Tratamiento del lúpulo

Subir.

CIP: C12C3/00, Tratamiento del lúpulo

Subcategorías:

Inventos patentados en esta categoría

  1. 1.-

    Sistema de tuberías para un patio de tanques, especialmente para una fábrica de cerveza, con - varios tanques que a través de conductos anulares (2a, b, c) están reunidos formando varios grupos detanques (3a, b, c) dispuestos paralelamente unos respecto a otros, - un bloque de llenado que presenta al menos un conducto de alimentación (51 a 55) que, a través de unaválvula (8a, b, c) correspondiente, puede conectarse al conducto anular (2a, b, c) correspondiente parasuministrar un medio, - un bloque de vaciado con al menos un conducto de salida (91 a 96) que, a través de una válvula (11a, b, c)correspondiente, puede conectarse al conducto anular (2a, b, c), caracterizado porque el final de al menos un conducto...

  2. 2.-

    EXTRACTOS DE RESIDUOS DE LUPULO Y SU USO.

    . Solicitante/s: MILLER BREWING COMPANY. Inventor/es:

    SE DESCRIBE UN METODO DE FABRICACION DE UNA BEBIDA AROMATIZADA CON LUPULO, QUE EMPLEA UN AGENTE SABORIZANTE DE LUPULO QUE COMPRENDE UN EXTRACTO DE SOLIDOS DE LUPULO, CONSTITUYENDO ESTOS EL RESIDUO DE UNA PRIMERA EXTRACCION DEL LUPULO, PARA EXTRAER LOS ALFA ACIDOS. PREFERIBLEMENTE, SE UTILIZA DIOXIDO DE CARBONO PARA LA PRIMERA EXTRACCION DEL LUPULO Y SE UTILIZA UN DISOLVENTE POLAR, COMO ETANOL O AGUA, PARA EXTRAER LOS SOLIDOS DE LUPULO. SE DESCRIBEN ASIMISMO BEBIDAS OBTENIDAS MEDIANTE DICHO METODO Y COMPOSICIONES UTILIZADAS EN EL MISMO.

  3. 3.-

    EXTRACCION DE LUPULO.

    . Solicitante/s: STEINER HOPS LIMITED. Inventor/es:

    LA INVENCION COMBINA LA ALTA EFICACIA DE TECNICAS DE EXTRACCION SUPERCRITICAS CON LA ALTA SELECTIVIDAD REALIZADA MEDIANTE LAS TECNICAS DE EXTRACCION DE LIQUIDO MEDIANTE EL LAVADO (EXTRACCION) DEL EXTRACTO DE LA EXTRACCION SUPERCRITICA CON UN GAS DE EXTRACCION EN ESTADO LIQUIDO . EL GAS DE EXTRACCION SUPERCRITICA Y EL GAS DE EXTRACCION DE LIQUIDO COMPRENDEN PREFERIBLEMENTE LOS MISMOS FLUIDOS DE EXTRACCION. EN UNA REALIZACION PREFERIDA LA INVENCION SE EMPLEA PARA EXTRAER LOS VALORES ACIDOS ALFA DE LUPULOS, EMPLEANDO DIOXIDO DE CARBONO (()CO{SUB,2}()) PARA LA EXTRACCION SUPERCRITICA Y LA EXTRACCION DE LIQUIDO.

  4. 4.-

    MEJORAS RELATIVAS A LA PRODUCCION DE EXTRACTO DE LUPULO ISOMERIZADO.

    . Solicitante/s: THE BREWING RESEARCH FOUNDATION. Inventor/es:

    SE PRESENTA UN METODO PARA UNA PRODUCCION DE LUPULO ISOMERIZADO QUE COMPRENDE LA MEZCLA DEL EXTRACTO DE LUPULO CON UN ALCALINO SOLIDO O UNA SAL DE UN METAL DE TIERRA ALCALINA, Y EXPONIENDO LA MEZCLA RESULTANTE A UNA TEMPERATURA DE AL MENOS 80 (GRADOS) C DURANTE UN TIEMPO SUFICIENTE PARA EFECTUAR LA CONVERSION DE ACIDO (ALFA) EN ACIDO ISO(ALFA). EL METODO PUEDE CONSTITUIR UNA ETAPA EN UN PROCESO PARA LA PREPARACION DE CERVEZA O LA PREPARACION DEL LUPULO ISOMERIZADO PUEDE SER ADEMAS PROCESADA PARA PRODUCIR EXTRACTOS ISOMERIZADOS DE ALTA PUREZA.

