION DE BEBIDAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/08/1994). Inventor/es: FRISCH, MARTIN. Clasificación: A47J31/40, A47J31/36.

EL INVENTO CONCIERNE UN DISPOSITIVO PARA LA PREPARACION DE BEBIDAS, EN PARTICULAR EN UNA MAQUINA DE CAFE, COMPORTANDO UN DEPOSITO DE AGUA UNIDO EN SERIE A UN CAUDAL-METRO , A UNA BOMBA , A UN TERMOBLOQUE Y A UNA SALIDA DE AGUA CALIENTE YENDO SOBRE EL CAFE A EXTRAER Y EN DERIVACION ENTRE EL TERMOBLOQUE Y LA BOMBA, UNA ELECTROCOMPUERTA CON CONDUCCION PERMITIENDO EL RETORNO DEL AGUA HACIA EL DEPOSITO Y A LA SALIDA DEL TERMOBLOQUE UNA VALVULA ANTIRETORNO.

MEZCLA ANTIOXIDANTE SINERGICA.

Secciones de la CIP Necesidades corrientes de la vida Química y metalurgia

(01/08/1994). Inventor/es: SAUCY, FRANCOISE, LOLIGER, JURG. Clasificación: A61K7/00, C11B5/00, A23D9/06, C09K15/32, C09K15/04, A23D7/06.

PARA PROTEGER UNA MATERIA SENSIBLE A LA OXIDACION O UN PRODUCTO ALIMENTARIO O COSMETICO CONTENIENDO UNA MATERIA GRASA SENSIBLE A LA OXIDACION SE UTILIZA UNA MEZCLA DE TOCOFEROL, DE ACIDO ASCORBICO Y DE LECITINA. TAL MEZCLA ES PARTICULARMENTE EFICAZ PARA PROTEGER LOS ACEITES RICOS EN ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS.

PROCESO DE PREPARACION DE UN HIDROLIZADO DE PROTEINAS, DE LASCTOSERUM Y DE UN ALIMENTO, HIPOALERGENICO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/08/1994). Inventor/es: MEISTER, NIKLAUS, JOST, ROLF, MONTI, JULIO, CESAR. Clasificación: A23L1/305, A23J3/00.

PARA FABRICAR UN HIDROLIZADO DE PROTEINAS LACTOSERUM CON ALERGIA REDUCIDA, SE HACE SUFRIR A UN HIDROLIZADO ENZIMATICO DE UN PRODUCTO LACTOSERICO, PRIMERAMENTE UN TRATAMIENTO TERMICO, DESPUES UNA SEGUNDA HIDROLISIS POR UNA ENZIMA PROTEOLITICA. EN ESTAS CONDICIONES, LAS PROTEINAS MENORES, QUE PERMANECEN INTACTAS TRAS LA PRIMERA HIDROLISIS Y CONSTITUYEN ALERGENOS, SON DEGRADADAS EN PEPTIDOS. EL HIDROLIZADO OBTENIDO SIRVE PARA INCORPORARSE EN PREPARADOS ALIMENTICIOS DE USO DIETETICO, PARTICULARMENTE EN FORMULAS INFANTILES.

PROCESO DE OBTENCION DE COMPUESTOS INSAPONIFICABLES.

Sección de la CIP Química y metalurgia

(16/07/1994). Inventor/es: BERTHOLET, RAYMOND. Clasificación: C07C31/02, C07C29/09, C05F11/00.

CON EL FIN DE OBTENER LOS COMPUESTOS INSAPONIFICABLES CONTENIDOS EN UNA CERA, SE SAPONIFICA DICHA CERA, SE ACIDIFICA LA MEZCLA SAPONIFICADA Y SE AÑADE UN HIDROXIDO DE METAL A LA FASE ORGANICA PARA ELIMINAR LOS ACIDOS PRESENTES.

PROCEDIMIENTO PARA LA SEPARACION DE GLICOLIPIDOS DE UNA MEZCLA LIPIDICA Y UTILIZACION DE LAS FRACCIONES OBTENIDAS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/07/1994). Inventor/es: COLAROW, LADISLAS. Clasificación: A61K7/00, A61K9/127, A23J7/00, A61K37/22.

