213 patentes, modelos y diseños de NOVOZYMES A/S (pag. 6)

(23/05/2011) Una variante de una enzima parental con actividad de pectato liasa, EC 4.2.2.2, teniendo la variante la estabilidad detergente mejorada en comparación con dicha enzima parental, y comprendiendo la variante una alteración en una o más posiciones seleccionadas del grupo que consiste en el número de posiciones: 5, 9, 11, 26, 28, 30, 31, 37, 40, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 54, 61, 64, 68, 69, 70, 71, 74, 75, 76, 79, 86, 87, 91, 99, 105, 106, 107, 111, 115, 116, 118, 122, 123, 134, 136, 139, 140, 141, 146, 148, 156, 158, 170, 182, 185, 186, 189, 193, 194, 196, 199, 201, 202, 204, 213, 215, 218, 224, 228, 229, 234, 235, 237, 251, 256, 257, 258, 272, 277, 286, 295, 298, 301, 302,…

(23/05/2011) Polipéptido GH-61 comprendiendo una secuencia de aminoácidos que tiene al menos 80% de identidad con los aminoácidos del polipéptido maduro de la SEC ID NO:2

(05/05/2011) Proteasa con un porcentaje de identidad de los aminoácidos 1 a 188 de una proteasa progenitora que consiste en SEC ID n.º 2 de al menos 60%, que exhibe una termoestabilidad mejorada en comparación con la proteasa progenitora por determinación de actividad residual tras la incubación durante cuatro horas a 65ºC con pH 6 o pH 4 en un tampón Na2HPO4 0,2M y que comprende al menos una de las siguientes sustituciones: N47D, Q54R, N92K, y/o T127R, donde cada posición corresponde a una posición de aminoácidos 1 a 188 de SEC ID n.º 2; con la condición de que la proteasa no sea: los aminoácidos 1-188 de SEC ID n.º 2, los aminoácidos 1-188 de SEC ID n.º 2 con la sustitución T87A, los aminoácidos 1-188 de SEC ID n.º 4, los aminoácidos 1-188 de SEC ID n.º 6, los…

(12/04/2011) Polipéptido el cual es un híbrido comprendiendo; a) una primera secuencia de aminoácidos teniendo actividad endo-amilasa y teniendo al menos un 60% de identidad con la secuencia de aminoácidos mostrada en la SEC ID NO: 35 y b) una segunda secuencia de aminoácidos comprendiendo un módulo de unión a carbohidratos y teniendo al menos un 60% de identidad con la secuencia de aminoácidos mostrada como los residuos de aminoácidos del 485 al 586 en la SEC ID NO: 2, donde dicha primera secuencia de aminoácidos y/o dicha segunda secuencia de aminoácidos se deriva de una bacteria

(11/04/2011) Composición de pienso para alimentar animales, preparada por un método que comprende: a) hidrolizar carne de pescado con una proteasa neutra y una proteasa alcalina, y b) inactivar las proteasas por tratamiento térmico

(11/04/2011) Arabinofuranosidasa la cual es: a) un polipéptido teniendo una secuencia de aminoácidos como el péptido maduro mostrado en la SEC ID nº: 2 o b) un análogo del polipéptido definido en (a) el cual: i) tiene al menos un 80% de identidad con dicho polipéptido, o ii) es una variante alélica de dicho polipéptido

(28/12/2010) Constructo de ácidos nucleicos comprendiendo una secuencia de ácidos nucleicos de codificación de polipéptidos, cuyos polipéptidos mejoran la utilización del pienso mejorando el coeficiente de conversión de alimentos (FCR), y cuya secuencia de ácidos nucleicos (a) hibridiza bajo condiciones de astringencia medias con (i) los nucleótidos 124-378 de la SEC ID NO:1, una subsecuencia de (i) de al menos 100 nucleótidos, y/o (iii) una cadena complementaria de (i), o (ii); y/o (b) tiene un grado de identidad con los nucleótidos 124-378 de la SEC ID NO:1 de al menos un 48%, como se determina por el programa align usando la matriz de identidad por defecto, una penalización de -16 para el primer residuo de un espacio y penalizaciones de -4 para posteriores residuos de un espacio; con la condición de que la secuencia de ácidos nucleicos no sea de la SEC ID NO:3,…