  5. 5.-

    MEJORAS RELATIVAS A LA PRODUCCION DE CERVEZA.

    . Ver ilustración. Solicitante/s: THE BREWING RESEARCH FOUNDATION. Inventor/es:

    Un método para la producción de preparaciones de lúpulo isomerizado, el cual, comprende la mezcla de lúpulos enteros o en polvo con una sal de metal alcalino o alcalinotérreo sólida o acuosa, caracterizado por que la mezcla resultante se somete simultáneamente a una presión de, al menos, 2 kg/cm 2 , a una temperatura de, al menos, 80º C en un recipiente cerrado, para formar una preparación de lúpulo alta en iso-alfa-ácidos y con aceites de lúpulo no degradados sustancialmente.

  6. 6.-

    PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN EXTRACTO DE LUPULO ISOMERIZADO

    . Solicitante/s: MULLER,ADAM.

    PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE UN EXTRACTO DE LUPULO ISOMERIZADO. CONSISTE EN MEZCLAR PRODUCTOS DE LUPULO QUE CONTIENEN ACIDOS ALFA TALES COMO GRANOS DE LUPULINA MOLIDOS, APLASTADOS, PRENSADOS O REVENTADOS, CON AGENTES ADSORVENTES, EN PRESENCIA DE CO2 FLUIDO, EN UN RECIPIENTE A PRESION Y TEMPERATURA, EXTRAYENDO LA ISOHUMULONA FORMADA. LA PRESION DEL CO2 ES DE 200 A 300 BARES Y LA TEMPERATURA DE 80 A 110GC. COMO AGENTE ADSORVENTE SE EMPLEA BENTONITA, TIERRA DE BLANQUEO, CARTON ACTIVO, TIERRA DE INFUSORIOS, GEL DE SILICE, OXIDO DE ALUMINIO ACTIVADO, SAL DE METAL ALCALINO (PREFERENTEMENTE NA2CO3), SAL DE METAL ALCALINOTERREO (MGCO3). AL AGENTE ADSORVENTE SE AÑADE OTRO AGENTE ADSORVENTE EN FORMA DE AGENTE REDUCTOR TAL COMO UN BORCHIDRURO O UN HIDRURO DE METAL ALCALINOTERREO.

  7. 7.-

    PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE LUPULOS PRENSADOS.

    . Solicitante/s: BRIEN,FRITZ.

    Resumen no disponible.

  8. 8.-

    UN PROCEDIMIENTO PARA PREPARACION DE UN EXTRACTO DE ISO-ALFA ACIDOS

    . Ver ilustración. Solicitante/s: ALLIED BREWERIES LIMITED.

    Resumen no disponible.

  9. 9.-

    UN METODO PARA EL TRATAMIENTO DE UNA SUSTANCIA RESINOSA DEL LUPULO

    . Solicitante/s: WATNEY MANN (LONDON & HOME COUNTIES) LIMITED.

    Resumen no disponible.

  10. 10.-

    METODO PARA PREPARAR ADITAMENTOS DE AMARGOR PARA LA CERVEZA

    . Solicitante/s: BUSH BOAKE ALLEN LIMITED.

    Resumen no disponible.

  11. 11.-

    UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION DE UN EXTRACTO DE ISOALFA-ACIDO, A PARTIR DE UN MATERIAL QUE CONTIENE LUPULINA

    . Solicitante/s: ALLIED BREWERIES LIMITED.

    Resumen no disponible.

  12. 12.-

    PROCEDIMIENTO PARA OBTENER EXTRACTOS CONCENTRADOS DE LUPULO

    . Ver ilustración. Solicitante/s: COMENGE Y GERPE,ALBERTO DE.

    Resumen no disponible.