PARA SEPARAR LOS GLICOLIPIDOS DE UNA MEZCLA LIPIDICA QUE CONTIENE LIPIDOS COMPLEJOS, SE SEPARAN EN CASO NECESARIO LOS LIPIDOS NEUTROS POR CROMATOGRAFIA SOBRE GEL DE SILICE, Y DESPUES SE SEPARAN LOS GLICOLIPIDOS DE LOS FOSFOLIPIDOS POR CORMATOGRAFIA SOBRE GEL DE ACIDO BORICO.. EN CASO NECESARIO, SE PUEDEN SEPARA ULTERIORMENTE LOS GANGLIOSIDOS DE LA FRACCION QUE CONTIENE LOS GLICOLIPIDOS POR DISOLVENTE EN PRESENCIA DE AGUA. SE PUEDE TRATAR LA FRACCION QUE CONTIENE LOS GLICOLIPIDOS POR CROMATOGRAFIA DE CAMBIO IONICO PARA SEPARAR LOS GLICOLIPIDOS NO ACIDOS DE LOS GLICOLIPIDOS ACIDOS. ADEMAS, SE PUEDEN SEPARAR LOS FOSFOLIPIDOS NO ACIDOS Y LOS FOSFOLIPIDOS ACIDOS POR CROMATOGRAFIA DE CAMBIO IONICO DE LA FRACCION QUE CONTIENE LOS FOSFOLIPIDOS. LAS DIFERENTES FRACCIONES SE PUEDEN INCORPORAR A LOS PRODUCTOS DIETETICOS, ESPECIALMENTE INFANTILES, COSMETICOS O FARMACEUTICOS.

COMPOSICION COLORANTE PARA COCINAS DE MICROONDAS.

(01/06/1994) LA INVENCION PRESENTA UN AGENTE COLORANTE PARA PRODUCIR UNA SUPERFICIE DORADA EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS QUE TIENEN UNA CORTEZA DE MASA AL CALENTARLOS EN UN HORNO DE MICROONDAS. LA COMPOSICION COLORANTE SE PRODUCE DESHIDRATANDO POR PULVERIZACION UNA SOLUCION ACUOSA QUE CONTIENE UNA PROTEINA DE LECHE Y DE AZUCAR REDUCTORA, PREFERIBLEMENTE UNA SOLUCION ACUOSA DE SOLIDOS LACTEOS QUE HAN SIDO SOMETIDOS A UNA HIDROLISIS ENZIMATICA PARA HIDROLIZAR SUSTANCIALMENTE TODA LA LACTOSA DE LA SOLUCION DE SOLIDOS LACTOSOS A GLUCOSA O GALACTOSA, PARA FORMAR COMPUESTOS DE NUEVA DISPOSICION DE AMADORI EN EL POLVO DESHIDRATADO POR PULVERIZACION. EL POLVO DESHIDRATADO POR PULVERIZACION SE RECONSTITUYE CON AGUA PARA FORMAR UNA SOLUCION QUE RECUBRE LA CORTEZA DE MASA DEL PRODUCTO ALIMENTICIO,…

PROCESO DE TRATAMIENTO DE UNA HARINA DE CEREALES Y PROCESO DE TRATAMIENTO DEL PRODUCTO OBTENIDO PARA LA FABRICACION DE GRANULADOS INFLADOS.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(16/05/1994). Inventor/es: BUHLER, MARCEL, VENRIES, BERNARD. Clasificación: A23L1/164, A21D6/00, A23P1/02, A23L1/18.

UNA HARINA DE CEREALES ESTA COMPRIMIDA CONTRA UNA SUPERFICIE PERFORADA DE UN GRANULADOR, ASI SE OBTIENEN GRANULADOS COMPACTOS PASTEURIZADOS. ESTOS GRANULADOS PUEDEN DESPUES SER INFLADOS.

RECIPIENTE RIGIDO DE VACIO RESIDUAL CON TESTIGO DE INVIOLABILIDAD.

Sección de la CIP Técnicas industriales diversas y transportes

(16/05/1994). Inventor/es: ROSSE, MEINRAD, SERVAUX, JEAN. Clasificación: B65D79/02, B65D55/00.