(27/12/2010) Proteasa ácido estable de al menos 90% identidad a la SEC ID nº: 1, para uso como un medicamento para el tratamiento de la insuficiencia pancreática exocrina, en donde ácido estable significa que la actividad proteasa de la enzima proteasa pura, en una dilución correspondiente a A280 = 1.0, y tras la incubación durante 2 horas a 37ºC en el siguiente tampón: 100 mM de ácido succínico, 100 mM de HEPES, 100 mM de CHES, 100 mM de CABS, 1 mM de CaCl2, 150 mM de KCl, 0.01% Triton® X-100, pH 3.5; es al menos un 80% de la actividad de referencia

(19/10/2010) Polipéptido aislado que tiene actividad de proteasa y que tiene una actividad específica en hemoglobina a pH 7, 5 y 25ºC de al menos 41 AU/g, midiéndose la actividad de proteasa en unidades AU usando el ensayo EB-SM-0349 02/01 del ejemplo 7, donde el polipéptido es seleccionado del grupo que consiste en: (a) un polipéptido con una secuencia de aminoácidos que tiene un grado de identidad a los aminoácidos 1 a 188 de la SEC ID nº: 2 de al menos un 65%; y/o (b) un polipéptido que es codificado por una secuencia de ácidos nucleicos que tiene un grado de identidad a los nucleótidos 502-1065 de la SEC ID nº: 1 de un 74% como mínimo

(04/08/2010) Método para producir un producto alimenticio a base de carne que comprende: a) contactar carne con una fosfolipasa A1 o fosfolipasa A2; b) calentar la carne tratada con fosfolipasa; y c) producir un producto alimenticio a partir de la carne tratada con fosfolipasa; donde la fase b) se lleva a cabo antes, durante o después de la fase c)

(26/07/2010) Constructo de ADN que comprende una secuencia de ADN que codifica una enzima que tiene actividad endo-ß-1,4-glucanasa y actividad óptima a una temperatura de al menos 90ºC, preferiblemente al menos 95ºC, más preferiblemente al menos 100ºC, la secuencia de ADN comprende a) la secuencia de ADN correspondiente a la parte codificante de la endo-ß-1,4-glucanasa de la secuencia de ADN obtenible del plásmido en Escherichia coli DSM 11203, o b) un análogo de la secuencia de ADN correspondiente a la parte codificante de la endo-ß-1,4-glucanasa de la secuencia de ADN obtenible del plásmido en Escherichia coli DSM 11203, que i) es al menos idéntica en un 80%, con la secuencia de ADN correspondiente a la parte codificante de la endo-ß-1,4-glucanasa de la secuencia de ADN obtenible…

(19/05/2010) Un proceso para la producción de un producto alcohólico que comprende las fases secuenciales de: (a) proporcionar una pasta que comprende agua y almidón granular, (b) mantener dicha pasta en presencia de una alfa-amilasa ácida y una glucoamilasa a una temperatura de 0ºC a 20ºC por debajo de la temperatura de gelatinización inicial de dicho almidón granular durante un periodo de 5 minutos a 12 horas, (c) mantener dicha pasta en presencia de una alfa-amilasa ácida y una glucoamilasa y una levadura a una temperatura entre 10ºC y 35ºC durante un periodo de 20 a 250 horas para producir etanol y, (d) opcionalmente, recuperar el etanol

(12/05/2010) Una 9-lipoxigenasa que es: a) un polipéptido codificado por una secuencia de ADN clonada en el plásmido pUC19 presente en Escherichia coli depositado como DSM 14139, b) un polipéptido que posee una secuencia de aminoácidos como péptido maduro mostrada en la SEC ID NO:1, c) un análogo del polipéptido definido en (a) o (b) que: i)tiene al menos 85% homología con dicho polipéptido, ii)es una variante alélica de dicho polipéptido, o d) un polipéptido codificado por ADN que se hibridiza en condiciones de astringencia alta con una cadena complementaria de i)la secuencia de ADN clonada en el plásmido pUC19 presente en…

