SISTEMA MECANICO ANTIQUEMACOMIDAS.

Un sistema mecánico antiquemacomidas, el cual consiste de un hornillo,

cocina o una simple plataforma. Cualquiera de estos utensilios tiene una fuente de calor, procedente de una resistencia eléctrica o gas, un enchufe eléctrico o circuito controlado por los niveles o una conexión de gas, controlada igualmente por estos. En la parte inferior de este hornillo, cocina o bajo la plataforma, o en uno de los lados de este utensilio, se halla la conexión eléctrica o de gas, y un sistema de balanzas o niveles ajustables que pueden controlarse por masa o tiempo. Sobre el fogón, hornillo o cocina, cualquiera que se el origen del elemento calorífico, se coloca el utensilio culinario y se marca en la balanza el nivel presente establecimiento el equilibrio y el nivel que se desea o la masa, o marcando el equilibrio y el nivel que se desea o la masa, o marcando si se desea usar el tiempo, estableciendo el tiempo que se desea dure el cocinado. Ambas se hacen deslizando el peso movible del que consta el sistema, el cual sera equilibrado con la masa a cocinar. Esta operación de ajuste se hace aflojando el tornillo que mantiene el peso, deslizando este al lugar elegido, y ajustandolo nuevamente apretando el tornillo. El del tiempo se hace enroscando el muelle que se deslizara en el sentido de enroscado, usando en su desenroscamiento el tiempo deseado para la cocción. Cuando Masa o Tiempo, llegan al punto preestablecido, por haberse evaporado el líquido o desenroscado el muelle. El brazo, que se ha ido deslizando lentamente a medida que el proceso de cocción ha consumido el líquido, llega al punto de separación, que tira o empuja el brazo que establece la conexión o mantiene el gas encendido, entonces el circuito se abre, o el paso del gas se obtura. En el caso del tiempo, al desenroscarse el muelle tira dl brazo nivelador, lo cambia de posición y se produce la desconexión o cerrado de la entrada del gas. La cocción queda interrumpida hasta que se restablece el equilibrio o se procede a un nuevo enroscamiento del sistema de tiempo. Evitando la quemadura de la comida.

Tipo: Resumen de patente/invención.

Solicitante: GUERRA OVERTON,MARIA
MORRIS OVERTON,JAMES.

Fecha de Solicitud: 31 de Enero de 1978.

Fecha de Publicación: 16 de Octubre de 1979.

Fecha de Concesión: 16 de Octubre de 1979.

Clasificación Internacional de Patentes:

G05D FISICA. › G05 CONTROL; REGULACION. › SISTEMAS DE CONTROL O DE REGULACION DE VARIABLES NO ELECTRICAS (para la colada continua de metales B22D 11/16; dispositivos obturadores en sí F16K; evaluación de variables no eléctricas, ver las subclases apropiadas de G01; para la regulación de variables eléctricas o magnéticas G05F).

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