LA INVENCION SE REFIERE A UN RECIPIENTE RIGIDO RESIDUAL CON CAPSULA DE CIERRE METALICO CON PARTE CENTRAL DEFORMABLE QUE COMPRENDE UN TESTIGO DE INVIOLABILIDAD QUE LLEVA UN ANILLO SOLIDARIO DE DICHA CAPSULA DE CIERRE Y UNA PASTILLA CENTRAL EN UNA SOLA PARTE CONECTADA A DICHO ANILLO POR AL MENOS 2 PATAS DE ENGANCHES , SEPARANDOSE DICHA PASTILLA DEL ANILLO DURANTE LA ABERTURA DE LA CAPSULA DE CIERRE.

OXIDACION DEL TE.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/1994). Inventor/es: LIU, RICHARD, TIEN-SZU, PROUDLEY, JOHN C. Clasificación: A23F3/08.

LAS HOJAS DEL TE VERDE Y OOLONG SE OXIDAN PARA ALTERAR SUS CARACTERISTICAS ESTETICAS Y ORGANOLEPTICAS DE LOS EXTRACTOS LIQUIDOS OBTENIDOS DE LAS MISMAS, PARA PROPORCIONAR EXTRACTOS CON TURBIDEZ MINIMA, PARTICULARMENTE CUANDO SE ENFRIAN. LA REACCION DE OXIDACION SE REALIZA EN LAS HOJAS QUE CONTIENEN HUMEDAD EN CANTIDAD TAL QUE SE EFECTUA LA REACCION DE OXIDACION EN LUGARES LOCALIZADOS EN O ENTRE LA ESTRUCTURA DE LAS HOJAS DE TE.-.

PROCESO PARA LA PRODUCCION DE CAFE INSTANTANEO SOLUBLE EN POLVO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/05/1994). Inventor/es: SCHLECHT, KLAUS. Clasificación: A23F5/26.

EL PROCESO CONSISTE ESENCIALMENTE EN ELIMINAR LOS COMPONENTES INDESEABLES INMEDIATAMENTE DESPUES DE SU FABRICACION REALIZANDO UNA EVAPORACION DE TIPO FLASH SOBRE UN EXTRACTO, CUYA TEMPERATURA ES SUPERIOR A 150 C, PRODUCIDO POR LAS CELULAS MAS CALIENTES, Y EN REINTRODUCIR DESPUES ESTE EXTRACTO EN EL CIRCUITO DE EXTRACCION. SE REALIZA UNA SEGUNDA EVAPORACION DE TIPO FLASH A CONTINUACION, SEPARADA DE LA PRECEDENTE POR AL MENOS UNA CELULA DE EXTRACCION, INTRODUCIENDOSE EL PRODUCTO DE ESTA SEGUNDA OPERACION EN EL CIRCUITO DE EXTRACCION. APLICACION EN LA PRODUCCION DE UN CAFE INSTANTANEO SOLUBLE EN POLVO.

COMPOSICION DE RECUBRIMIENTO.

Sección de la CIP Necesidades corrientes de la vida

(01/04/1994). Inventor/es: TONNER, GEORGE, F., VADEHRA, DHARAM VIR, MELACHOURIS, NICHOLAS, ADAMS, ROBERT MICHAEL. Clasificación: A23G9/02, A23G3/00, A23P1/08, A23L1/36.

UN RECUBRIMIENTO DE BARRERA HUMEDA COMESTIBLE QUE COMPRENDE DE UN 70 A UN 95% DE UNA SOLUCION ACUOSA DE UNA PROTEINA AISLADA Y DE UN 30 A UN 5% DE UNA MEZCLA DE LIPIDO SATURADO Y UN EMULSIFICADOR CONTENIENDO UNA CANTIDAD DE EMULSIFICADOR DE DESDE UN 5 A UN 30% BASADO EN EL PESO DEL LIPIDO, TENIENDO ESTE UN PUNTO DE FUSION MAYOR DE 30 C CONTENIENDO EL EMULSIFICADOR UNO O MAS ESTERES DE ACIDO TARTARICO DIACETILO DE MONOGLICERIDOS.

‹‹ · 15 · 22 · 25 · 27 · · 29 · · 32 · 35 · ››
Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relevante. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información aquí. .