(21/04/2010) Polipéptido aislado que tiene una actividad de proteasa, seleccionado en el grupo que consiste en: (a)un polipéptido con una secuencia de aminoácidos que tiene un grado de identidad con respecto a los aminoácidos -178 a 177; -159 a 177, o +1 a 177 de SEC N.º ID:2 de al menos 80%; (b) un polipéptido que es codificado por una secuencia de ácidos nucleicos que se hibridiza en condiciones de astringencia media con (i) la proteasa madura codificante de una parte del plásmido contenido en Escherichia coli DSM 14652, (ii) los nucleótidos 25 a 1089, 1 a 1089, 1 a 1344, 25 a 1344, 559 a 1344, o 559 a 1089 de SEC N.º ID:1, (iii) una subsecuencia de (i) o (ii) de al menos 100 nucleótidos, o (iv) una cadena complementaria de (i), (ii) o (iii); y (c) un fragmento…

(16/04/2010) Método de fabricación de una composición alimentaria comprendiendo las etapas de: i. mezcla de componentes alimentarios con gránulos comprendiendo un núcleo y un recubrimiento, donde el núcleo comprende una enzima, ii. tratamiento con vapor de dicha composición (i), y iii. granulación de dicha composición (II), caracterizado por el hecho de que el recubrimiento comprende una que tiene una humedad constante a 20ºC que es superior a 60%

(09/02/2010) Módulo de unión a carbohidratos que es (a) un polipéptido codificado por la secuencia de ADN de posiciones 109-531 de la SEC ID NO:1, o una secuencia de ADN homóloga a la SEC ID NO:1, donde la secuencia de ADN tiene al menos un 50% de identidad con las posiciones 109-531 de la SEC ID NO:1 o (b) un polipéptido que tiene la secuencia de aminoácidos de las posiciones 34-174 de SEC ID NO:2, o un polipéptido homólogo a la SEC ID NO:2, donde el polipéptido tiene una secuencia de aminoácidos de al menos un 50% de identidad con las posiciones 34-174 de la SEC ID NO:2 o (c) un polipéptido codificado por una secuencia…

(09/02/2010) Proceso para preparar un producto a base de masa, comprendiendo la adición de una xilanasa a una masa, la fermentación, y el calentamiento de la masa, donde la xilanasa es un polipéptido con al menos un 90% de identidad con la secuencia de aminoácidos según se muestra en las posiciones 1-182 de la SEC ID nº 2 o está codificada por una secuencia de ácidos nucleicos que hibrida con la cadena complementaria de nucleótidos 85-630 de la SEC ID nº: 1 bajo condiciones de hibridación que comprenden la prehibridación en una solución de 5 x de SSC, 5 x de solución de Denhardt, un 0.5% de SDS y 100 .mu.g/ml de ADN de esperma de salmón sonicado y desnaturalizado, seguida…

(21/12/2009) Polipéptido que tiene actividad celobiohidrolasa II, seleccionado del grupo que consiste en: (a) un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos, dicha secuencia de aminoácidos tiene al menos un 90% de identidad con la secuencia de aminoácidos mostrada como aminoácidos 1 a 477 de la SEC ID NO:2, (b) un polipéptido que comprende una secuencia de aminoácidos, dicha secuencia de aminoácidos tiene al menos un 90% de identidad con el polipéptido codificado por los nucleótidos 63 a 1493 de la SEC ID NO:1, (c) un polipéptido que es codificado por una secuencia de nucleótidos que se hibrida bajo condiciones de astringencia muy alta con, (i) la cadena complementaria de los nucleótidos 63 a 1493 de la SEC ID NO:1, (ii) la cadena complementaria de los nucleótidos 63…

(12/11/2009) Método de preparación de una masa o un producto horneado obtenido a partir de la masa, que comprende la adición de una enzima lipolítica a la masa; dicha enzima lipolítica es una enzima lipolítica fúngica que tiene actividad hidrolitica hacia el digalactosil diglicérido y un fosfolípido, y que tiene una proporción de actividad hacia un enlace acilo C16-C20 y un enlace acilo C4-C8 que corresponde a una proporción SLU/LU de al menos 3, donde la actividad hacia el enlace acilo C 16-C 20 es determinada como SLU donde una SLU es la cantidad de lipasa que libera 1 micromol de ácido oleico titulable por minuto medido a 30ºC y pH 9 con una emulsión estabilizada de aceite de oliva como el sustrato, en un tampón Tris 5 mM que contiene 40 mM de NaCl y 5 mM de cloruro de calcio y la actividad hacia el enlace de acilo C4-C8 es…